До побачення монодієти або нульові режими вуглеводів. Привіт палео-дієті та методу альтернативного дня

дієт

Січень, повернемося до рутини, ще на два-три кілограми (сподіваємось, якщо цього вже не було) і багато здорові цілі в пам'яті. Результат цієї комбінації факторів? Бажання (іноді нестримні) почати дієту що змушує втратити здобуте за канікули. Але звичайно, іноді ці добрі наміри стають ірраціональними і змушують нас здійснювати небажані режими. І більше, якщо взяти до уваги, що в Google повно дієт зі своїм ім’ям (зокрема до 150), які обіцяють результати за короткий час. Прекрасна претензія до вербування жінок, які бажають схуднути, що може змусити їх впасти небезпечні та відновлювальні диво-дієти. За все це Європейський медичний інститут ожиріння розробив рейтинг найкращих та найгірших дієт: "Наша мета - допомогти тим, хто роздумує про дієту, вибрати найбільш підходящий план, не потрапляючи в пастку диво-дієт", - пояснює він. Рубен Браво, Прес-секретар інституту та фахівець-натуропат у галузі харчування. Результати цієї роботи ми узагальнюємо нижче. І так, ви отримаєте дивний сюрприз.

Зупинка: це п’ять найменш рекомендованих дієт
Мотиви? Вони надмірно обмежують і несумісні із соціальним життям, вони мають покликання бути чудодійними (о, помилка!) І кілька побічних ефектів (на додаток до звичайного ефекту відскоку, який мають усі різкі та нездорові дієти).

За класифікацією IMEO, цей рейтинг найгірших дієт очолює монодієти на основі сокового сиропу - "Вони повністю нехтують потребами людського організму", - пояснюють вони у звіті - та лимонна дієта, відомий обіцянкою "за тиждень зменшити розмір штанів". "Його відсутність може призвести до появи таких захворювань, як діабет, гіпертонія та анемія, серед інших", - запевняють вони.

Ще однією з диво-дієт, яка в цій класифікації повинна бути так чи так, є 500 ккал, те, що складається з посту пару днів на тиждень, що споживає в ці дні лише 500 ккал. Його наслідки? Втрата м’язової маси, відсутність життєвих сил, м’язова втома, тривога та проблеми зі шкірою, серед іншого.

IMEO також відкидає добре відоме білкові саше-дієти: "Практика говорить нам, що сильне обмеження калорій сприяє ефекту відскоку та метаболічному збільшенню кортизолу (гормону стресу) у переважної більшості пацієнтів", - пояснює Браво. Вони також не радять дієти на основі смузі та полівітамінів - "Дієта такого типу ніколи не повинна тривати більше 48 годин", - кажуть вони, - і дієта нуль вуглеводів або, що те саме, ще один варіант дієти Дюкана. І це те, що ці методи можуть спричинити важливі несприятливі наслідки в середньостроковій або довгостроковій перспективі (декальцифікація кісток та зміни в серцевій провідної системі).

Зелене світло для цих п’яти дієт
Ні, не тільки від Середземноморська дієта опублікуйте рейтинг найбільш рекомендованих методів схуднення. Хоча IMEO називає його одним із найздоровіших (ставить його на друге місце у своєму рейтингу), його рейтинг найбільш здорових дієт очолює чергування денної дієти, провідний метод, який отримав популярність протягом останніх місяців і поділяє тиждень на три блоки: дієта, очищення та соціальні дні. Його переваги? Як підкреслили експерти, які виконали цю роботу, жодна група продуктів харчування не обмежена і не ставить реальних цілей.

Більше сюрпризів у групі найбільш рекомендованих дієт за даними IMEO. Крім відомих Дієта Perricone (Вони кажуть, що королева Летиція слідує за нею), виходячи з важливості певних продуктів для поліпшення стійкості та блиску шкіри, вони також включають дві дієти, які неодноразово опитувались: палео та веган. З перших, коли споживання продуктів переробки виключається, а споживання бобових, молочних продуктів та злаків зменшується, вони кажуть, що це дозволяє підтримувати м’язову масу, покрити потреби в макро- та мікроелементах Y знизити рівень холестерину. З веган, чия сувора версія усуває всі джерела тваринного походження, включаючи рибу, молочні продукти, яйця та мед, за їх словами, це пов’язано з меншим рівнем захворюваності на різні типи раку, меншим рівнем холестерину та меншим ризиком серцево-судинних захворювань. Звичайно, вони вказують на важливу деталь щодо цієї дієти: "Вона вимагає правильної харчової освіти, щоб уникнути певних дефіцитів рівня білків, заліза, кальцію, вітаміну D, вітаміну B12, цинку та Омега 3".