краще

Чи знаєте ви рекомендовані продукти для боротьби з сечовою кислотою? Чи знали ви, що вам також слід уникати деяких продуктів, щоб допомогти контролювати цю проблему? Хоча ідеальна річ - це завжди відвідати дієтолога, на загальному рівні є деякі рекомендації щодо дієти, які підтримують контроль над нею.

Звичайно, це не замінює препарати, які зазвичай призначає лікар, щоб допомогти контролювати їх. Це просто заходи, які доповнюють лікування для отримання кращих результатів. Якщо вам цікаво дізнатись більше, не пропустіть інформацію, яку ми ділимося нижче.

Дієта проти сечової кислоти: все, що вам потрібно знати

Коли рівень сечової кислоти підвищується, може виникнути багато проблем зі здоров’ям. Найвідоміша - подагра - дуже болюче захворювання. Якщо тести для визначення рівня сечової кислоти були дуже високими, вам, ймовірно, доведеться пройти медичне лікування.

У свою чергу, цілком ймовірно, що вас направлять до спеціаліста з дієтології, оскільки необхідно буде внести певні корективи в раціон. Зазвичай, слід зменшити або уникати споживання продуктів, багатих на пурини.

Як підкреслює публікація в Journal of Clinical Investigation, сечова кислота є кінцевим відходом пуринового метаболізму у людини. У свою чергу ці дані свідчать про це його накопичення в організмі призводить до утворення кристалів уратів (подагра) і підвищений ризик гіпертонії, атеросклерозу, інсулінорезистентності та діабету.

На щастя, наукові дані, опубліковані в «Анналах ревматичних хвороб», підтвердили це обмеження споживання продуктів, багатих на пурини, разом із належними ліками, мінімізує ризик подагри та надлишку сечової кислоти.

Рекомендовані продукти для сечової кислоти

Згідно з інформацією, опублікованою в British Medical Journal, дієта, багата фруктами, овочами та цільним зерном це пов’язано зі зниженням ризику подагри через надлишок сечової кислоти. Зокрема, дієтичні підходи, такі як дієта DASH, допомагають знизити рівень сечової кислоти в крові. Враховуючи це, рекомендованими продуктами є:

  • Плоди всіх сортів.
  • Овочі, включаючи картоплю, горох, гриби, баклажани та зелені листові овочі.
  • Бобові, такі як сочевиця, квасоля та соя.
  • Всі горіхи та насіння.
  • Молочні продукти, хоча і нежирні, здається, є більш корисними.
  • Такі напої, як кава, чай та зелений чай.
  • Трави та спеції.
  • Оливкова олія

Продукти, що не рекомендуються для сечової кислоти

Дієта з високим вмістом пуринів може вплинути на збільшення рівня сечової кислоти та нападів подагри. Беручи до уваги сказане в дослідженні, опублікованому в Current Opinion in Rheumatology, Продукти, які не рекомендуються проти сечової кислоти, включають:

  • червоне мясо
  • Морепродукти
  • Продукти, багаті фруктозою

Також, наскільки це можливо, слід уникати нездорової їжі, таких як:

  • Промислові солодощі та закуски
  • Солодкі безалкогольні напої
  • Алкогольні напої
  • ковбаси

Це ж дослідження вказує на те, що всупереч тому, що думали, помірне вживання овочів, багатих пурином або білком, не викликає подагру.

Нарешті!

Майте на увазі, що окрім дотримання рекомендацій щодо дієти, дуже важливо і потрібно підтримувати хороший режим вправ.

Вчені це виявили малорухомі люди, схильні до неправильного харчування та вживання алкоголю, більше схильні до підвищеного рівня сечової кислоти.

Якщо ви відкинете ці шкідливі звички, поліпшіть свій раціон і дотримуйтесь свого медичного призначення, ви зможете знизити високий рівень сечової кислоти. Майте це на увазі!

  • de Oliveira EP, Burini RC. Висока концентрація сечової кислоти у плазмі крові: причини та наслідки. Діабетол Метаб Синдр. 2012; 4: 12. Опубліковано 2012 квітня 4. doi: 10.1186/1758-5996-4-12
  • Zhang Y, Chen C, Choi H та ін. Прийом продуктів, багатих пурином, та повторювані напади подагри. Енн Реум Дис. 2012; 71 (9): 1448–1453. doi: 10.1136/annrheumdis-2011-201215
  • Отже, A., & Thorens, B. (2010). Транспорт сечової кислоти та хвороби. Журнал клінічного дослідження, 120(6), 1791–1799. https://doi.org/10.1172/JCI42344
  • Singh JA, Reddy SG, Kundukulam J. Фактори ризику подагри та профілактики: систематичний огляд літератури. Curr Opin Ревматол. 2011; 23 (2): 192–202. doi: 10.1097/BOR.0b013e3283438e13
  • Альварес-Ларіо Боніфаціо, Алонсо-Вальдівієльсо Дж. Л . Гіперурикемія та подагра: роль дієти. Nutr. Hosp. [Інтернет]. 2014 квітня [цитоване 2018 листопада 10]; 29 (4): 760-770. Доступно за адресою: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112014000400007&lng=es. http://dx.doi.org/10.3305/nh.2014.29.4.7196.
  • Jacob, R.A., Spinozzi, G.M., Simon, V.A., Kelley, D.S., Prior, R.L., Hess-Pierce, B.M., & Kader, A.A. (2003). Вживання вишні знижує вміст уратів плазми у здорових жінок. Журнал харчування, 133 6, 1826-9.

Бакалавр педагогіки з фізичного виховання Католицьким університетом Сільви Генрікеса в 2011 році (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я Олімпійським комітетом Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво в Національному автономному університеті Мексики (UNAM) і Інструменти ділового адміністрування в Інституті Les Halles. Крім того, це так Масажист Інститутом Мазотерапії Чилі. В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).