ваги

Вживання достатньої кількості клітковини у своєму раціоні є однією з найважливіших тактик, якою має дотримуватися більшість пацієнтів із щитовидною залозою в рамках успішної програми схуднення.

Зміст

Користь для здоров’я клітковини

Клітковина має багато переваг для всіх, але особливо для людей з недостатньо активною функцією щитовидної залози (гіпотиреоз), які намагаються схуднути.

Одне дослідження показало, що додавання 14 грамів клітковини на день було пов’язано зі зниженням енергії та споживання тілом на 10% та втратою ваги на 5 фунтів за 4 місяці. В іншому дослідженні серед групи з 53 жінок із середньою вагою після дієти 1200 калорій на день протягом 24 тижнів половині отримували добавку клітковини, а половині плацебо. Їм давали 6 грамів клітковини на день для початку, до 4 грамів. Після лікування група клітковини втратила в середньому 17,6 фунтів проти 12,76 фунтів у групі плацебо.

Скільки клітковини

Чоловікам до 50 років, як правило, потрібно 30-40 грамів клітковини на день, а жінкам - близько 25-30 грамів. Типова американська дієта, однак, містить близько 10 грамів на день або менше клітковини.

Отримуйте достатню кількість клітковини

Ви захочете включити якомога більше продуктів з високим вмістом клітковини. Наш експерт із схуднення Малія Фрей має чудовий перелік продуктів, багатих клітковиною. Але майте на увазі, що багато пацієнтів із щитовидною залозою чутливі до зерен, зокрема, до пшениці, а отже, зерна, хліб та макарони з високим вмістом клітковини можуть забезпечити клітковину, але також можуть зірвати зусилля, спрямовані на втрату ваги. Використовуючи клітковину для зменшення ваги, ви хочете зосередитись на овочах, бобових, квасолі, горіхах, насінні та меншою мірою на фруктах.

Вам потрібно з’їсти велику кількість їжі, щоб досягти певного рівня клітковини. Щоб досягти оптимального щоденного споживання клітковини, вам, ймовірно, потрібно буде додати добавку з клітковиною, крім того, щоб підкреслити, що у вашому раціоні є багато клітковини.

Почніть повільно, не переходьте “10-30” за один день; вам потрібно дати кишкової системі час на пристосування, а надмірна кількість клітковини надто швидко може спричинити дискомфорт.

Кліткові добавки

Існує ряд різних добавок до клітковини. Мої улюблені:

  • Псиліум. Одне дослідження показало, що жінки, які приймали 20 грамів псилію перед їжею, їли менше жиру і швидше відчували ситість під час їжі, допомагаючи їм схуднути. Лушпина псилію міститься в таких комерційних продуктах, як Метамуцил. Ви також можете отримати порошкоподібний псиліум або мою бажану форму в капсулах. Psillium недорогий, і якщо його приймати в капсулах, його легко транспортувати та переносити, не пиючи шовковистого цукристого порошку у воді.
  • Гума Guar: Гуарова камедь - це добавка з високим вмістом клітковини. Він міститься в популярному волокнистому продукті Benefiber, який поставляється у вигляді порошку. На відміну від деяких інших волокон, таких як псиліум, гуарова камедь повністю розчиняється в напоях (таких як сік, вода або смузі), без зерна та насипу. Ви можете легко додати його в сік або воду, і він не має смаку, ви навіть не здогадаєтесь, що він там.

Важливі попередження

Якщо ви переходите від дієти з низьким вмістом клітковини до дієти з високим вмістом клітковини, у вашому раціоні слід стежити за двома речами.

По-перше, будьте дуже обережні, щоб приймати ліки від щитовидної залози принаймні за годину до їжі чи пиття кави вранці, щоб не погіршилось його всмоктування. Дієти з високим вмістом клітковини можуть істотно змінити вимоги до дози препаратів для щитовидної залози, тому через 6–8 тижнів після початку дієти з високим вмістом клітковини вам слід перевірити функцію щитовидної залози, щоб переконатися, що вам не потрібно змінювати дозу.

По-друге, слідкуйте за сирими соками з хрестоцвітних овочів. Овочі, такі як капуста та шпинат, містять багато клітковини і популярні у смузі. Однак у сирому вигляді вони також містять багато «гойтрогенів», природних хімічних речовин, які можуть уповільнити роботу щитовидної залози, збільшити щитовидну залозу (зоб) і навіть спровокувати гіпотиреоз. Приготування на пару або приготування цих овочів перед соком може усунути більшу частину гойтрогенних небезпек.