роль

Салати, як допоміжні засоби для травлення, також мають своє місце в науці про макробіотики.

Однак салат не обмежується, що ми подаємо сирі овочі, хоча це часто входить до сучасності.

Мага а салат слово від латинського терміна «herba salata», на думку інших, воно походить від термінів «солений зелений». Це означало, що овочі солили перед вживанням у вигляді салату.

Якщо сирі овочі кладуть у сіль або традиційно в солоний оцет, тоді він врівноважує енергію сирих овочів, видаляючи вологу з овочів, це робить їх м’якшими та легшими для засвоєння для нас.

THE поширений у макробіотиках, що варені салати роблять набагато частіше, ніж сирі. Їх частота в раціоні залежить від інгредієнтів та сезону подачі їжі.

Роль салатів у сьогоднішньому раціоні

травна система людини для нього не розвивалася, перетравлювати велику кількість сирої рослинної їжі.

Вживайте їх усі час від часу, коли ми в доброму здоров’ї. Целюлоза - це сильна рослинна клітковина, яка не легко розщеплюється в органах травлення людини.

Такі методи, як варіння, маринування та бродіння/бродіння здійснюють цей процес «розпаду» поза нашим тілом.

Чому сирі салати так популярні в наші дні?

Сира зелень надає охолоджуючий ефект на людей і допомагає збалансувати їх вплив на організм надмірного вживання м’ясних продуктів, м’яса, яєць, сиру, індиків та інших продуктів тваринного походження.

THE тому популярність сирих салатів завдяки цьому, що ми їмо занадто багато яловичини, курки, сиру та іншої їжі тваринного походження в цьому столітті.

У цьому причина той факт, що ресторани, де продають смажене на грилі м’ясо, природно пропонують їм і сирі салати.

Роль салатів у здоровій макробіотичній дієті

Вони додають їжі свіжість і легкість і є частиною здорового, збалансованого харчування. Щоб їх було багато природна сировина ми можемо використовувати його по-різному.

В основному 4 основних типи ми виділяємо в рамках макробіотичних салатів:

1. Приготовлені зернові салати

Коли їх їдять холодними, вони дуже поживні в спеці.

Базова підготовка: зварити крупи або тісто і почекати, поки воно охолоне. До них ми можемо додати вирізані з трубки зерна вареної кукурудзи, оливкова ягода, сирий нарізаний кубиками перець прамінам у багатьох кольорах, сирі морквяні кубики.

Можна додавати його в приготоване тісто варений нут та варені зерна кукурудзи. Чудовий літній салат з макаронних виробів. Зберігайте в холодному холодильнику 2 дні, щоб було безпечно та приємно.

СервіруванняПосипане підсмаженим чорним насінням кунжуту - ще більш захоплююче видовище.

2. Рослинний білок (наприклад, квасоля, сочевиця, горох)

Чудовий літній білок для салатів з квасолі, сочевиці та нуту.

Його ретельно готують можна додавати в рослинний білок невелика олія, нарізана фіолетова цибуля, очищені скибочки огірка, тонко нарізана китайська капуста, яку ми замішували раніше, і втратила значну частину вмісту води.

3. Овочеві страви

Такий випадок із бланшованими, приготованими на пару так званими вареними салатами, які короткочасно обробляються термічно. Однак вони не сирі вони зберігають весь вміст вітамінів і легше засвоюються.

4. Соління

Сюди входять коротко-, середньо- та довше-ферментовані соління.

Всі салати та заправки складаються тільки з натуральних інгредієнтів.

простіші салати ми споживаємо його для більш складних страв. Ті що вони складаються з більш ніж трьох компонентів, ми воліємо поєднувати його з простішими продуктами

Опускання сирих або злегка приготовлених, бланшованих або маринованих овочів, ми подаємо їх на вечірках, фуршетах, урочистих подіях, і зазвичай ми споживаємо їх як закуску.

ВАЖЛИВО! Для полегшення травлення досить кілька ложок салатів і солінь, щоб з’їсти їх в кінці їжі.

У наступному розділі легко і просто зробити рецепти корисних літніх салатів з макробіотиків я поділюсь цим.

Якщо ви хочете навчитися складати здорову макробіотичну дієту, тоді натисніть тут.

Якщо вам сподобалось моє повідомлення в блозі, сміливо коментуйте або діліться ним із друзями, але якщо ви хочете дізнатись більше про макробіотики, підпишіться на мій бюлетень.