Через три місяці і серйозна кривава травма посередника Адріан повернувся з матір’ю Яною до моєї мами на ремонт. Оскільки їхня лона на той час виявилася катастрофічною, ми дали їм заслужений другий шанс і навіть той самий рецепт. Вони перемогли досвідчених ковачських дівчат, і ми зустрінемось із ними сьогодні ввечері. Не випадково вони обоє люблять сербську кухню. Батько Адріана та колишній чоловік Яна Srb і деякий час вони жили разом сім'єю. Тому нас цікавило, чим сербська кухня відрізняється від нашої та чому нам слід ще навчитися у них. "Вони дуже м’ясні і їдять багато овочів та сирів. Однак жоден з них хімічно не модифікований ". - каже мама Яна.

нами

Сербія, звичайно, також суттєво вплинула на їх домашню кухню. По можливості вони також намагаються готувати різні фірмові страви. "Ми робимо сербську на грилі або зовні. Серби зазвичай готують на грилі, але тут це неможливо, це просто така імітація. Коли серб побачить, що ми додаємо до їжі картоплю замість випічки, він буде з нас сміятися. Ми робимо їх рецепти поганими, тому що м'ясо та салати досить міцні " пояснює енергійний конкурент. Раніше їхня родина проявляла кулінарний талант у власних ресторанах. "Спочатку це був яхт-клуб, де готували свіжовиловлену рибу. Тоді ми мали Паб-паб, де готували шовковицю і зазвичай лише хвилини " - каже пані Яна і водночас визнає, що якби у неї не було проблеми з чоловіком, до цього дня він залишився б у Сербії. Поки що він не може зрозуміти відмінності між місцевими та словацькими сім'ями . "Жінки, які працюють за 160 євро, мають усе вдома. Там є бартерний магазин. Ми також повинні брати з них приклад з точки зору згуртованості " - робить висновок темпераментна пані Яна.

Дивіться Адріана Патакі та його маму Яну Маркович у прем’єрному епізоді "Моя мама готує краще за вашу" сьогодні о 17:55 на JOJ!