РЕЦЕПТИ ГОТУВАННЯ REG ENOR:
Бурякові млинці Регенорос!🙂
Змішайте приблизно 15 дкг рисового борошна з яйцем, трохи солі, трохи підсолоджувача та стільки газованої мінеральної води або соди, скільки тісто для млинців має щільність.
Потім вливаємо буряковий сік, який ми варили до м’якості.
Це все, однак, є кілька впливів, які відповідають рецепту. Не грудьте тісто, тому добре перемішуйте, не намагайтеся класти в нього молоко, оскільки це у нас заборонено, і не смажте на олійній сковороді, бо це теж заборонено. Або спробуйте без жиру на тефлоновій сковороді, або якщо це не вдається, спробуйте лише звичайний тваринний жир.
Для начинки ми можемо змішати гіркий какао-порошок з підсолоджувачем, або можна посипати ним корицю, також можна наповнити лимоном ТОТУ, лимонним варенням з кабачків.
Ви можете зробити шоколад зверху, приготувавши какао, воду, підсолоджувач, знежирений!
МАРМОРОВИЙ СПИСКУК:
какао-порошок, рисове борошно, сода, яйця
Відокремте 5 яєць
Жовтки - 2 ст. з водою
з підсолоджувачем за смаком
1 кавова ложка з харчовою содою
Перемішайте 3 мл розтопленого жиру до піни
5 років. Змішати з рисовим борошном.
Порошок ріжкового дерева можна використовувати для лікування Regenor замість какао-порошку.
Збийте яєчні білки в тверду піну з дрібкою солі, а потім м’яко, великими рухами закрутіть з жовтком.
Налийте у змащений жиром борошняний деко, приблизно 5 років. ложка залишається в мисці, в яку 2 ст. розмішайте какао-порошок і помістіть ложкою туди-сюди в деко для отримання маси. Потім кінчиком ножа намалюйте в нього смужки, звивисто.
Випікайте в розігрітій духовці на середньому вогні 15 хвилин.
Приємного апетиту!
КНОПКА ГРИБІВ:
150 г проса замоченого
150 г кукурудзяної крупи
1 органічна цедра лимона і сік
сухе рослинне молоко (кокосове молоко сухе)
ваніль
сухарі сухарі
качиний жир/жир/або топлене масло топлене масло
еритритол або підсолоджувач
очищена вода
Замочене пшоно та кукурудзяну крупу відварюють у триразовій кількості води, а потім заправляють лимоном, ваніліном та кокосовим молоком у порошку. Накрийте кришкою і дайте постояти півгодини, підсмажуючи панірувальні сухарі на жирі і перетворюючи в нього пшоняні вареники, які можна сформувати за допомогою ложки морозива. Подавати з соєвим йогуртом або ванільним пудингом та порошковим підсолоджувачем.
РЕЦЕПТ ПЕЧАТКИ З КРУЧКАМИ З ШОКОЛАДНИМ СОУСОМ:
1 склянка/кружка рисового борошна, 1 склянка штруделя або спельти борошно 1 склянка підсолоджувача еритритолу 1 дл кави 1 склянка води 1/2 склянки качиного жиру або топленого масла (рафіноване масло) 3/4 чайної ложки солі 1 пакет розпушувача ванільного меленого та/або кориці 1 чайна ложка суміші на деко, і я ставлю її запікатися через 20 хвилин.
Я змішую півсклянки голландського какао-порошку з водою, щоб зробити його холодним.
Я готую, поки не отримаю густий шоколадний соус, підсолоджую його еритритом або підсолоджувачем за смаком і поливаю печивом.
КРУГЛЯ ДЛЯ МЛИНИ.
Не думаю, що є багато людей, які не люблять млинці:)
Його тісто майже як бісквіт.
Інгредієнти:
1 кухоль рисового борошна/2 дл за стандартом/
1 кухоль кокосового молока
2 яйця
2 столові ложки еритритолу v. стевія
1 пакет ванільного цукру (його також можна придбати з підсолоджувачем)
крихітний жир для розряду
Яйця відокремлюють і білок збивають до піни. Додайте борошно, підсолоджувач, ванільний цукор до яєчного жовтка, потім змішайте з молоком до появи грудочок і обережно закрутіть збиту піну.
Випікайте в млинцевій печі, але влийте лише в середину, а з дном ковша прибл. Формуємо кружечки 15 см.
Наповнюємо його за смаком. Я б порекомендував зробити подвійну порцію відразу, тому що вона обов’язково зникне за лічені хвилини.
Фарш для споживачів Reg-enort (кабачки, морквяне варення, голландське какао з підсолоджувачем, кориця, пшоняна сирна маса:-)
Змішайте приблизно 15 дкг рисового борошна з яйцем, трохи солі, трохи підсолоджувача та стільки газованої мінеральної води або соди, скільки тісто для млинців має щільність. Це все, однак, є кілька впливів, які відповідають рецепту. Не грудьте тісто, тому добре перемішуйте, не намагайтеся класти в нього молоко, оскільки це у нас заборонено, і не смажте на олійній сковороді, бо це теж заборонено. Або спробуйте без жиру на тефлоновій сковороді, або якщо це не вдається, спробуйте лише звичайний тваринний жир.
Для наповнення ми можемо змішати гіркий порошок какао з підсолоджувачем або посипати ним корицю. Але кожен, хто дуже голодний, може також наповнити його кокосовим молоком рисом.
Інгредієнти:
30 дкг рисового борошна
1 чайна ложка харчової соди
2-3 чайні ложки шкірки насіння подорожника, (лушпиння псилію), доступний у гербарії
2 яйця
2-3 дл газованої води
1 столова ложка жиру
Підготовка
Борошно змішується з яєчними жовтками, чайною ложкою харчової соди, лушпинням ядра та харчовою содою, поки не буде грудочок. Збийте яєчний білок твердою піною і акуратно вкачайте його в масу в самому кінці. Нагріти на сковороді жир і випікати млинці звичайним способом. З підсолоджувачем напр. наповнений еритризованим какао-порошком. Або наповніть підробленим сиром за рецептом нижче.
Пшоняний сир, підроблені млинці з сиру:
Поставте 1 склянку пшона закип’ятити в 3 рази більше води, а потім зварити в ньому пшоно. Це нормально, якщо бути непомірним. Після того, як воно охолоне, додаємо трохи рослинного молока (наприклад, рисове молоко) і підсолоджуємо (я використав краплю стевії), натираємо трохи лимонної цедри (яку перед цим страшенно розтираємо і стираємо) і воно готове .
Ми можемо змішати його з ваніллю.
Ми наповнюємо реформаційні оладки цією пшоняною сиркою.
КОКОСОВИЙ МОЛОЧНИЙ РИС:
Смажте 10 дкг рису на дуже невеликій кількості жиру, але лише злегка. Тим часом додайте трохи кориці, 1 чайну ложку підсолоджувача спеціально для приготування їжі, оскільки вона точно не буде гірчити. Натріть половину ретельно очищеної шкірки лимона і трохи солі. мені подобається додавати аромати під час підсмажування, тому що він видає аромати під час підсмажування. Розчиніть у 5 дл води і варіть на повільному вогні під кришкою, майже м’якою. Коли йому потрібно лише трохи, ми додаємо пару ложок кокосового молока (маленька банка), хорошої густоти, щоб колір і текстура також були в порядку. Той, хто хоче, може нарізати трохи ківі або грейпфрута.
Також простий рецепт, але його можна далі розробити для іншого рецепту, хто терплячий, спробуйте рисові коржі reg-enoros.
Насіння кокосового рису:
Основний рецепт - молочний рис (кокос з вівсом або рисове молоко). Виходячи з цього, ми можемо розпочати з кількох потоків. Для тих, хто не любить кокос, приготуйте попередній рецепт, пропустивши кокосове молоко. Для цієї кількості нам знадобляться 4 яйця, які ми обираємо по двох, і добре змішуємо жовтки, додаємо до вже напів охолодженої рисової маси. Добре перемішайте, а потім дуже сильно збийте яєчні білки, трохи змішайте з рисом, щоб розпушити, а потім додайте решту, але робіть це дуже обережно, щоб не розбити піну. Бо тоді він не підійде красиво, підніміться. Тим часом розігрійте духовку приблизно до 180 градусів і випікайте масу, вилиту в деко, поки вона не отримає гарний золотисто-жовто-коричневий верх і не стане хиткою, легкої консистенції при переміщенні форми для випікання. Той, хто любить кокосовий горіх, неодмінно повинен використовувати весь попередній рецепт як вихідну точку і робити те саме.
РЕГЕНОР ПУЛІСЬКИЙ МЯЧ:
Пуліска готується солодко, змішується з 10-15 дкг кокосової стружки, потім згортається в кокос, порожнє какао, кокосовий горіх.
Замість печива, якщо ми більше не можемо це терпіти.
REG ENOR-CITROS МАФФІН:
Інгредієнти:
25 дкг борошна (2/3 рису + 1/3 кукурудзи), 1 лимонний сік і шкірка, 1 яйце, 2 ст. жиру (або гі), розпушувача, підсолоджувача за смаком, прибл. 1 дл води (не бути занадто розведеним або занадто густим). Масу розливають у форми, вистелені здобою, а потім випікають.
Порада: ми можемо зробити цей рецепт булочок з ваніллю, корицею, сумішшю пряників для пряників тощо.
Морквяні кекси:
Я все-таки спекла морквяну здобу на прохання онучки, вона смачна для всіх! Думаю, мені потрібно спекти подвійну порцію, вона скоро закінчиться. За запитом ось рецепт:-)
Інгредієнти: 15 дкг. тертої моркви, 15 дкг. качиний жир (або гі) 15 дкг. підсолоджувач (еритритол), 20 дкг. житньо-рисової борошняної суміші, 1 пакет розпушувача, 2 шт. яйце Перемішуючи яйця з підсолоджувачем, а потім додаючи жир для подальшого перемішування, буде повністю кремовим. Перемішайте тертий буряк, суміш розпушувача, і я поклав туди 1 порізаний кубиками білий грейпфрут і 1 рясну ложку насіння граната. Добре перемішайте ложкою і можете піти в кекс. Якщо силіконову паперову форму вкладати не потрібно, звичайна. Випікайте при 180 градусах до приємного червоного кольору. Він дуже смачний, пухкий і недостатньо виграшний, щоб випікати з нього. (Замість описаних вище фруктів ви можете натерти в них трохи імбиру, але він має досить сильний смак прянощів, чи не так?)
Торт морквяний пінопласт Regenoros
наповнення:
3 великі моркви, натерті на тертці (вичавлюючи сік), обсмажте на столовій ложці жиру, залиште охолоджуватися, щіпка солі, половина цедри лимона 6 ч. Ложки підсолоджувача.
Бешамель:
1 чайна ложка жиру + 1 чайна ложка борошняної суміші Saffi express + 4 дл води + 2 ст. Л. Кокосового молока в порошку + 4 ч. Ложки підсолоджувача + 1 щіпка солі + 2 жовтки, перемішайте, нехай тече.
Макарони:
10 дкг борошняної суміші Safi для хліба та кондитерських виробів + 10 dkg борошняної суміші Safi express + 2 жовтки + 1,5 дл води + 1 чайна ложка жиру + 2-3 ч. Ложки підсолоджувача.
Я зробив з нього 3 батони, з яких надав круглі аркуші, 2 менших і один більший (поклав це на дно, щоб я міг скласти його набік у вигляді торта (щоб начинка могла не витікати)).
Я присипав половину буряка на нижній шар, потім присипав бешамелем, потім його шар, потім буряк і бешамель і ще один шар макаронів, для цього також потрібно трохи бешамелю.
Піна:
Я збив 4 яєчних білка з половиною лимона і 4 ч. Ложки підсолоджувачів у тверду піну. Я кладу це у загострену форму ложкою на торт наприкінці випікання.
Випічка:
Я випікав у розігрітій духовці до 200 градусів протягом 40 хвилин, потім накладаю на неї піну протягом останніх 6-7 хвилин, якщо вона не підгорає.
ПТИЧЕ МОЛОКО REG-ENOROSAN:
Інгредієнти: 1 л домашнього кокосового молока, 4 яйця, підсолоджувач, ваніль, рисове борошно. Відокремте яйця, збийте білок з підсолоджувачем, доведіть молоко до кипіння, порвіть в ньому білкову піну, трохи поваріть з обох сторін, потім вийміть і процідіть. Коли закінчите, для цього я відклав приблизно 1 дл молока і змішали їх окремо, а потім вилили в гаряче молоко. Рисове борошно
це було близько 3 ек.
ЦУКІНІЛКВАР:
Домашнє варення з кабачків на замовлення!
Я кладу 1 кг кабачка (це вже нарізана кубиками) трохи води, кладу в нього трохи солі і готую м’яко. Я заливаю залишився сік, кладу його в блендер. Я додаю підсолоджувач (я використовував рідину стевії), але ви можете додати еритритол за смаком, хороший великий лимонно-вичавлений сік і 1 cs. закріплювач варення. Я змішую все це разом, а потім виливаю назад у каструлю, яку готував, до потужності джерела. Після цього я складаю його в банки, повністю заповнений, прикручую кришку і даю охолонути догори дном. Ви можете покращити смак за допомогою кориці, крихітного імбиру та гвоздики. Перша картинка - кориця, приправлена гвоздикою, друга - лимон. Кожен дуже смачний. Готую ще з кількома пляшками. Я спеціально кладу його в міні-пляшки, тому що таким чином, коли я його відкриваю, я не маю спокуси з’їсти більше цього. Смажений на тості, справжній делікатес із насісу.
Варення з грейпфрута з лимоном і білою м’якоттю:
1 кг грейпфрута та 2 шт. очистити великий лимон, подрібнити. Лимони додають разом із шкіркою, додають 1,5 літра води і варять до м’якості, а потім змішують. За смаком ми додаємо підсолоджувач (його вам потрібно досить багато, оскільки він на смак трохи в’яжучий)! У мене є 2 шт. Я змішав варення з джему, тому що виявив його розбавленим. Я трохи більше варюся і можу зайти в банки. Вранці повністю загартована! Я скуштував його, намазаний на тості, це було по-божественному смачно.