Моє запитання полягало б у тому, наскільки розміреним повинен бути хліб. Колись доктор Чейзел сказав, що волів би викидати всі тостери з кухонь, оскільки підсмажений хліб шкідливий.
Тепер що там.
Шановний пане Зігфрід Сабо!
Моє запитання: А як щодо олійних культур, чи слід їх споживати? Наприклад, насіння кунжуту, насіння льону, насіння соняшнику? Дякуємо за Ваш відповідь!
Ви не будете цим пишатися, мушу зізнатися.
Вихідні я провів у Печі, на з'їзді Мечек, з великою компанією. Спочатку я все ще намагався дотримуватися дієти Regenor, але, на жаль, це було просто недоцільно. Ми були лише ввечері, увесь день у депо, де люди їли приблизно те, що могли знайти.
Е-е, я грішив цілі вихідні, на жаль у мене результат + 1кг:(
У мене є одна дуже хороша ідея на сніданок:
1. Смажений жир омлет, приправлений за смаком. Ви складаєте навпіл і кладете в нього подрібнені огірки та помідори. Хліб не потрібен. Дуже смачно і ситно.
2. коричневий насіннєвий круасан, розрізаний навпіл, підсмажений з усіх боків (я раніше сковороду в газовому посуді) змащений жиром, подрібненим або ковбасою, помідорами, салатом, цибулею та накритий другою половиною круасана. Божественне - це смачно, а також воно добре для ситного сніданку.
60 дкг свиного фаршу
2 скибочки хліба (підсмажений або рисовий)
1 головка цибулини
4 зубчики часнику
Я змішав м’ясо з дрібно нарізаною цибулею, подрібненим часником, спеціями та хлібом, змоченим у воді, а потім віджатим. Найкраще розмішати його напередодні ввечері, щоб поєднати смаки.
Наступного дня я формую вареники і намотую на них 1-1 смужки бекону так, щоб вона була до кінця внизу. Звичайно, його також можна загорнути в копчений і приготований імператорський бекон, що теж дуже смачно.
Я кладу їх у поглиблення печі для кексів і скріплюю зубочисткою 1-1, оскільки вони можуть відкриватися під час випікання. Я випікаю при 180 градусах 35-40 хвилин і вже подаю.