Поділіться Рекомендаціями щодо складання дитячого меню: від півроку до одного року
Підпишіться на немовлят та багато іншого
До шести місяців найкраще для немовлят пити виключно грудне молоко, а після півроку починати приймати інші речі, потроху, повільно, але без паузи.
Зупинимось на тих кількох перших місяцях годування дитини, від півроку до 12 місяців, і запропонувати вам ресурси, інструменти та трохи теорії, щоб мати можливість підготувати дитяче меню, що вони повинні їсти щодня.
Якщо дитина не п’є грудне молоко, логічним є те, що слід дотримуватися тієї ж рекомендації: молоко суміш до шести місяців і з цього моменту починайте пропонувати їжу.
Кілька років тому це робилося не так, але для цього була вагома причина. Молочного суміші кількох років тому бракувало багатьох речей, і виключно годування дитини таким способом до півроку могло бути небезпечним. Насправді, оскільки лише в 2001 р. ВООЗ почала рекомендувати грудне вигодовування до шестимісячного віку, було б дивним, якби штучне молоко давали до того часу.
Багато нинішніх мам, а особливо бабусь, які в той час робили це по-іншому, дивуються, коли ви їм це говорите не потрібно давати їжу дитині до півроку, саме тому, що наше покоління, коли ми були дітьми, ми вже їли в три-чотири місяці.
Рекомендації щодо пропонування прикорму в шість місяців
Коли дитині виповниться півроку, він починає потребувати більше їжі. Часто кажуть, що це тому, що в той час молока, материнського чи ні, вже не вистачає для забезпечення енергією і тому, що дитині потрібно більше поживних речовин, однак лише друга частина відповідає дійсності.
Грудне молоко чи ні, все одно має більше калорій, ніж багато продуктів, і якщо дитина випила достатньо молока, у нього могло б вистачити енергії, щоб жити і рости (так само, як дорослий міг скласти ексклюзивну дієту з молоком, досягнувши необхідних калорій).
Однак друга частина є правдою. Після півроку багато дітей починають потребувати заліза, в основному тому, що на момент народження шнур був перерізаний занадто швидко. Якщо шнур пульсував протягом кількох хвилин при народженні, у дитини, швидше за все, є достатні запаси заліза довше, можливо, до року.
Також через півроку їм потрібно більше цинку, але цьому зазвичай приділяється менше уваги, оскільки часто невідомо, що спричиняє дефіцит цинку, і насправді часто невідомо, які продукти містять цинк (я не знаю, щоб жоден дорослий спостерігав за вашим харчуванням, тому що він багатий цинком).
Отже, беручи до уваги, що дитині вже виповнилося півроку і що він може почати їсти, ми повинні пояснити, які продукти він може почати їсти. Як ви ще не їли, ідеальним є те, що ми починаємо потроху. У цьому віці вони можуть їсти практично все.
Пропонуючи їжу, щоб уникнути несподіваних переляків
Ідеальним є контроль за новими продуктами, які вводяться так, щоб у разі появи реакції ми майже з повною впевненістю знали, яка їжа є причиною. Для нього Бажано давати їжу по одній, чекаючи принаймні один-два дні, щоб дати наступну.
Ви починаєте з кого завгодно, і пропонується лише та їжа, завжди опівдні і завжди намагається мати більше людей вдома, ніж людина, яка годує дитину. Я кажу опівдні, тому що якщо ми даємо його вночі, а дитина страждає алергічною реакцією під час сну, ми все ще не дізнаємося, і я кажу, що мати, або бабуся, або той, хто їсть не один з дитиною, на випадок, якщо біг до лікарні.
Навіщо їжу починати
Їжа для початку байдужа. Є люди, які наполягають на тому, щоб сказати, що перше, що пропонують - це фрукти, інші, що зернові, а треті, що овочі. Повторюю, це абсолютно байдуже.
Зернові культури з півроку
Спочатку крупи слід давати без глютену. Я знаю, що безглютенові кажуть "з 4 місяців", але оскільки ми даємо їм шість місяців, ідеальним є пропонувати їм безглютенові спочатку і через кілька днів з глютеном.
Близько шести місяців вони можуть сидіти і харчуватися краще, ніж коли їм чотири місяці, можна приготувати рисову кашу трохи минулого, або рисову манну кашу, якщо хочете, щоб не довелося купувати промислові крупи (і заощадити трохи грошей, що не для занадто великих радощів).
Через кілька днів ми повинні почати пропонувати клейковину, після чого ми змішаємо безглютенову кашу з безглютенової каші з безглютеновою.
Якщо ми даємо рис, то найпростіше, як правило, дати дитині шматочок хліба для смоктання і смоктання. Коли ви більше не хочете, щоб він був занадто м'яким і повним млявим, ми приймаємо це.
Рекомендації щодо давання фруктів шестимісячним дітям
Ще однією їжею, яку немовлята починають їсти в шість місяців, є фрукти. Найбільш рекомендованим є найбільш типовий: апельсин, яблуко, груша та банан. Зазвичай кажуть, що починають з груші, бо вона найсоковитіша, але всі фрукти можна потроху вводити з півроку.
Після того, як ви скуштували всі фрукти, ви можете складати комбінації з декількома, або ви можете просто пропонувати один фрукт щодня. Як я вже неодноразово говорив, мені більше подобається робити це таким чином (сьогодні банан, завтра яблуко, день після груші.), Оскільки саме так діти знають специфічний смак фруктів (а не багатофункціональність фруктовий смак) і оскільки саме так вам не потрібно відкривати кілька фруктів щодня, то майже все залишається.
Рекомендації щодо дачі овочів, м’яса та риби шестимісячним дітям
Як я вже говорив раніше, люди, як правило, зосереджуються на зернових і фруктах, щоб почати пропонувати їжу немовлятам, однак, якщо взяти до уваги, що дитині найбільше потрібно додати до раціону, це залізо, найлогічніше, що ми не забаримося, щоб дати йому курку, рибу та яйце (хоча сьогодні зернові культури доповнені залізом).
Ось чому я, як правило, більше дружу, починаючи з вареної картоплі, чафадіти або шматками, з окропом олії, а потім додаю в суміш курку, починаючи пізніше з деякими крупами, а потім додаючи клейковину.
Тоді вам доведеться потроху додавати овочі: квасоля, трохи моркви, брокколі, цибулі, помідора тощо., в основному уникаючи всіх овочів, які листяні такі як мангольд та шпинат як окрему страву, які не рекомендуються до дванадцяти місяців.
Що стосується м’яса, то для початку рекомендується починати з курки, хоча індичка також буде нам подавати. Кількість овочів, які повинна приймати дитина, байдужа, однак кількість м’яса обмежується 20-30 грамами (кидаючи більше 20), тому що якщо ми витратимо свою дитину, вона буде приймати занадто багато білка, чого не рекомендується приймати його здоров’я (ані для здоров’я ваших нирок, яким доведеться працювати понаднормово, ще не готуючись до цього).
З цієї причини кількість риби також обмежується 30-40 грамами на день (це може бути біла або блакитна риба), а у разі дачі яйця, яке також можна вводити через півроку, воно повинно бути одним із малий розмір.
Як тільки дитина спробує, більш-менш, всі ці продукти, ви можете почати пропонувати більше різноманітності з точки зору м’яса та риби. М’ясо дрібних тварин зазвичай краще засвоюється, отже найбільш рекомендованим є кролик (а також курка та індичка), а потім ягнятина та яловичина, що краще, якщо ви їсте це один чи два рази на тиждень щонайбільше.
О котрій годині я даю кожній речі?
Після того, як ми пояснили всі продукти, які шестимісячна дитина може почати їсти до одного року життя, залишається лише коментувати організацію, пропонуючи їжу. Часто кажуть, що найкраще пропонувати вранці злакові, їсти овочі та м’ясо (якщо ми даємо рибу, замінювати м’ясо на рибу пару разів на тиждень) та фрукти на перекус.
Однак це не є нерухомим, далеко не так, і насправді це не найкраще, оскільки їжа найкраще засвоюється не пропонуючи її ізольовано, а змішуючи з іншою. У нас, у дорослих, це цілком зрозуміло, і тому ми знаємо, що їжа складається з тарілки з овочами з картоплею або бобових, що супроводжуються крупами (хліб чи рис), для покращення засвоєння білка, ми знаємо (не знаючи цього) що нам потрібно приймати трохи фруктів до або після їжі, що, якщо вона багата вітаміном С, як майже всі фрукти, допомагає краще засвоювати залізо з їжею і так далі з багатьма іншими сумішами, які ми регулярно готуємо, які допомагають збалансувати дієту.
Те саме відбувається з дітьми, найкраще зробити щоразу, даючи їм по кілька речей кожного разу, коли вони їдять, наприклад, трохи овочів, трохи м’яса, трохи хліба і трохи фруктів, і так далі під час кожного прийому їжі. Таким чином вони їли б здоровіше, хоча, звичайно, це було б більш громіздким, і, можливо, саме в цьому причина годування немовлят ізольовано. Тепер, завдяки багатьом батькам, які проводять відлучення під керівництвом немовлят, харчуючись приблизно так, як їдять батьки, час можна заощадити, приготувавши лише один раз.
Молоко все ще є найважливішим
На закінчення, якщо сказаного було недостатньо, скажіть це молоко до одного року життя залишається найважливішою їжею і що ви повинні намагатися, щоб вони випивали близько 500 мл молока щодня. У немовлят, які п'ють штучне молоко, зазвичай не виникає особливих проблем, оскільки ви можете давати їм пляшку об'ємом 250 мл вранці (і частину цієї кількості разом із крупами), а іншу - на ніч.
Однак у тих, хто п'є грудне молоко, зазвичай виникають більші труднощі, в основному тому, що майже ніхто добре не пояснює прикорм і замість того, щоб говорити "продовжуй годувати груддю на вимогу і в проміжках між тим, щоб пропонувати їжу", вони зазвичай кажуть: "йди забирай грудне молоко і нехай їсть ", гарантуючи, що діти, які годують груддю, можуть пити менше молока, ніж їм потрібно.
Матері не мають 250 мл грудного молока в грудях вранці, щоб давати своїм дітям, і ще 250 мл на ніч (і якби вони були, вони, безперечно, страждали б більше одного маститу, витрачаючи стільки годин, не даючи своїм дітям молока ), отже, єдиний спосіб дати дитині 500 мл грудного молока - це пояснити матері повинен продовжувати смоктати на вимогу, приймаючи кілька годувань на день А між ними, скажімо, коли ми сідаємо їсти, незалежно від того, смоктав він чи ні, ми пропонуємо їжу дитині.
підсумовуючи
Підсумовуючи, щоб все було зрозуміло, скажіть це Це простіше, ніж це виглядає, оскільки, оскільки нам доводиться пропонувати їжу кожні 1-2 дні, ми маємо час вчитися, коли йдемо разом із сином. Після цих днів до раціону дитини додають нову їжу, і ми робимо так, поки він не спробує все, що вони можуть їсти до дванадцяти місяців.
Графік байдужий, як це стосується дорослих, які їдять фрукти вранці, опівдні, вдень та/або вночі, а також овочі та м’ясо як опівдні, так і вночі (немовлята повинні вибирати або опівдні, або вночі, але не обидва, оскільки вони брали б занадто багато білка).
Приготування знаходиться в руках кожної матері та батька: є ті, хто все подрібнює, готуючи кашу, а є ті, хто воліє дозволяти дітям експериментувати з їжею та смакувати такою, яка вона є. Все залежить від дитини та її здатності так чи інакше приймати їжу (і, звичайно, бажання батьків прибирати кухню).
У будь-якому випадку, що б ви не робили, чітко говоріть про одне: як би погано це не робилося діти в кінцевому підсумку їдять так чи так, як це роблять усі дорослі у світі.
До речі, перед закінченням я пропоную вам останню пораду: силою, ніколи.
- Рекомендації щодо складання дитячого меню від року до двох
- Рекомендації щодо складання дитячого меню від півроку до одного року
- Рецепти для немовлят 6 місяців і старше овочеві пюре
- Рецепти для немовлят від 7 до 8 місяців Повне меню
- Рекомендації щодо збалансованого харчування у дітей від 6 до 36 місяців