Ця стаття також доступна такою мовою: каталонською
Для дитячих вечерь манна крупа став нашим найкращим союзником. Це добре, гарненько та дешево!
Добре
Гарний смак, незаперечний, коли ти бачиш величезні страви, які наші дочки їли за один прийом. Ви також можете варіювати крупу, щоб дитина не нудьгувала. Почніть з рисової та кукурудзяної крупи, вони не містять глютену; додайте манну крупу пшениці, коли клейковина вже введена.
Якщо ми робимо його з бульйоном, він багатший і фантастичний. Ми починаємо з індичого або курячого бульйону, а потім також вводимо рибний бульйон. Всі, дуже легкі, але завжди надають додатковий запас на тарілці.
Гарненько
Досить тому, що це можна зробити текстури що їм найбільше подобається. Що вони люблять рідину, тому що додається більше бульйону; Їм подобається густий, оскільки він додає більше злаків. На смак маленькому (і мудрому) споживачеві!
Також гарніший, тому що, коли він охолоджується, він згущується і залишається трохи липким; Це допомагає їм з’їсти це самостійно ложкою, не розливаючи все по боках.
Дешево
Дешево, бо не витрачає часу. Це дуже швидко зробити. Ми робимо це в мікрохвильовці, і коли ви дізналися, він виходить чудовим з першого разу.
Це наш орієнтовний рецепт (суми можуть дещо відрізнятися залежно від виду манної каші та залежно від використовуваної марки):
- Нагрійте близько 200 мл бульйону в мікрохвильовці протягом 2 хвилин, якщо він виходить з холодильника.
- В ту ж ємність введіть близько 100 грам манної крупи і розмішайте. Манна крупа збільшиться вдвічі, тому ємність повинна бути високою і краще, якщо ви ставите її в мікрохвильовій печі. Нагрівати близько трьох хвилин.
- Ви спожили весь бульйон. Тепер додайте холодний бульйон (так він буде залишатися теплим, і вам не доведеться дути, поки ваша дитина просить їжу), поки ви не отримаєте текстуру, яка подобається вашій дитині.