Привіт Ріша, я дуже рада, що ти погодився поговорити про піст. Останнім часом (3,2018) я відчуваю величезний інтерес людей до різних способів очищення тіла та душі, не тільки тих, хто зазнав впливу стану свого тіла, але особливо людей, які в основному є в стані. Люди, які люблять спорт, наголошують на якісному харчуванні, душевному спокої та намагаються знайти рівновагу в нинішніх складних умовах, на яких наголошує споживач. На початку я попросив би вас представити читачеві та тим, що ви робите.
Мене звуть Рішо Зволанек а у вільний час я в основному бігаю з пагорбів і конкурентно зосереджуюся на відстанях, що перевищують 100 км.
Коли ви вперше почули про піст і що змусило його спробувати?
Про піст я дізнався від свого друга, якому було 20 днів. Саме тоді я почав більше вчитися і потрапив до доктора. Бас, якого майже сто років лікували виключно голодуванням. Тобто лише з аварій. Тоді я сказав собі, що буду робити те саме. Так, принаймні у більшості випадків, але я не хотів це пробувати лише для того, щоб не втрачати м’язову масу без потреби в гоночному сезоні.
Чи були у вас раніше досвід посту, або це був ваш перший піст і тривалість 10 днів?
Цей піст був для мене третім. Я почав три роки тому, коли мені діагностували сальмонельоз під час проведення гігієнічного мазка. Але у мене не було жодних симптомів, але я відразу отримав піст, тому що не хочу вводити антибіотики. З тих пір у мене було перші 10 днів після сезону на відновлення та очищення клітин.
Як ультратрайлер, ви бачите деякі зв’язки з довгими постами та бігами?
Для мене піст - це головним чином психічна стійкість, яка ідентична тривалим ультрабігам. Тому я вважаю це великою вигодою.
Під час посту у вас були більш серйозні кризи, які вас найбільше здивували?
Мені найважче - наступного дня, а потім безпосередньо перед кетозом. Але навіть один раз у мене не було однакових умов під час посту, тому що одного разу я пробіг короткі пробіжки під час, один раз я постив після закінчення сезону від повних тренувань і ще раз через кілька тижнів перерви.
Яку втрату ваги він помітив під час посту і повернув під час посту?
Під час постів від повноцінних тренувань з бігу я думаю, що я схудла до 8 кг. Цікаво було, що після останнього дня, коли я нічого не пив, у мене було 200 г більше. Набір ваги після голодування не є авторитетним, оскільки організму ясно, що він відразу поповнить воду і частину жирів, але зі втратою м’язової маси це більше тягарем для фізичних вправ. Спочатку м’язи повинні зміцнювати спину. Мені потрібно близько двох місяців, щоб під час тренувань відчути таку ж силу, як і до посту.
Яким було ваше повернення до дієти, у вас були проблеми з початком травлення через такий довгий час?
Я завжди скорочував повернення до 12 години. Тож я почав після першого голодування з морквяним соком, який увійшов до мене лише півтори дитини. Мені довелося почекати 15 хвилин, і лише тоді я міг знову пити. Я скоротив довгий момент примусовою зупинкою в туалеті. Після чергового голодування я вже спробував свіжий апельсиновий сік, який я міг випити півлітра без проблем. Ще ввечері я їв овочевий салат та горіхи після нього, як це традиційно роблю, і з цим не було проблем. Я просто трохи втомився від цього, бо це раптом було травною роботою.
Якою була ваша підготовка до посту з точки зору дієти та психіки?
Я не готувався до жодного з трьох постів.
На що впливає ваш поточний раціон харчування вплинуло голодування?
Я вживаю переважно свіжі фрукти та зелень, але я також час від часу готую солодку картоплю, або в крайньому випадку у мене буде десь, де мені не залишається іншого вибору, крім веганської піци. Ну, після неї у мене завжди є проблема з її травленням, і наступного дня я повинен ходити в туалет щонайменше тричі, поки я можу бігати.
Чи відчуваєте ви різницю в продуктивності після набору сили після посту? Ваш час роботи змінився?
Я не бачу різниці у своєму сирому харчуванні.
Кому б ви рекомендували піст?
Кожен повинен дотримуватися посту не лише тому, що це нормальна частина споконвічних людей у всьому світі, але й тому, що в умовах надлишку їжі, що піддається різним хімічним обробкам, це також потрібно нашому організму. І останнє, але не менш важливе: пости людиною можуть вилікувати велику кількість хвороб, а також рак. У Росії з часів Першої світової війни існували спеціалізовані клініки.