Кислотність у рідинах вимірюється за допомогою шкали рН. Чим ближче до 1, це вказує на більшу кислотність, тим ближче до 10 означає більше лужності, а 7 вважається нейтральним. Прісна вода є найближчою речовиною до нейтральної, плаваючи трохи вище або нижче 7. Різні тілесні рідини, які ми маємо, варіюються від 4,5 до 7,5 рН, при цьому кров є слаболужною з рН 7,35 до 7,45. Середній рівень кислотності в різних безалкогольних напоях становить близько 3, що є дуже кислим.

різних

Безалкогольний напій HFCS

ГФУ, також відомий як кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, є хімічним продуктом, виготовленим із кукурудзи. ГФУ можна легше зберегти, ніж природний цукор, дешевше у виробництві, і вони містяться майже в усіх безалкогольних напоях та цукерках на сьогоднішньому ринку. Середній рівень кислотності безалкогольного напою HFCS, такого як кока-кола або пепсі, становить 2,5 рН. Це надзвичайно кисло, враховуючи, що водопровідна вода має рівень рН 7,5, майже нейтральний за шкалою рН.

Дієтична сода

Дієтичні газовані напої мають дещо менш кислий рівень рН від 3 до 3,5. Однак це не робить дієтичні газовані напої безпечнішими для пиття. Середній рівень рН крові повинен залишатися в лужному діапазоні від 7,35 до 7,45 рН. Вживання дієтичної соди або ГФУС змінює хімічний склад крові, підвищуючи рівень кислоти. У відповідь організм витягує з кісток мінерали, такі як кальцій, для поглинання кислот. Небезпека виникає, коли ви часто п'єте соду, яка виснажує мінеральні речовини у вашому організмі та підвищує рівень рН у вашому організмі, що пов’язано з підвищеним ризиком раку та інших захворювань, для розвитку яких необхідний високий рівень кислоти.

Сода з меншою кількістю кислоти

Кореневе пиво кухоль, 7-дієтна дієта, дієта гірської роси, спрайт та дієтичний кокс мають найнижчий рівень кислотного рН серед випробуваних газованих напоїв - 4038, 3706, 3365, 3298 та 3289 відповідно.

Поглинаючи газовані газовані напої, гірські роси, 7-Up, Diet Dr Pepper і Slice Orange мають рівень рН від 3229 і 3220 до 3169 і 3059.

Безалкогольні напої з більшою кількістю кислоти

При рН менше 3, дієтичні пепсі, лимонний нестея, доктор перець, шприц, лимонна бриска, пепсі, кока-кола та вишневий кокс мають високий вміст кислот 3031, 2969, 2899, 2898, 2868, 2530, 2525 та 2522, рівні рН відповідно.

Цар кислотності, RC Cola, має рівень рН 2387.