7 рекомендацій щодо пиття при рефлюксі та виразці шлунка

Рефлюкс, виразка шлунка та дванадцятипалої кишки набагато частіше спостерігаються навесні (і восени), і їх часто рекомендується пити між їжею, часто з невеликою кількістю, також розріджуючи шлункову кислоту.

Так, але що нам пити? Зрештою, у разі виразки до списку входять кава з кофеїном та кола, а також усі газовані (та солодкі) напої, молоко, апельсиновий сік та чай - останні навіть кислі фруктові чаї, але це може не становити проблеми, вони сповнені доданого смаку. Спиртні напої також заборонені.

Вода була б найкращою, але з одного боку це нудно, а з іншого боку, оскільки слід уникати холодних напоїв (і гарячих), вони повинні бути теплими перед споживанням, але подолати це досить складно.

Ось 7 порад щодо скла:

1. Зернова кава
Розчинна зернова кава із смаженого ячменю, жита та цикорію є прийнятною заміною кавових зерен. У разі виразки шлунка також слід звести до мінімуму підсолоджування цукром, оскільки рафінований цукор важче засвоюється нашим організмом, виробляючи більше шлункової кислоти, що точно шкідливо, якщо хтось має виразку. На щастя, зернова кава легше кавових зерен, навіть без підсолоджувачів, що підлягають питтю. Що стосується відбілювання замісної кави, молоко не дуже щастить для виразки шлунка, оскільки воно швидко випорожнюється зі шлунка і може посилити секрецію кислоти, що може призвести до рецидиву болю. Це індивідуально, не проблема для всіх. Діабетикам слід читати інгредієнти швидкого відбілювання кави, оскільки він може містити вуглеводи.
Додаток: каву можна вибілити з мигдалевими, рисовими або соєвими напоями, але з одного боку вони також мають певний вміст вуглеводів, який потрібно враховувати діабетикам, з іншого боку вони досить дорогі: найдешевший - 500 HUF за літр.

ритм

2. Чай ройбуш
На смак він приємний навіть без ароматизатора, щіпки вистачає на 1 літр води. Якщо у вас є чайник з регулятором температури, нагрійте воду лише до 80 градусів Цельсія, замочіть у ній листя на 3-5 хвилин. Ройбуш, також відомий як червоний чай, - це лист південноафриканського чагарнику. Без кофеїну, багатий мінералами (кальцій, марганець, фтор, цинк, магній, мідь). Протисудомний, протизапальний та антиалергенний. Це полегшує симптоми головного болю, астми, сінної лихоманки, благотворно впливає на безсоння, хвороби підшлункової залози та сприяє травленню. Можливо, ви захочете вибрати натуральний волокнистий чай ройбуш, який не містить доданого смаку.

4. Трав'яні чаї
Все, що має протизапальну, відлущувальну, заспокійливу дію, як ромашка, календула, деревій, кріп, лимонник і звіробій. Останнє також зменшує симптоми депресії. Більшість трав’яних чаїв мають прийнятний смак і злегка солодкі навіть без ароматизаторів. Я додаю фільтр або заплутану чайну ложку квітів трави на 1 літр води.

5. Яблучно-банановий смузі
Змішайте очищені яблука та банан з двома децилітрами теплої води. Споживайте потроху, тому що це може бути стрес стільки разів, і виразковий шлунок не повинен бути «перенапруженим». Можна додати кілька крапель лимонного соку, щоб він не засмаг. Яблука з високим вмістом пектину та банани, що виробляють слиз, утворюють своєрідне захисне покриття на слизовій шлунку. Шлунок може дратувати шкірка яблука, тому його слід очистити від шкірки. Чим зеленіший банан, тим більше активних інгредієнтів він містить.

6. KBS lémix
Суміш сирих овочевих соків, яка складається з капусти, (троянди) картоплі та моркви, добре лікує виразку шлунку. Вміст муцину в картоплі утворює покрив на слизовій оболонці шлунка та кишечника, сприяючи загоєнню. (Заборонено при виразці шлунка, що кровоточить!) Капуста містить вітамін U (S-метилметионін), природне лікування виразки. Бета-каротин, який також надає колір моркви, є важливим попередником із захистом та регенеруючим ефектом вітаміну А (вітамін А).
До леміксу KBS наріжте кубиками картоплю середнього розміру, 5 листя головки капусти та невелику морквину, покладіть її в миску робота, додайте 2 дл теплої води і подрібніть. Потім процідіть і відкрутіть овочеві чіпси. Ви також можете працювати з ручним файлом, але це досить напружена робота. Тушкуйте на повільному вогні 20 хвилин до їжі. На смак він трохи кращий за те, до чого ми готуємось, і взамін, як кажуть, заживає легші виразки за 10 днів.
Деякі інтернет-джерела не рекомендують використовувати соковижималку, кажуть, що не всі цінні поживні речовини можуть з неї вийти. Сік сирої капусти також є в органічних магазинах і його можна вживати самостійно.

7. Розведений йогурт
Натуральний йогурт, вийнятий з холодильника, неприємно холодний натщесерце, але розбавлений наполовину теплою водою - це вже приємний напій. Він знімає ниючий біль, спричинений виразкою, жива флора в ній допомагає роботі корисних кишкових бактерій і пригнічує ріст H. pylori. Підсолоджені йогурти менш ефективні.