Зміст
рисова вода Саме крохмаль залишається у воді разом з іншими корисними речовинами, коли рис відварюється. Багато матерів годують своїх дітей рисовою водою, перш ніж вводити в свій раціон пюре.
Як відомо, рис - це їжа з низьким вмістом алергенів, це ідеальна перша їжа для годування немовлят, коли молоко матері вже пригнічене.
Рисова вода, яка легко засвоюється та поживна, є чудовим напоєм для годування немовлят старше 5 місяців. Окрім енергії, рисова вода також має інші переваги при лікуванні діареї, екземи та лихоманки.
Рисова вода для немовлят
Обладнання
Інгредієнти
Покрокове опрацювання
Оцінки
Користь рисової води для немовлят
Рисова вода готується легко, вона має кілька харчових та функціональних переваг для дитини, деякі з них:
1. Відлучення
Рисова вода - ідеальний початок, щоб відучити дитину від грудного вигодовування. Багато азіатських громад починають з годування рисовою водою, перш ніж вводити в раціон тверду їжу. Рисова вода, багата поживними речовинами і легко засвоюється, ідеально підходить для підготовки шлунку дитини до твердої їжі. Однак йому не вистачає всіх основних поживних речовин, що містяться в грудному молоці, і його не слід давати як замінник.
2. Вітамінне багатство
Рис є хорошим джерелом таких вітамінів, як ніацин, рибофлавін, тіамін та вітамін В6. Ці необхідні вітаміни беруть участь у розвитку нервової системи, зору, шкіри, травної системи та в перетворенні їжі в енергію.
3. Лікувати діарею
Рисова вода ефективна при прийомі разом з розчином для пероральної регідратації (ОРС) для лікування діареї у немовлят. Це зменшує дефекацію і робить їх менш водянистими. Він також має більше калорій, ніж ORS, і повільно виділяє вуглеводи в кишечнику. Його можна використовувати разом із твердою їжею та ОРС, щоб допомогти дитині відновитися після діареї. Рисова вода при запорах у дитини - це інший спосіб, який може бути дуже корисним. Пропонування великої кількості води на кожному ковтку полегшує запор.
4. Заспокоюють екзему
Рисовою водою можна заспокоїти суху шкіру дитини, що лущиться, у разі екземи. Показано, що піддавання шкіри воді для ванни, що містить рисовий крохмаль, значно покращує загоєння шкіри. Серед мам, які турбуються про використання занадто великої кількості кремів та мазей, рисова вода добре працює як лікування побічних ефектів. Але якщо висипання збільшуються, негайно припиніть.
5. Джерело живлення
Напій багатий вуглеводами і є чудовим джерелом енергії для всіх немовлят, одночасно легко засвоюваний. Вивільняючи вуглеводи поступово, він підтримує рівень енергії вашої дитини стабільним протягом дня.
7. Економічний
Рисова вода може бути виготовлена з будь-якого з видів рису, що є на ринку, оскільки майже всі сорти рису мають переважно однаковий вміст поживних речовин. У процесі нічого не витрачається, оскільки рис можуть споживати інші члени сім'ї, поки дитина годується рисовою водою.
Інші прості рецепти: >>>
Чи є мінус рисової води?
1. Не вистачає правильного харчування
Оскільки рисова вода містить переважно розчинені з рису поживні речовини, її харчова цінність далеко не дорівнює цільній рисовій, а тому не забезпечує достатньої кількості калорій, які втрачаються під час діареї. Оскільки йому не вистачає натрію та калію, які є життєво важливими для організму, його можна застосовувати лише разом з ОРС для лікування діареї.
2. Він не замінює грудне молоко
Рисова вода також не може замінити грудне молоко або суміш, оскільки вона не містить усіх необхідних поживних речовин, необхідних вашій дитині.
3. Може викликати алергію
Якщо діти схильні до харчової алергії, бажано нанести на шкіру трохи рисової води для тестування, перш ніж її годувати. Якщо у них алергія на овес і ячмінь, вони, ймовірно, алергія і на рис. Деякі симптоми алергії включають здуття живота, біль у шлунку, блювоту, задишку, висип тощо.
Обережно перед тим, як починати давати рисову воду
Щоб безпечно вводити рисову воду в раціон дитини, завжди запитуйте свого педіатра про те, коли починати її давати.
Завжди перевіряйте наявність алергії перед тим, як годувати дитину. Нанесіть трохи рисової води на шкіру або спочатку годуйте її невеликими кількостями і знайдіть такі ознаки, як блювота, висип, задишка тощо.
Ніколи не замінюйте молоком або сумішшю рисову воду. Ви завжди можете змішати рисову воду з порошкоподібною сумішшю для отримання додаткових переваг.
Важливо ретельно промити і очистити рис перед кип’ятінням. Оскільки забруднюючі або забруднюючі речовини можуть прилипати до рису на млинах, його потрібно ретельно промити гарячою водою.
Вибір хорошого рису також гарантує, що правильне харчування доходить до дитини. Оскільки більшість сортів рису мають більш-менш однакову харчову цінність, вибирайте рис із середнім або дрібним зерном, оскільки він коштує дешевше.
Уникайте додавання соєвого молока разом з рисовою водою, оскільки це може посилити харчову алергію. Можна додавати коров’яче молоко, якщо ваша дитина до цього вже звикла.
Будьте обережні з коричневим рисом. Хоча коричневий рис є більш поживним, ніж білий рис, він містить волокнисті шари, які необхідно ефективно процідити. Ці волокна можуть бути важкими для засвоєння дитиною.
Як зробити рисову воду
Приготування рисової води є простим процесом і вимагає лише двох інгредієнтів.
Інгредієнти
2 столові ложки рису
1 склянка води
Процедура:
- Ретельно промийте рис теплою водою, щоб видалити бруд або домішки.
- Поставте воду в каструлю на сильний вогонь.
- Коли вода почне закипати, додайте рис.
- Зменште вогонь до мінімуму і варіть, поки рис не стане м’яким, приблизно 15 хвилин.
- Процідіть рис і наберіть води в чашку.
- Рисова вода готова. Для немовлят старше 12 місяців можна додати щіпку солі для невеликого смаку.
- Розведіть рисову воду, перш ніж давати її дитині.
Рисова вода є простим і безпечним доповненням до раціону вашої дитини, незалежно від того, відлучає вона дитину або достатньо доросла їсти тверду їжу. Перш ніж вводити його у годування дитини, проконсультуйтеся з педіатром.
Чи можу я зробити більшу кількість і зберігати в холодильнику?
Так, рисову воду можна зберігати в герметичній скляній ємності та тримати в холодильнику 3 або 4 дні.
Чи корисна рисова вода для шкіри?
Так, якщо ви наносите його холодним ватним диском, це зменшує подразнення і почервоніння шкіри.