Доктор Боб Арнот, керівник відділу охорони здоров’я NBC News, медичний репортер, називає себе "інтелектом", тим, хто негайно перекушує основні дослідження, які негайно впливають на життя людей.

Але коли виявилося, що у її свекрухи рак молочної залози, і дружина запитала, що вона може зробити, щоб уникнути долі матері, доктор. Арно був безглуздим.

дієти

"Я розповів їй про загальні фактори ризику, такі як ранні менструації та пізня менопауза, вік матері при народженні", - сказав лікар. "Звичайно, я говорив з ним про самообстеження грудей та мамографію як варіанти розпізнавання ранньої стадії. Але крім цього, я думав, що він нічого не може зробити".

Але Кортні Арно не була задоволена відповіддю.

"Він запитав мене:" Це все, що ти можеш сказати? Ти не уявляєш? Слухай, ти медичний репортер, вгадай! "

Виклик був зумовлений подорож до відкриття доктора. Арно, який підсумував свій досвід у своїй останній книзі "Дієта для профілактики раку молочної залози: ефективні продукти харчування, харчові добавки та ліки, які можуть врятувати вам життя" (Видання Little Brown).

"Я навіть не думав, що зможу знайти стільки матеріалу, я думав, що просто збираюся намацати в темряві", - згадує д-р. Арнот. "І тоді я знайшов буквально тисячі статей про сою та інші продукти, наприклад, і про те, як вони допомагають запобігти раку молочної залози".

Великий прорив у "хіміопрофілактиці" - хімічному лікуванні раку, що складається в основному з профілактики - відбувся минулої весни, говорить доктор. Arnot, коли показано, що тамоксифен знижує розвиток раку молочної залози у жінок групи високого ризику на 45 відсотків. Не минуло і місяця, як при застосуванні ралоксифену цей показник зріс до 79 відсотків.

"Найбільшою небезпекою є естроген, якому жінка піддається протягом усього життя", д-р. Арнот. "Ми розглядаємо естроген як паливо для раку молочної залози. Ми не знаємо, що його викликає, що запускає процес, але ми знаємо, що молочна залоза наповнена рецепторами естрогену, і коли надто багато естрогену досягає цих рецепторів, вони починають рости . потенційно ракові клітини ".

Тамоксифен та ралоксифен працюють ефективно, оскільки вони можуть перешкоджати проходженню естрогену в груди. Однак обидва мають побічні ефекти, хоча ралоксифен має менше.

Для тих, хто не хоче приймати будь-який з ліків або хоче зробити більше для свого здоров’я, хороша новина полягає в тому, що існують певні продукти, які також можуть справити цей блокуючий ефект. До них належать напр. сої та насіння льону.

Д-р Арно рекомендує нові підходи до пременопаузи та постменопаузи, а також до вилікуваного раку молочної залози.

Його книга також включає рецепти азіатської та середземноморської кухні, які, як було доведено, допомагають у профілактиці раку молочної залози.

"Сама стратегія також змінюється, оскільки ризик і вік також змінюються", - пояснює д-р. Арнот. "Щоразу, коли ми вводимо нову дієту, бажано заздалегідь обговорити з лікарем або одним із працівників одного з центрів профілактики раку, чи правильний наш новий крок".

Саллі Скроггс, дієтолог і дієтолог з Х'юстона, погоджується з важливістю персонального консультування.

«Тут багато читати про дієту та профілактику, це дуже цікава сфера, - каже фахівець, який працює у відділі профілактики раку в Техаському університеті, - я дуже хочу працювати з людьми, щоб вони могли інтерпретувати прочитане в книгах правильно ", - говорить він. дослідження показали, що 33-50 відсотків випадків раку молочної залози можна запобігти правильним харчуванням".

За словами доктора Арно, головна стратегія така: якщо сьогодні ви можете щось зробити з профілактикою, чому б і ні?

"Вони знають, що це ніяк не може зашкодити, і є вагомі докази того, що це може допомогти", - говорить він. "Дослідникам може знадобитися 10-15 років, щоб точно знати все про сою, рибу та багато іншого, але ми маємо багато достовірних даних. Давайте робитимемо це вдома, поки не зможемо зробити це"