Навіть без дріжджів ви можете приготувати дивовижний хліб, булочки, багети, шишки, штруделі, булочки або моравські торти. Чудо під назвою дріжджі створить його.

хліба

Ми зібрали рецепти випікання закваски. Спочатку ми покажемо вам, як зробити дріжджі в домашніх умовах, а потім декілька рецептів, за допомогою яких дріжджі точно увінчаються успіхом.

Як зробити дріжджі

Виробництво дріжджів не є складним, вам просто потрібно трохи часу. | Автор: Dzeny | Перейти до рецепта

Дріжджові рулети з борошна з спельти

Випікання дріжджів трохи копітка, але результат приголомшливий. Вам сподобаються ці круасани. | Автор: Dzeny | Перейти до рецепта

Рулетики з закваски з молоком

Знайдіть рецепт, спробуйте рецепт, відредагуйте рецепт. Кожному подобається щось різне. Якщо вам не подобається попередній рецепт круасанів, можливо, цей підійде вам на смак. | Автор: stardollb | Перейти до рецепта

Хрусткий багет з швидкими дріжджами

Чесне замішування руками забезпечить вам бажання постійно їсти ці багети, і навіть це ручне замішування вас не зупинить:) | Автор: Лорна | Перейти до рецепта

Хліб із закваски з житнього спельти

Той, хто хоч раз пробував домашній хліб із закваски, знає, що він смакує приголомшливо. Дріжджі містять молочнокислі бактерії, які благотворно впливають на наш імунітет і травлення, вони легко засвоюються, не набрякають. | Автор: Лорна | Перейти до рецепта

Дріжджовий житньо-хлібний спельта

Рецепт хліба на 750 грам із житнього або спельта борошна. | Автор: stardollb | Перейти до рецепта

Хліб із закваски без замісу

Він нагадує картопляний хліб, і ви готуєте його, не замішуючи, просто змішайте з кипінням. | Автор: M.á.r.i.a | Перейти до рецепта

Дріжджові булочки

Змішуйте ввечері, випікайте вранці. Ви полюбите дріжджові булочки. | Автор: M.á.r.i.a | Перейти до рецепта

Хліб із закваски на кефірі та меді

Якщо у вас немає досвіду випікання закваски, вам точно сподобається цей рецепт. Якщо ви будете дотримуватися детальної процедури, ви точно нічого не зіпсуєте. | Автор: FanyNM | Перейти до рецепта

Дріжджовий пиріг

Також можна спекти пиріг з дріжджового тіста. | Автор: M.á.r.i.a | Перейти до рецепта

Дріжджові шишки

Якщо ви не можете дріжджі і вам подобаються соснові шишки, нічого не втрачається. Шишки також можна приготувати з дріжджового тіста. | Автор: M.á.r.i.a | Перейти до рецепта

Дріжджові горіхові рулетики

Вам важко бродити? Не потрібно хвилюватися. Поспостерігайте за тістом, і все вийде добре. | Автор: арамана | Перейти до рецепта