продукти

Зима є синонімом грипу, застуди та застуди. Ось чому вилікувати застуду в цю пору року часом так складно. Однак холодні температури не завжди означають необхідність хворіти або проводити цілі дні в ліжку.

Якщо ви відчуваєте перші симптоми цих типових зимових невдач, рекомендуємо прочитати наступну статтю, щоб з’ясувати, що це таке 10 продуктів, які слід їсти, щоб вилікувати застуду.

Що їсти, застудившись?

Коли ти захворієш, ти зазвичай не хочеш їсти їжу, крім чаю чи супу. Щоб уникнути грипу або швидше зажити, дієта необхідна.

З цієї причини ми рекомендуємо ці продукти, наповнені вітамінами та поживними речовинами, щоб ви могли боротися з вірусами, які знаходяться навколо за низьких температур.

10 основних продуктів харчування для лікування застуди

1. Гарбуз

Щоб захисні сили були дуже сильними і не дозволяли потрапляння в організм шкідливих мікроорганізмів, слід їсти більше гарбуза. У ньому є велика кількість бета-каротину, який, засвоюючись організмом, стає вітаміном А.

Варто зазначити, що вітамін А запобігає захворюванням дихальної системи, збільшуючи захисні сили організму, за даними Національного інституту охорони здоров’я. Ви можете споживати його в супах, кремах, тістечках або як завгодно.

2. Гранати

Це смачний типовий фрукт в іспанській гастрономії, який можна знайти взимку. Незважаючи на те, що це коштує трохи очистити його, не позбавляйте себе його смаку або його користі.

У ньому є хороша кількість вітаміну С та фолієвої кислоти, крім того, що містять пунікалагіни, речовини, які дослідження, опубліковане в Journal of Agricultural and Food Chemistry, показало, що вони мають більшу антиоксидантну активність, ніж зелений чай.

З цієї причини вважається, що допоможе зменшити лихоманку, біль у горлі та вушні інфекції. Окрім того, що їх їдять на десерт, деякі люди додають його в салати.

3. Цибуля

Цибуля містить цистеїн і кверцетин, два поживні речовини, які полегшують застійні явища і вони заспокоїли б кашель. Однак наукових досліджень з цього приводу не виявлено.

Щоб насолоджуватися його властивостями, вам слід періодично вживати цибулю, оскільки вона очищає і допомагає відхаркуванню. Багато людей вирішують залишити розрізану навпіл цибулю на тумбочці, коли їм нудно дихати її запахами.

4. Часник

Це одне з найпоширеніших домашніх засобів. Йдеться про a антибактеріальний, який би мав муколітичні, відхаркувальні та протикашльові властивості. На закінчення, доцільно було б споживати сирий часник під час їжі і, якщо ви смієте, гвоздику щоранку натщесерце.

Багатий аліцином, це буде хорошим антисептиком він би боровся з інфекціями та грипом. Крім того, це допомогло б зменшити закладеність носа. Цей засіб збільшить його властивості, якщо поєднувати його з лимоном, цибулею або медом.

5. Імбир

Цей пряний корінь зі смаком лимона має багато властивостей, які виходять за межі застуди та грипу, як це пояснюється в розділі «Дивовижний і могутній імбир» книги «Фітотерапія: біомолекулярні та клінічні аспекти». Так само застосовується для зняття нудоти та болю в шлунку.

З іншого боку, імбир має антибактеріальні, жарознижуючі та знеболюючі властивості, це підвищило б температуру тіла (ідеально підходить для виведення токсинів) і покращило б імунну систему.

У будь-якому випадку слід приготувати настій зі склянки окропу, чайного пакетика і столової ложки тертого імбиру. За бажанням можна додати столову ложку меду або кілька крапель лимона.

6. Ківі

Ти знав ківі має вдвічі більше вітаміну С, ніж апельсин? Цей невеликий плід сприяв би засвоєнню заліза і покривав би щоденні потреби цього вітаміну як для дітей, так і для дорослих. Крім того, він стимулював би імунну систему та запобігав інфекціям завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

7. Бобові для лікування застуди

Сочевиця, нут та квасоля (наведемо лише три приклади) - це продукти, що забезпечують антиоксиданти, молекула, яка бореться з окислювальним стресом і, отже, запобігає різним захворюванням.

Крім того, вони зміцнили б імунну систему і скоротили тривалість застуди. У свою чергу, вони збільшили б залізо в організмі і дозволили б вам почуватися енергійніше навіть при грипі.

8. Банан

Коли у дітей є грип, у них часто буває блювота, діарея або нудота. У такому випадку рекомендується їсти пюре або нарізаний банан.

Легко засвоюваний, цей фрукт дуже корисний для заохочення хворих, які перебувають у ліжку, а також хворих на біль у горлі, які не можуть споживати тверду їжу.

9. Яйця

Яйце - це їжа, яка забезпечує мінерали, особливо цинк та селен допомогло б імунній системі залишатися здоровою та міцною. Без сумніву, ідеальна їжа, яка за короткий час вилікує застуду.

Необхідно пам'ятати, що дефіцит цих поживних речовин пов'язаний з більшою кількістю епізодів грипу в зимовий період. Лікарі радять їсти 2 або 3 яйця на тиждень, але не смажених.

10. Горіхи

Горіхи також часто настійно рекомендуються для лікування застуди. Це правда, що вони мають значну калорійність, але лише тоді, коли їх з’їли занадто багато або включили в раціон, насичений жирами.

Горіхи були б ідеальними для зими, тому що допомогло б підтримувати належну температуру тіла, забезпечуючи енергією. Близько 60 грамів на день волоських горіхів, мигдалю, фундука, фісташок та гарбузового насіння можуть допомогти вам не захворіти.

Краще запобігти або вилікувати застуду?

Відповідь очевидна: профілактика завжди краща, ніж вилікувати застуду. З цієї причини рекомендується дотримуватися збалансованої дієти з достатніми дозами вітамінів та мінералів, які допомагають підтримувати функціональну та здорову імунну систему.

З іншого боку, якщо у вас дуже сильна застуда, залишайтеся вдома, щоб не перерости в більш серйозну хворобу як бронхіт або пневмонія. Якщо застуда зберігається з дуже сильними симптомами більше чотирьох днів, проконсультуйтеся з лікарем.

  • Карлос Гонсалес Ротгер, ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ: Світ можливостей.: Ви збираєтесь почекати, поки не пізно, або зараз будете робити щось для свого здоров’я? . Карлос Гонсалес Ротгер, 2013 рік.
  • Глорія Гарсія, Продукти, які допомагають запобігати хворобам та боротися з ними. Xlibris, 2012.
  • Франческо Фоссас. Що їсти: поради та дрібниці щодо харчування. Бурштиновий океан, 2008 рік.
  • Національний інститут охорони здоров’я. Вітамін А. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
  • J Agric Food Chem.2000 жовтня; 48 (10): 4581-9. Антиоксидантна активність гранатового соку та його взаємозв’язок із фенольним складом та переробкою. doi: 10.1021/jf000404a
  • Jundishapur J Microbiol. 2014 листопад; 7 (11): e13134. Опубліковано в Інтернеті, 2014 р. 1 листопада. Антибактеріальна дія водного екстракту часнику на золотистий стафілокок у гамбургері. doi: 10.5812/jjm.13134
  • Журнал з інфекційних хвороб та лікування. (2016). Антибактеріальний ефект часнику (Allium sativum) проти клінічних ізолятів золотистого стафілокока та кишкової палички у пацієнтів, які відвідують лікарню рефералів Хаваси, Ефіопія. https://infectious-diseases-and-treatment.imedpub.com/antibacterial-effect-of-garlic-allium-sativumagainst-clinical-isolates-of-staphylococcusaureus-and-escherichia-coli-from-patientsa.php?aid= 17777
  • Фітотерапія: біомолекулярні та клінічні аспекти. Розділ 7: Дивовижний і могутній імбир. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775
  • Американський журнал клінічного харчування, том 73, випуск 1, січень 2001 р., Сторінки 93–98, Вплив споживання аскорбінової кислоти на всмоктування негему-заліза із повноцінного харчування. https://doi.org/10.1093/ajcn/73.1.93
  • Каракабей, Курсад. (2012). Вплив харчових елементів на імунну систему. Журнал терапії ожиріння та схуднення. 9. 1-6. 10.4172/2165-7904.1000152
  • Mol Nutr Food Res. Авторський рукопис; доступно у PMC 2013, 25 липня. Опубліковано в остаточно відредагованих формах як: Mol Nutr Food Res. 2008, листопад; 52 (11): 1273-1280. Вплив селену на імунні реакції. doi: 10.1002/mnfr.200700330

Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)