Це безглютенова веганська солодка, яка виділяється як святковий десерт. Мало інгредієнтів, мало роботи, дешеве виробництво, нам не доводиться використовувати будь-які хитрі, складні кухонні хитрощі.
Спосіб приготування сирого рисового молока вже був описаний у попередній публікації на цій сторінці . Тут ми б зараз повторили так багато, що рис потрібно замочити на ніч, ретельно перемішати на наступний день, відфільтрувати. Ми трохи влаштовуємось. Зверху 1 літр можна використовувати як молоко для приготування напоїв та смузі, приготування страв. Можна зробити пудинги з трохи осілої товстішої частини. Ми можемо зробити шовковисту, м’яку, вершкову, добре ароматизовану основу пудингу, кип’ятячи її, яку потім можна додатково збагатити фруктами за бажанням.
Вам це дуже сподобається.
Ми приготували пудинг із ароматом малини та банана, але ми можемо спробувати будь-які сезонні фрукти, все відповідає рисовій основі. Можливо, варто тримати його підсолодженим якимось білим цукром, замінником цукру, тому наш пудинг буде дійсно гарного кольору. Це також дуже смачно з коричневим цукром, але ви повинні підрахувати, що цей колір наш пудинг трохи коричневий. Ми використовували еритритол, але він справді хороший.
Ми приготували рисове молоко з кухля замоченого рису з 1,5 літрами води, нехай трохи відстоялося, вилили з нього близько 1 літра молока. З решти щільного, відстояного «рисового порошку» ми зробили основу для пудингу, проваривши її за кілька хвилин.
Якщо рисове молоко не відстояне, пудинг все одно можна зробити. У цьому випадку готове молоко злегка струсіть і зробіть основу пудингів з необхідної кількості молока. Він також щедро загусає за кілька хвилин приготування і забезпечує кремову основу для наших різних пудингів.
Інгредієнти для основи пудингу 4 - 5 дл
0,5 дл рис Рис, вершкова рисова паста або невлаштоване рисове молоко, що залишилися під час приготування
3-4 столові ложки або навіть менше білого цукру/замінника цукру (ми еритритол використовується)
1 чайна ложка ванільного екстракту
маленький сіль
Щіпка кардамон (може бути пропущений)
1. Зварити рисове молоко, помішуючи віночком протягом усього кипіння. На початку варіння це буде виглядати так, ніби воно грудка, але далі сміливо розмішуйте, додайте ще півкружки води, якщо потрібно, в кінці ми отримаємо дзеркально гладку, рівну, щільну масу.
2. Масу трохи охолодити.
3. Змішайте будь-які фрукти або фрукти для охолодженої маси (пудингова основа) ...
Ми зменшили наполовину і змішали половину банана і половину невеликої коробки з малиною.
4. Ми можемо збагатити, прикрасити розтопленим шоколадом, овочевою піною, цілими фруктами, листям м’яти, лимонною травою.
Інгредієнти рецепту малинового та бананового рисового пудингу із сирого рисового молока можна придбати за вигідною ціною в інтернет-магазині bulkshop.hu та в наших магазинах в Будапешті .
Ви можете роздрукувати рецепт, або надішліть його своїм друзям.
Клацніть на категорії нижче, щоб відкрити більше рецептів.
- Розсипчастий малиновий пиріг із чудовим домашнім ванільним кремом - Рецепт Феміна
- Сира дієта очищає організм від паразитів, пояси гельмінтів фото, рецепт гельмінтів
- Скляний крем із малинового забагліоне із зображенням рецепта - Рецепти
- Що ви можете досягти, з’ївши мобільну зону з сирих яєць
- Рецепт пекольта бовнининирсак