- ЗМІСТ
- КНИГА ГОСТІВ
- ОНОВЛЕННЯ
- КОНТАКТ
- ВИХІД
- ПАРТНЕРІН
- Рим - Вічне місто
- Римська архітектура
- Римське суспільство
- Римська соціальна історія
- Римська держава і державний порядок
- Провінції Римської імперії
- Колонії та муніципалітети
- Варварикум на межі Імперії
- Легіони, легіонери та римська тактика
- Липовий та римський захист кордону
- Римське право та правова система
- Римська економіка та економічна політика
- Римське землеробство та римський маєток
- Щоденне життя римлян
- Ігри в цирк та амфітеатр
- Родина римських
- Римська освіта
- Стародавня еротика
- Римська релігія
- Християнство в Римській імперії
- Пірати та блокпости
- Римська культура
- Римський час
- Наука і технології
- Хто є хто в історії Риму
- Рим писав історію (Історія римлян)
- Історія, закарбована в камені (Археологія)
- Кіслексикон
- Рекомендація книги
ХХХ грудня н.е.
Медична порада Катона
У своїй роботі Марк Порцій Катон також дає рецепти ряду засобів, першим з яких є його рекомендація щодо капусти, яку він вважає майже "чудодійною". Зазначу, що Пліній Старший, який здобув значні знання з природничих наук та медична література, цитати Процедура могла бути добре відомою та популярною, що підтверджується досвідом народної медицини, тому, можливо, було важливо відкликати її від натураліста.
До речі, сьогодні, коли природна медицина переживає ренесанс, капуста також стала популярною. Деталі також показують, що, наприклад, у давнину було відомо багато корисних властивостей вина для здоров’я. Вони були відомі своїм антисептичним ефектом, їх застосовували різними способами для зовнішніх та внутрішніх проблем, а також вони є важливими розчинниками та носіями для ліків.
CXI. Якщо вола чи іншу чотириногу тварину вкусила змія
102. Якщо вола чи іншу чотириногу тварину вкусила змія, натріть склянку оцту сонечка у генійського старого, 161, якого лікарі називають смірна. Пролийте через ніздрі і покладіть свинячий гній замість жала. Подібіться з людьми так само, якщо вам потрібно.
CXIL Щоб зберегти волів здоровими
103. Щоб бики були здоровими, доглядали, а анорексики мали кращий апетит, обприскуйте корм, який ви даєте перед ними, масляною піною; спочатку менше, поки звикаєш, потім краще; дуже рідко пити їх з масляною піною, змішаною з половиною води. Робіть це кожен четвертий-п'ятий день. Таким чином, воли матимуть кращу силу, і хвороба триматиметься подалі від них.
CXV. Приготування "морської води"
106. Виготовлення «морської води»: візьміть квадрантал морської води з відкритого моря, куди прісна вода не проникає. Обсмажте півтора фунта солі, вилийте її у воду і розмішуйте паличкою, поки зварене куряче яйце не спливе на нього, то нехай помішує.
2. Налийте 2 конгієві руди, аміни або «змішані» білі, добре перемішайте. Потім перелийте в тарированную посудину і запечатайте. Якщо ви хочете зробити більше «морської води», зробіть більше всього в правильних пропорціях.
CXIV. Якщо ви хочете зробити вино, яке очищає шлунок
114. Якщо ви хочете зробити вино, яке очищає шлунок, після збору врожаю, коли ви оточуєте столиці, копайте навколо і позначайте стільки, скільки вважаєте необхідним. Укоротіть їх коріння навколо, очистіть їх. Подрібніть коріння чорної вики в ступці, покладіть навколо лози, покладіть навколо частини старого гною, старого попелу, дві частини землі.
2. Збирайте цей виноград окремо. Якщо ви хочете зберегти його як старе вино для проносних препаратів, тримайте його окремо, не змішуйте з іншими винами. Візьміть ціатусний з цього вина, змішайте його з водою і випийте перед обідом. Це веде ваш живіт без небезпеки.
CXXIIL Чорне підморгування в суслі
115. Киньте жменьку чорного морозника в сусло амфори. Як тільки добре закипить, вийміть підморгування з вина. Поставте це вино як проносне.
CXXIV. Вино для проносних
2. Виготовлення вина для проносних засобів: коли ви оточуєте виноградні лози, позначте деякі червоною фарбою, щоб не переплутати їхні вина з іншими винами. Покладіть навколо коріння три невеликі пучки чорної ліщини і присипте землею. Під час збору врожаю виноград, який ви берете з цих столиць, складайте окремо. Налийте ціатус цього вина в якийсь інший напій. Він веде ваш живіт і очищає його без небезпеки на наступний день.
CXXXL Виготовлення вина для сечовипускання
122. Вино проти сильного сечовипускання: розчавіть кедрову або ялівцеву соснову шишку в ступці, покладіть півкілограма її у два старі вина Congius165. Відварити в мідній або свинцевій посудині. Після охолодження перелийте в пляшку. Випийте ціатусний з нього натщесерце вранці, ви будете ним користуватися.
CXXXII. Виготовлення вина для поясів
123. Зробіть вино для поясів таким чином: наріжте шматочок ялівцевої сосни товщиною півметра в невеликі шматочки. Він кипить у стародавньому конґії. Остигнувши, налийте у пляшку і випийте ціатусним цього вина натщесерце вранці: воно буде використано.
CXXXIV. Зробіть миртове вино таким
125. Зробіть миртове вино таким чином: висушіть чорний мирт у тіні. Коли воно висохне, покладіть його на урожай, подрібніть половину мирта модуса в сусло для урни та закупоріть посуд. Як тільки сусло перестане бродити, вийміть з нього мирт. Це вино корисно при важкому для перетравлення шлунку, болях у боках, кишкових захворюваннях.
CXXXV Для витягування живота, діареї, кишкових глистів та дощових черв'яків
126. Візьміть гіркий гранат проти хвороб, спричинених витягуванням живота, діареєю, кишковими глистами, дощовими черв’яками, подрібніть його, налийте в банку з 3 конджіями темного кольору в’яжучого вина. Запечатати блюдо. Через 30 днів відкрийте і споживайте: пийте з геміною натщесерце.
CXXXVL При поганому травленні та утрудненому сечовипусканні
127. Засіб проти поганого травлення та утрудненого сечовипускання: беріть бруньки граната, коли вони починають цвісти; Вилийте 3 міни його в амфору, додайте квадрантальне старе вино і міну чистого подрібненого кореня кропу. Закрийте амфору, відкрийте її через 30 днів і споживайте її вміст. Якщо ви хочете поліпшити травлення та сечовипускання, пийте стільки, скільки хочете, без небезпеки. Це вино очищає кишкових глистів та дощових черв’яків, якщо ви робите його таким.
2. Пацієнт не повинен їсти обід напередодні. Наступного дня розчавіть ладан драхми драхмою вареного меду та вином майораму секстарія. Дайте натщесерце половину драхми дитині у вині геміна. Пацієнт повинен наступити на пень, зістрибнути з нього десять разів, а потім пройтися.
CLXV. Про те, скільки лікувальних ефектів має капуста та інші засоби
156. Про те, як капуста допомагає травленню: Капуста - це перша з усіх овочевих рослин. Їжте або у вареному, або в сирому вигляді. Якщо ви їсте сире, зануртесь в оцет. Це чудово допомагає травленню, покращує роботу шлунка, ваша сеча стане засобом від усіх недуг. Якщо ви хочете багато пити і добре харчуватися на бенкеті, їжте стільки маринованої сирої капусти, скільки хочете, перед їжею і з’їдайте приблизно 5 листочків однаково після їжі: ви відчуєте, що нічого не їли, і ви вип’єте стільки, а потім скільки завгодно.
2. Якщо ви хочете зригувати, візьміть 4 фунти найгладнішої листової капусти. Зробіть з нього три рівні балки і з’єднайте їх між собою. Потім поставте на вогонь каструлю з водою. Як тільки вода почне кипіти, недовго впустіть один із балок, і джерело води зупиниться. Потім, як тільки вода знову почне кипіти, пустіть промінь на деякий час, а після підрахунку до п’яти вийміть його.
3. Зробіть те ж саме для другого і третього пучків. Потім подрібніть їх, подрібніть, висипте в шматок білизни, вичавіть сік із соку в невелику глиняну чашку приблизно на 1 гемін. Додайте стільки щіпки солі, скільки зерно нуту, і достатньо смаженого насіння кмину, щоб воно стало ароматним. Пізніше поставте склянку в ясну ніч. Якщо ви хочете пити, вмивайтесь гарячою водою, пийте медову воду, лягайте на голодний шлунок.
4. Потім випийте рідину вранці, гуляйте 4 години, виконуйте свою роботу. Коли нудота з’являється, і ви вловлюєте блювоту, лягайте і очищайтеся. Ви вирвеш стільки жовчі та слизу, що здивуєшся, звідки так багато. Пізніше, коли у вас почнеться діарея, випийте геміну або трохи більше. Якщо діарея триває довше, візьміть дрібне борошно в 2 оболонках мідій, збризніть її водою, випийте трохи: вона припиняється.
5. А якщо хтось страждає від витягування живота, капусту слід замочити у воді. Після замочування киньте гарячу воду, варіть, поки вона добре не розм’якне, і злийте воду. Потім додайте сіль, трохи насіння кмину, додайте ще ячну крупу та олію.
6. Потім довести до кипіння, вилити в миску, щоб охолола. Подрібніть стільки їжі, скільки бажає пацієнт, а потім з’їжте це. Однак якщо ви можете їсти лише капусту, їжте її. Якщо у вас немає температури, дайте йому міцне червоне вино, змішане з дуже малою водою; якщо у вас гарячка, то водою. Робіть це щоранку. Не давайте їй багато, щоб ви не нудьгували і отримували задоволення від їжі пізніше. Подаруйте чоловікові, жінці, дитині так само.
7. Зараз я говорю про тих, хто мочиться з працею або краплями. Візьміть капусту, киньте в окріп, варіть недовго, щоб вона залишалася напівсирою. Потім злийте з нього воду, але не всю. Додайте велику кількість олії, солі, трохи насіння кмину, кип’ятіть деякий час. Потім його сік потрібно злити холодним способом, а саму капусту з’їсти, щоб якомога швидше її переварити. Робіть це щодня.
Про цілющі та хороші властивості піфагорейської капусти
По-перше, потрібно знати, які існують сорти капусти та яка їх природа. Він поєднує в собі всі корисні для здоров’я якості; кількість тепла в ній постійно змінюється, але в той же час капуста буває і сухою, і вологою, солодкою, гіркою і гострою. Те, що ми спільно називаємо сімома хорошими якостями, за своєю природою капуста все містить. Тепер, однак, щоб пізнати їх природу, найперший має ім’я з гладким листом: високий, широколистий, великостеблевий, дуже сильний за своєю натурою та силою.
2. Друге - квашена капуста, яку називають селеровою капустою; як його природа, так і форма хороші, а цілюща сила більша за згадану вище. Він схожий на третій, який має назву з м’яким листям, маленькими стеблами, м’яким, але найедкішим з усіх, його сік невеликий, його дія дуже сильна. Перш за все, зверніть увагу, що жоден інший сорт капусти не має такої цілющої сили.
3. Нанесіть його на кожну рану або пухлину, подрібнивши. Він без болю очищає і загоює всі виразки; він дозріває, підвішує фурункули, очищає гнійні рани, пухлини та загоює їх, чого не може зробити жодне ліки. Однак перед тим, як покласти його на рану, добре промийте його гарячою водою; потім кладіть його подрібненим двічі на день: висмоктуйте весь гній. Чорний фурункул смердить і виділяє брудний гній; білий зародок гнійний, але свистить і гниється знизу під плоттю.
4. Розбийте таку капусту на ці рани: вона заживає; найкраще підходить для таких ран. А якщо у чоловіка селезінка, струшуйте двічі на день гарячою водою і кладіть на неї поламану капусту, і він швидко заживе; наносите його двічі на день: це усуває біль. Якщо у вас були якісь синці, повісьте їх; покладіть на нього подрібнену капусту: це приносить зцілення. Якщо на сосках є виразка або нарив, покладіть на них подрібнену капусту, вона заживе.
5. І якщо виразка не витримує гострої капусти, змішайте її з ячмінним борошном. Він виліковує всі ці типи проростання, жодне інше ліки не може цього зробити і не очищає. Незалежно від того, чи є у хлопців чи дівчаток такі схожість, додайте до капусти ячне борошно. Якщо ви хочете їсти капусту, подрібніть її разом, помийте, обсушіть, посипте сіллю, полийте оцтом: нічого кориснішого за неї немає.
6. Щоб зробити його ще приємнішим, залийте його медовим оцтом: промитий, висушений, подрібнений разом з рутою та коріандром, посипаний сіллю, ви будете їсти з ще кращим апетитом. Це піде вам на користь, не дозволить залишитись у вашому організмі нічого шкідливого і створить хороший шлунок. Якщо раніше з цим щось не так, це повністю вилікує, вижене все з голови та очей, зробить здоровим. Вранці слід їсти натщесерце.
7. Якщо, навпаки, жовч у вас чорна, якщо селезінка набрякла, якщо болить серце, печінка, легені або діафрагма, одним словом: це лікує все, що просто болить усередині. Натріть у нього сильфій, це вам добре зробить. Бо коли всі кровоносні судини набрякають від їжі, через них по всьому тілу не може протікати повітря: звідси походить якась хвороба. Якщо ваш шлунок не працює від занадто великої кількості їжі, ви не будете здивовані жодною хворобою, якщо будете жити з капустою стільки, скільки я раджу. Але хвороби суглобів не викликані нічим іншим, як сирою капустою, якщо їсти її подрібненою, з нею рутою і подрібненим сухим коріандром, натирати сильфієм і капустою, змоченою оцтовим медом і посипаною сіллю.
8. Якщо ви споживаєте це, ви можете випробувати всіх своїх членів. Це нічого не коштує, але навіть якщо це так, ви повинні спробувати це для свого здоров’я. Вранці їсти натщесерце. Той, хто страждає безсонням або слабкістю в старості, буде вилікуваний тим самим ліком. Однак засмажте капусту, змастіть її олією, додайте гарячою, злегка підсоленою, натщесерце. Чим більше ви їсте з нього, тим швидше ви оговтаєтесь від цієї неприємності.
9. Обробіть людину підтягуванням живота таким чином: добре замочіть капусту, а потім посипте її в горщик, ретельно закип’ятіть. Після приготування злийте з нього воду. Додайте багато олії, трохи солі, насіння кмину та ячмінного борошна. Потім доведіть до кипіння. Коли закипить, вилити в миску. Дайте йому без хліба, якщо він знає: якщо ви не знаєте, дайте йому чистого хліба, негайно замочіть його. Якщо у нього немає температури, дайте йому випити червоного вина, він швидко вилікується від нього.
10. А якщо виникає потреба, це може зцілити слабкого чоловіка: їжте капусту, як я вже згадував вище; крім того, відкладіть сечу чоловіка, який регулярно вживає капусту, нагрівайте її, купайте в ній пацієнта: ви швидко зцілюєтесь цим лікувальним засобом, який спробували. Якщо ви миєте маленьких хлопчиків однаково цією сечею, вони ніколи не будуть слабкими. Хто має слабкі очі, буде помазаний цією сечею: він буде краще бачити. Якщо болить голова або шия, вимийте їх цією теплою сечею: це більше не зашкодить.
11. Якщо жінка піклується про свої статеві органи за допомогою цієї сечі, вона ніколи не захворіє; і за ним слід доглядати наступним чином: після закипання в плоскій мисці покладіть його під стілець з перфорованим сидінням. Нехай жінка сидить на ньому, накриває, одягає навколо неї одяг.
12. У «повзучої» капусти найбільша міцність. Її потрібно добре просушити і подрібнити дуже дрібно. Той, кого ви хочете водити, не повинен їсти ввечері, дайте йому подрібнену капусту в 4 циатових водах вранці на порожній шлунок. Ніщо так добре не очищає, ні морозник, ні проносне, нешкідливо, але і здорово для організму.
13. Ти також зцілюєшся з тим, кого ти вже зрікся. Хто б не їздив з цією процедурою, поводитись так: давати в рідині протягом 7 днів. Коли він захоче їсти, давайте йому смажене м’ясо. Якщо ви не хочете його їсти, додайте варену капусту та хліб, випийте слабкого, розбавленого вина, зробіть невелику ванну, змастіться маслом. Той, хто таким чином очищений і буде насолоджуватися міцним здоров’ям, не підхопить жодна хвороба, принаймні з власної вини. Якщо у когось гнійна або свіжа виразка, залийте цю «повзучу» капусту водою і поставте на неї: ви зцілитесь нею.
14. А якщо це свисток, натисніть на пельмені (з капусти). Якщо ви не приймаєте вареник, замочіть його у воді, покладіть у сечовий міхур, прив’яжіть до нього очеретяну нитку, притисніть нею, щоб увійти в свисток: вона швидко заживе. Також для кожного старого і нового пророщування кладіть биту капусту з медом: вона заживе.
15. Якщо у вас в носі восьминіг, посипте в руці суху, поламану, «повзучу» капусту, візьміть її до носа, затримайте дихання якомога довше: на третій день восьминіг пройде. Навіть після того, як це закінчиться, робіть те ж саме ще кілька днів, щоб повністю знищити навіть корінь восьминога.
16. Якщо ви чуєте гірше, розчавіть капусту у вині, вичавіть сік, капніть йому у вухо в теплому стані: незабаром ви виявите, що ваш слух кращий. Покладіть капусту на нечистий стригучий лишай: вона лікує і не викликає рак.
CLXVL Так слід очистити шлунок
158. Очистити шлунок слід таким чином: якщо ви хочете добре очиститися, візьміть горщик, налийте в нього 6 секстарієвих води, покладіть в нього цвяхи з шинки. Якщо у вас немає цвяхів, покладіть півкілограмовий шматочок шинки, який є найменш жирним. Коли ви починаєте готувати, додайте два стебла капусти, два стебла буряка разом з коренем, пагон папороті, трохи трави Меркурія, 2 фунти їстівних мідій, «головку, скорпіона, 6 равликів і жменю сочевиці.
2. Варіть все це, поки сік не стане 3 секстарієм. Не додавати олію. Візьміть його з теплотою сексатріусною, влийте вино з циатусового косу, випийте це, трохи розслабтеся; потім випийте ще раз тим же способом, а потім втретє: ви добре очиститесь. Якщо ви також хочете пити змішане косове вино, ви можете його також випити. Будь-який із багатьох описаних тут матеріалів самостійно очищає шлунок. Однак разом стільки матеріалу, щоб зробити його ще більш чистим, і на смак він приємний.
CLXVIL Ліки проти стирання під час подорожі
159. Засіб для стирання: Коли ви будете готові до подорожі, підкладіть під себе гілочку точкового хробака.