Інгредієнти
- 10 г. масло для масла
- 4 шт більші яйця
- 200 г. вершки
- 300 г. рис басмати
- ¼- ½ шт сіль
- 1 дБ кубики овочевого супу
- 1000 г. води
- 120-150 г. варену шинку, нарізану соломкою (приблизно 5 см x 1 см)
- 2 герез часник
- 150 г. цибуля, четвертована
- 100 г. сушені помідори в олії
- 30 г. соняшникова олія
- 300 г. заморожений зелений горошок
- 1 шт сушена зелень петрушки
- 1 шт сушений базилік
- 50 г. сир пармезан, нарізаний шматочками
Підготовка
Розігрійте духовку (180 ° C). Змастіть форму для торта (22 см) і вистеліть папером для випічки.
1. Покладіть шматочки пармезану і сушену петрушку в миску для перемішування, натріть на тертці 5 сек/9-а передачави. Дістаньте його з миски і відкладіть.
2. Помістіть невелику миску на кришку миски, зважте в ній зелений горошок і відкладіть миску.
3. Покладіть в посуд для змішування олію, сушені помідори, цибулю, часник, подрібніть 5 сек/5-а передачави. За допомогою шпателя відсуньте шматочки, які потрапили збоку чаші для змішування, на дно чаші.
4. Додайте шинку, варіть 5 p/120 ° C // 1 (* 5 p/100 ° C // 1 градус)ви. Дістаньте його з миски і відкладіть.
5. Помістіть воду, кубики овочевого супу та сіль у миску для змішування. Вставте пароварку і зважте рис. Полийте його На швидкості 20 сек/6, потім приготувати 15 p/Varoma/4 (* 15 p/100 ° C/4 градуси)ви. За допомогою лопатки підніміть паровий кошик і висипте рис у підготовлений деко.
6. Вилийте помідорну томатну суміш на рис і закрутіть лопаткою.
Вилийте воду з чаші для змішування та промийте.
7. Покладіть вершки, яйця, відкладіть сирну суміш у миску для змішування, перемішайте 5 сек /3 класви. Вилити рисову суміш і добре перемішати лопаткою. Випікайте 30-35 хвилин (180 ° C), поки зверху не стануть золотисто-коричневими і хрусткими.
Подавати гарячим або холодним, порізаним скибочками.