Ми додамо цій страві особливий штрих, додавши сир фета.

Сир Фета - грецький сир, виготовлений переважно з овечого молока, хоча він також може бути сумішшю овечого та козячого. Він міститься з іншими сирами в холодильній зоні.

Цей рецепт дуже простий, низькокалорійний. Її можна їсти як окрему страву для легкої вечері, оскільки вона містить білки, овочі та вуглеводи, або як закваску, або до м’яса чи риби на грилі.

Якщо ви сидите на дієті, не переборщуйте з рисом, рекомендується приблизно 120 г вареного рису на людину.

тисяча

  • білий рис
  • 2 кабачка
  • 1 столова ложка олії
  • 60 г сиру фета
  • Материнка
  • Петрушка
  • Свіжомелений чорний перець
  • Сіль
  1. Зварити рис у солоній воді, процідити і залишити.
  2. Миємо кабачки. Ми обрізаємо і натираємо їх. Їх також можна нарізати дуже дрібними шматочками.
  3. Нагрійте масло на антипригарній сковороді, додайте кабачки, орегано за смаком і приправте сіллю і перцем. Накрити кришкою і поставити на повільний вогонь.
  4. Коли вони будуть готові, додайте рис і петрушку. Добре перемішайте і варіть ще 5 хвилин.
  5. Подаємо на тарілках.
  6. Ми подрібнюємо сир фета і заливаємо його зверху.

Цей запис було опубліковано в суботу, 2 лютого 2013 року, о 9:40 ранку, Ізабель та подано під Райс, Овочі. Ви можете слідкувати за будь-якими коментарями щодо цього входу через стрічку RSS 2.0. Ви можете залишити коментар або зробити трекбек із власного блогу.

Залишити коментар

Про Ізабель

Про

Хоча в блозі ви знайдете всілякі рецепти, я більше буду схилятися до низькокалорійних, креативних та смачних рецептів. Ви можете добре харчуватися і все, не впадаючи в рутину. Я допоможу тобі привести в рух усі почуття, щоб насолоджуватися корисними стравами, адже врешті-решт ми є тим, що їмо.