Рисове зерно містить близько 8-12% білка, 68-72% вуглеводів і лише 2,4% жиру. У ній ми також знаходимо вітаміни - особливо B1, B2 і B3. Для приготування пропареного рису зазвичай використовують невелику кількість вершкового масла або олії і заправляють сіллю. Деякі люди також використовують цибулю при варінні рису, в який вставляють гвоздику.
Через вміст поживних речовин рис позначений як їжа для здорового харчування. Люди, які страждають целіакією, також можуть їсти її, оскільки вона від природи не містить глютену. Рис допомагає регулювати вміст води в організмі, очищає травний тракт і при регулярному споживанні допомагає знизити рівень холестерину. Перевагою є легка засвоюваність.
На ринку представлена велика кількість різних видів рису. Ми вибираємо відповідний вид рису відповідно до характеру їжі, яку готуємо. Деякі види рису швидко розварюються і тому підходять для приготування різотто, пудингу або для приготування каші, інші види залишаються пухкими, і ми готуємо їх як класичний гарнір. Рис на пару має більш м’який смак (нагадує горіхи), і тому він підходить дещо більше, ніж рис, приготовлений традиційним способом.
- Purina Pro Plan Small; Міні-чутливі для дорослих лосось і рис 7 кг - Інтернетов; лек; reň
- Довідкові значення для інтерактивного інструменту споживання поживних речовин
- Рис - для очищення організму і як дієта
- Властивості та ефекти натрію в організмі людини, де є їжа, є ідеальними значеннями
- SOS Довгозернистий довгий рис 1000 г СЕРЗОВИЙ