Опис
Манна крупа це борошно з твердих сортів пшениці, звідси інша назва, що використовується для цього виду макаронних виробів, а саме макарони з твердих сортів пшениці. Це манна крупа другий за поширеністю вид. Вирощується в Європі, Австралії та Канаді. Звичайна пшениця використовується для виробництва більшості вітчизняних макаронних виробів. Тверда пшениця дорожча, але більш придатна як основна сировина для виробництва макаронних виробів. Макарони, виготовлені з манної крупи, не липнуть, не розтікаються, вони стійкіші за формою.
СКЛАД
Манна крупа пшениці, вода.
Містить глютен.
ІНСТРУКЦІЯ З ПІДГОТОВКИ
- Кількість води та солі: співвідношення має становити 1 літр води, 10 г солі на 100 г макаронних виробів
- Після закипання протягом 2 хвилин змішайте макарони (підніміть їх знизу), щоб вони вільно плавали у воді
- Варити макарони "al dente" (на зуб), макс. В іншому випадку вони виділяють багато крохмалю протягом 10 хвилин, а їх харчова цінність зменшується
- Для кращої консистенції соусів обережно злийте воду і невелику кількість води, в якій ми готували макарони, можна використовувати в обробці
ДЕТАЛЬНІШЕ
Упаковка: 500 г.
Картонна коробка: 24 шт (можна замовити будь-яку кількість штук)
Зберігання: Зберігати у сухому місці та захищати від прямих сонячних променів