дієтичний

Чому нам слід відмовлятися від дієт через канікули? Десерти та печиво можна зробити дієтично. Більшість рецептів тортів можна легко перетворити на дієтичну версію, все, що вам потрібно зробити, це замінити цукор на підсолоджувач, і ви можете відразу ж приступити до випічки.

На Різдво необхідні пряники також можна приготувати дієтично та на дієтах. Ми думаємо про наших членів сім'ї, які страждають на цукровий діабет, і вони також виграють від Різдва! Ми хочемо зробити свій внесок у здорове Різдвяне свято за допомогою наступного рецепту пряників.

Дієтичні різдвяні пряники - діабетичні пряники


Інгредієнти:

  • 0,5 штуки замінника меду DIABET або 2 столові ложки рідкого замінника меду
  • 5 dkg маргарину (359 калорій)
  • 2 яйця (148 калорій)
  • 40 dkg борошна (1500 калорій) (цільнозернове борошно)
  • волоські горіхи на замовлення
  • 2 столові ложки підсолоджувача (ксиліт, еритрит, канделябр) (еритрит)
  • 1 чайна ложка меленої кориці (палео кориця)
  • 1 чайна ложка меленого імбиру/свіжого тертого імбиру (імбир)
  • 1 ложка мокко мелена гвоздика (гвоздика)
  • 1 чайна ложка розпушувача (розпушувач)
  • 1 шматок яєчного білка (14 калорій)
Різдвяний дієтичний рецепт пряників

  • У мисці збийте замінник меду та маргарин.
  • В іншій мисці змішайте порошок підсолоджувача з яйцями, а потім додайте розпушувач, корицю та гвоздику, добре працюйте разом, і додайте до теплого, маргаринового «меду».
  • Ми знову добре співпрацюємо.
  • Нарешті, додайте борошно і добре вимісіть тісто (якщо воно дуже клейке, додайте ще борошна.
  • Накрийте кухонним рушником і відпочивайте при кімнатній температурі не менше півдня.
  • На розтягнуту дошку для розтяжки розтягніть прибл. товщиною пів сантиметра і відірвіть різну форму.
  • Розірвані шматки кладемо в деко, застелене пергаментним папером, змащуємо білками і акуратно вдавлюємо в середину очищені насіння, шматочки волоських горіхів, фундук, мигдаль як прикрасу.
  • Випікайте в гарячій духовці до коричневого кольору, готуйте добрі 5 хвилин.

Після охолодження прикрасьте насінням (очищені насіння соняшнику, очищені насіння гарбуза, насіння жовтого льону, насіння кунжуту, маку, мигдалю, волоських горіхів). Насіння вдавлюють у сире тісто.

Якщо ви хочете барвисті пряники, ми рекомендуємо традиційну глазур!

Покладіть теж трохи тіста в тісто! Імбир - панацея від нових хвороб!

Скління:
Інгредієнти 20 дкг, просіяний дрібний цукровий порошок, 1 яєчний білок. Нещільно збийте білок і потроху змішуйте просіяний цукор. Ви також можете додати в глазур чайну ложку лимонного соку. Глазур хороша, якщо важко стікати з віночка. Глазур можна пофарбувати харчовою фарбою, покласти в пакет, і мистецтво може починатися!