Така здорова і смачна каша з дитинства! Тарілка пшениці на сніданок порадує всю вашу родину!
Інгредієнти
Зерна пшениці - 0,25 склянки
Цукор за смаком
Вершкове масло - за смаком
Процес приготування
Говорячи про пшеничну кашу, не можна не згадати користь злаків, з яких вона готується. Пшениця прискорює обмін речовин, покращує травлення, благотворно впливає на систему кровообігу. Цього достатньо, щоб піти на кухню і приготувати на сніданок смачну і поживну рідку пшеничну крупу для всієї родини.
Сьогодні ми готуємо тарілку для двох. Для цього візьміть круп «Полтава» (зазвичай це ім’я не згадується, а просто «пшениця»), воду та молоко, а також сіль, цукор та масло. Пропорції молока та води можуть змінюватися, наприклад, зменшуючи кількість води або навіть готуючи лише одне молоко. До речі, і калорійність цього (а також кількість вершкового масла і цукру) може варіюватися! Інгредієнти готові, почнемо готувати.
Ми обполіскуємо казан холодною водою, вливаємо молоко і воду, щоб варити кашу. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.
В цей час пшеничний круп ретельно промивають під проточною водою.
У кип’ячене молоко всипати сіль і цукор, розмішати.
Викладаємо підготовлену крупу.
Варіть на повільному вогні із закритою кришкою близько 20-25 хвилин. Періодично розмішуйте кашу.
Знімаємо підготовлену страву з вогню, накриваємо кришкою і даємо готуватися 10-15 хвилин. Вершкове масло можна додавати в кашу на цьому етапі або безпосередньо у корм.
Рідка пшенична каша на молоці та воді готова! Пора запросити всіх до столу на смачний і корисний сніданок! смачного!