Різні думки щодо дієти 5: 2

дієти

Дієта 5: 2, придумана журналістом Бі-Бі-Сі Майклом Мослі, стала одним із найбільших феноменів харчування останніх років, що зробило для неї чимало ворогів серед харчових експертів. Цей режим заснований на ідеї про те, що ми можемо дозволити собі їсти стільки, скільки хочемо протягом п’яти днів, поки ми підтримуємо частку двох інших днів, коли ми зберігаємо напівшвидкість і в яких ми не споживаємо більше, ніж 600 калорій.

Одна з авторів, яка збагатилася завдяки дводенній дієті, письменниця Кейт Гаррісон, щойно дала творчий підхід до цього питання у 5: 2 Ваше життя: стань щасливим, оздоровлюйся, стань струнким (CreateSpace), в якому вона пояснює, як застосувати логіку дієти до викликів аспектів нашого життя, так само, як це було протягом останнього року. Життєво важлива зміна, яка, за його словами, дозволила йому мати багатші особисті стосунки, краще спати, долати смуток і, коротше кажучи, бути щасливішим.

Гаррісон пояснює, що дводенний режим, який дозволив йому схуднути майже 40 кілограмів влітку 2012 року, - це лише початок історії, і незабаром він почав організовувати свій графік приблизно в цьому співвідношенні 5: 2, що дозволило йому скласти суттєві зміни, не надто стараючись. Цей огляд дієти - це просто тимчасова організація, яка не налаштує проти вас легіони дієтологів, хоча ви повинні знати, як це зробити.

Наша мета - не втратити кілька кілограмів, а змінити своє існування від початку до кінця. І для цього Гаррісон пропонує шеститижневий цикл, в якому можна закласти основи нашого нового існування. Бажано піти потроху і вибрати на початку лише деякі звичаї, які ми хочемо змінити, інакше ми ризикуємо все зіпсувати. Оскільки 5: 2 передбачає період в один тиждень, рекомендується регулярно встановлювати цикли і починати, наприклад, у понеділок.

Хоча дієта 5: 2 може змінити наше життя, здається, вона не здатна досягти постійної втрати ваги. Дослідники з Національного інституту з питань харчування та рибного господарства (NIFES) у Норвегії експериментували з мишами, яким давали дієту з високим вмістом жиру та цукром, спеціально розроблену для того, щоб зробити їх ожирінням, щоб дозволити дослідникам вивчити, як періоди зменшеного споживання енергії чергуються з періодами вільний доступ до їжі впливає на жирову тканину, а також на регуляцію генів у жирових клітинах.

Результати показали, що періодичне голодування призводить до змін генів, що регулюють біологічні ритми в жировій тканині, і що експресія генів у нашій жировій тканині (жировій тканині), що регулюють біологічні ритми організму, переривається періодичним голодуванням.

"Ми виявили, що миші, які переживали періодичне голодування, набирали більшої ваги, ніж ті, які мали вільний доступ до дієти, що сприяє ожирінню. Протягом експерименту також спостерігались тривалі зміни в експресії генів у жировій тканині", - заявили дослідники.