Ви мусите знати приказку.
"Важливо не тільки довго жити, але й бути здоровим!"
Є багато речей, які ви можете і повинні робити для свого здоров’я.
Харчування відіграє важливу роль протягом усього нашого життя. На стадіях розвитку неповнолітніх та занепаду старості наш організм потребує правильних поживних речовин для збалансованого функціонування. Наші харчові інгредієнти сьогодні вже не забезпечують 100% цих інгредієнтів. Як зовнішнє джерело ми зараз використовуємо дієтичні добавки, незалежно від віку та статі. Вони підтримують наше тіло концентрованими природними речовинами, завдяки яким наш фізичний стан і самопочуття стають стабільними, наші розумові здібності здатні функціонувати бездоганно.
Про здорове харчування
Здоровий показник підказує, що при правильному виборі їжі, плануванні меню, приготуванні їжі та ритмі харчування в наше тіло потрапляє достатньо енергії та поживних речовин, щоб тривалий час залишатися здоровим. Для цього вам потрібно знати настанови щодо захисту, збереження та запобігання хворобам, тобто „здорове харчування”. Саме про це йдуть наступні кілька рядків.
Здорове харчування дає тілу стільки енергії, скільки йому потрібно. Здоровій людині, яка не діє, не потрібно обчислювати енергетичну вміст їжі, а потрібно регулярно вимірювати масу свого тіла, вірити в дзеркало і сантиметр. Якщо ви виявите, що вага вашого тіла знаходиться в межах вашого зростання (див. Таблицю), і ви не змінюєтесь під час регулярних (щотижневих) оглядів, ваше тіло отримає саме потрібну кількість енергії, тобто ви будете добре харчуватися кількісно.
Вага чоловічої статі (кг)
Вага тіла жінки (кг)
Бажане екстремальне значення
бажане екстремальне значення
Різноманітність - запорука здорового харчування. Чим більше різноманітних поживних речовин, продуктів, продуктів і чим різноманітніший раціон людини, тим безпечніше отримувати всі необхідні поживні речовини у свій організм.
Картопля, а також крупи (варена паста, манна каша, ячна каша, хліб, випічка) також є важливими інгредієнтами різноманітного здорового харчування. Однак слід бути обережним при його приготуванні, оскільки, наприклад, картопля фрі та пелюстки картоплі, смажені в олії та жирі, які стали дуже модними, не належать до повсякденної практики здорового харчування (звичайно, картопляне пюре, виготовлене з вершкове масло). Коричневі варіанти цільнозернового борошна з групи хліба та тістечок особливо цінні, оскільки харчові волокна, що містяться в них, стимулюють роботу кишечника.
Нашу дієту потрібно доповнювати цінними джерелами білка: з нежирним м’ясом та м’ясними продуктами, знежиреним молоком та молочними продуктами та яйцями. Ці три групи продуктів містять білки, які легко та ефективно використовуються організмом, в яких достатня кількість незамінних амінокислот присутня в організмі. Оскільки амінокислоти відіграють ключову роль у структурі нашого організму, розуміється, що достатній і якісний білок необхідний у будь-якому віці, але особливо в дитинстві, під час вагітності та лактації та в похилому віці. З рослинних джерел білка лише вміст амінокислот у соєвих препаратах подібний до вмісту білків тваринного походження, при цьому інші рослинні білки є менш цінними в цьому плані. Однак завдяки професійному поєднанню різних рослинних білків можна отримати необхідні амінокислоти.
Остерігайтеся продуктів з високим вмістом холестерину. До них належать нутрощі (мозок, кістковий мозок, серце, нирки, легені) та яєчний жовток. Ми їмо лише дуже малу і невелику кількість субпродуктів і максимум чотири-сім шматочків яєць на тиждень, але не смажених на жирі! У м’ясах, м’ясних продуктах, молоці та молочних продуктах також є холестерин, але в значно менших кількостях, ніж раніше. Печінка також містить холестерин, але завдяки вмісту цінних вітамінів і мікроелементів їй належить місце у здоровому харчуванні..
Уникайте солодощів регулярне задоволення та велика кількість цукру. Задовольнити своє природне бажання солодкого свіжими фруктами. Варення та компоти містять багато цукру, але містять менше вітаміну, ніж свіжі фрукти.
Уникайте надмірного засолювання. У харчових продуктах достатньо солі, а у значній частині - занадто багато. М’ясні вироби, сири, консерви містять багато солі, і навіть хліб є значним джерелом солі, тому принаймні ми більше не солимо їжу.
Фізіологічна роль води надзвичайно різноманітні в організмі людини. Він забезпечує кровообіг, регулює артеріальний тиск, дозволяє розчиняти, всмоктувати і транспортувати поживні речовини, впливає на склад крові, забезпечує постійну внутрішню температуру тіла. Водний баланс людського організму регулюється нервово-гормональними механізмами. У середньому по 2,4 літра на кожну сторону щоденного викиду води та залишку води: стільки води залишає наші тіла під час потовиділення, дихання, виведення та травлення, що нам потрібно для поповнення.
Під час занять спортом чи інших інтенсивних фізичних навантажень ми втрачаємо багато рідини, а під час втрати рідини з нашого організму також втрачається багато мінералів та мікроелементів. Втрата рідини на кілька відсотків, враховуючи масу тіла 70 кг, вимагає заміни декількох літрів води, відсутність якої може призвести до м’язових спазмів, нудоти та підвищеної втоми.
Підсумовуючи, поки що: їжте різноманітні страви, насолоджуйтесь ароматами овочів та овочів, фруктів, використовуйте широкий асортимент картоплі та круп, доповнюйте свій раціон нежирним м’ясом (курка, риба), м’ясними продуктами, знежиреним молоком та молочними продуктами, не будьте боїться помірних яєць. Уникайте жирів як у видимому, так і в невидимому вигляді, бажано готувати без жиру, смажити їжу. Збережіть цукор і сіль. Алкоголь слід вживати лише рідко і в невеликих кількостях, кава в помірних кількостях. Їжте кілька разів і регулярно, бажано в один і той же час щодня, і звертайте увагу на правильне споживання рідини.