• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Діабет
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Запор
  • Затримка рідини

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

тушкованих

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • кабачки200 гр.1 невеликий шматочок55,76 ккал.
  • морква180 гр.1 великий шматок55,29 ккал.
  • помідори175 гр.1 середній шматок31,24 ккал.
  • зелений перець100 гр.1 великий шматок16,36 ккал.
  • баклажани200 гр.1 невеликий шматочок28,59 ккал.
  • артишок360 гр.4 Середній шматок43,6 ккал.
  • цвітна капуста200 гр.1/4 середнього шматка28,68 ккал.
  • цибуля250 гр.1 великий шматок84,78 ккал.
  • Часник10 гр.2 зуба9,16 ккал.
  • бутильований овочевий бульйон400 гр.1 склянка сидру37,6 ккал.
  • оливкова олія20 гр.2 столові ложки180 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сіль4 гр.2 Щіпка0 ккал.

Підготовка

1. Ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі за смаком.

2. З іншого боку, бланшуйте цвітну капусту у воді з невеликою кількістю солі. Коли вони будуть готові, добре процідити і зарезервувати.

3. У горщику нагріваємо оливкову олію, додаємо часник і цибулю і розмішуємо до золотистого кольору.

4. Потім додаємо решту овочів і розмішуємо до готовності.

5. Далі додайте овочевий бульйон, приправте сіллю і перцем і варіть на середньому повільному вогні протягом 1 години, поки овочі не стануть м’якими.

6. Після цього часу у нас буде готова ця корисна страва.

Додаткова інформація

Ця страва складається виключно з овочів, які мають низьку калорійність та багаті вітамінами та мінералами. Вони також забезпечують помітну кількість клітковини, яка регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам.

Коротше кажучи, перед нами здоровий, швидкий і смачний рецепт, який у супроводі другої страви, багатої на білки або вуглеводи, ми отримаємо збалансований рецепт, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті для схуднення.