Важливо пояснити, що при харчовій алергії реакція організму виникає проти їх білків, ніколи проти цукру (лактози, фруктози ...). У такому випадку ми б говорили про непереносимість цих цукрів, що виробляється проблемою травлення, а не імунною.

харчовою

  • Для попередження реакцій харчової алергії суворе виключення їжі має важливе значення бере участь у дієті; У випадку, коли доводиться дуже обширна елімінаційна дієта, потрібно буде шукати замінники їжі, щоб скласти дієту, яка відповідає харчовим потребам постраждалої людини.
  • Прочитайте всі ярлики на консервованих та консервованих продуктах, перш ніж використовувати їх під час їжі.
  • Прочитайте вказівки про ліки та вакцини в розділах про допоміжні речовини.
  • Не рекомендується дітям їсти сухофрукти, арахіс, волоські горіхи або рибу до 3 років.

Важливо, щоб алергік носив,

особливо у випадку з дітьми з важкою алергією

, Добре помітний браслет, браслет або значок, алергічне попередження, яке вказує, про яку конкретно їжу йдеться. Ваш алерголог вкаже вам, залежно від випадку, зручність носіння