Пероральні антикоагулянти - це препарати, завдяки яким кров згортається довше, метою яких є запобігання утворенню тромбів. Вміст вітаміну К у продуктах, що складають ваш план харчування, може впливати на ефективність лікування як через надлишок, так і за замовчуванням. Тому бажано дотримуватися адекватних рекомендацій щодо годування, щоб досягти бажаного рівня антикоагуляції.
Перше, про що ми повинні бути дуже чіткими, це те, що більша частина споживання вітаміну К у раціоні надходить із продуктів рослинного походження. Особливо він міститься в зелених листових овочах або темно-жовтих овочах, таких як шпинат, брокколі, капуста, салат, ендівія, капуста, буряк, спаржа та ферментована соя.
Вищезгадані продукти харчування слід контролювати у пацієнтів з антикоагулянтами, але не слід обмежувати їх, оскільки це негативно вплине на харчовий статус. Слід уникати різких модифікацій звичної дієти. Якщо у вас є постійні проблеми з травленням, такі як блювота або діарея, які заважають їсти нормально, вам слід повідомити про це лікаря та проводити часті антикоагуляційні засоби.
З іншого боку, їжа тваринного походження зазвичай не містить значної кількості вітаміну К (за винятком печінки), також слід брати до уваги дуже жирну їжу, яка може містити форми вітаміну К і не рекомендується, оскільки може також підвищують рівень холестерину, таких як масло, бекон, промислова випічка, жирне м’ясо, ковбаси, сири, бекон та вершки. Як загальне правило, ми рекомендуємо вам намагатися їсти більше риби, ніж м’яса.
Що стосується приготування їжі та приправ, основним жиром буде оливкова олія незайманого віку через його сприятливий вплив на здоров’я (приблизно 5-6 столових ложок цього продукту забезпечить нас необхідною кількістю вітаміну К). Але якщо інші масла, такі як соєве або ріпакове, є переважними, важливо знати, що вони забезпечують подібну кількість до оливкової олії. Однак кукурудзяна або соняшникова олія забезпечує дуже мало вітаміну К і є набагато менш здоровою через надмірне утворення токсичних полярних сполук при застосуванні високих температур.
Як і у випадку з продуктами з більшою кількістю жиру, слід також уникати споживання оброблених продуктів, виготовлених з гідрованими рослинними оліями. Цей тип жиру виготовляється штучно харчовою промисловістю і в основному міститься в маргаринах, печиві, випічці, зручних продуктах харчування та «фаст-фудах». Його споживання не рекомендується, оскільки, крім підвищення рівня холестерину, вони містять форму вітаміну К, яка може ускладнити контроль антикоагуляції. З цієї причини ми повинні звертати пильну увагу на маркування харчових продуктів даного виду продуктів.
Горіхи не є важливим джерелом вітаміну К, за винятком фісташок, кеш'ю та кедрових горіхів. І як основна частина нашого раціону ми повинні знайти фрукти, в яких ми обмежимо лише споживання ківі, родзинок, інжиру, винограду та слив завдяки високому вмісту вітаміну К.
Щось дуже важливо пам’ятати, це те, що вживання алкоголю може посилити ефект розріджувачів крові та мати інші негативні наслідки для здоров’я. Тому чим менше алкоголю ми споживаємо, тим краще.
Приймайте антикоагулянти щодня в один і той же час, бажано за півгодини до прийому їжі. Їх не слід приймати з антацидами (Almax® або подібними).
І нарешті, завжди пам’ятайте, що антибіотики можуть впливати на тести на згортання крові. Зверніться до свого лікаря, оскільки можуть бути доцільніші частіші коригування.
- Годуюча мати Рекомендації щодо хорошого харчування Робота та годування СПОЖИВАЧ ЕРОСЬКИЙ
- Діти від 4 до 11 років Рекомендації добре харчуватися Робота та дієта СПОЖИВАЧ ЕРОСЬКИЙ
- Вказівки щодо годування пацієнта з хворобою Паркінсона
- Рекомендації щодо годівлі водіїв громадського транспорту RPP News
- Зрілість від 40 до 60 років Рекомендації щодо хорошого харчування Робота та харчування СПОЖИВАЧ ЕРОСЬКИЙ