Знайдіть цей щоденник

Підпишіться на цей блог

Отримуйте мої рецепти електронною поштою

РИС З ОВОЧАМИ І М'ЯСОМ М'ЯСА

  • Отримати посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми

Ми розпочали тиждень здоровими:), сьогодні я приношу вам дуже багатий і простий у приготуванні рис.

овочами

Ви можете додати овочі, які вам найбільше подобаються, і тип фаршу, який ви хочете.

Ідеальний таппер для роботи або ідеальна страва, яку готують, коли ви прийдете додому за смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ (для 1 особи):

  • 1/2 цибулини.
  • 1/2 лотка грибів.
  • 1 невеликий червоний солодкий перець.
  • 100 гр. фарш (курячий шахтний).
  • 40 гр. сухий білий рис.
  • Вода (в 2,5 рази більше рису)
  • Олія.
  • Сіль.
  • Чорний перець.
ПІДГОТОВКА:

 Перше, що ми зробимо, це приготувати рис окремо. У горщик ми додаємо рис з водою (2,5 міра рису) і сіль. Ми даємо їй варитися на сильному вогні, а коли вона закипить, опускаємо її до середньої, поки не побачимо, що для всмоктування залишається мало води. Пора буде вимкнути вогонь і накрити казан, щоб він закінчив робити це сам. Ми резервуємо.

На сковороді типу вок пасеруємо овочі з невеликою кількістю олії, яку ми промиємо, очистимо від шкірки і дрібно наріжемо. Коли овочі майже закінчені, додайте фарш і приправте. Варити, поки все не закінчиться, і додати рис, який ми попередньо відварили.