За два дні до Дня Святого Валентина той, хто має найбільшу чи найменшу кількість своїх планів, вже повністю закритий, щоб відсвяткувати цей день зі своєю улюбленою людиною. У більшості випадків це свято зазвичай включає романтичну вечерю або у вашому улюбленому ресторані, або приготовлену вдома. Однак тим з нас, хто приділяє особливу увагу своєму харчуванню, може бути важко придумати рецепти, які кричать "романтика" і в той же час вони тримаються подалі від ультра-оброблених і є найбільш здоровими. Тому з Вітониці, ми пропонуємо вам наші улюблені варіанти.
Гострий тако з креветками з авокадо та соусом тахіні
Подейкують, що морепродукти взагалі є однією з найбільш афродизіакових продуктів. Реальність така, що на даний момент не встановлено, що в нас є якась їжа, здатна підвищити лібідо. Але на сьогоднішній вечір, ми можемо дозволити ефекту плацебо робити свою справу і насолоджуйтесь смачними тако креветками з пряним дотиком та соусом з авокадо.
Овочеві та креветкові рулети
По його зовнішньому вигляду вже легко зрозуміти, чому це один з найкращих можливих рецептів до Дня закоханих. Це настільки вражаюче і барвисте блюдо, що ми могли знайти його в будь-якому з найексклюзивніших ресторанів. Однак цей рецепт овочевих голубців та креветок, який нам приносять наші колеги з Directo al Paladar, їх дійсно легко зробити, а також дуже здоровими. Через півгодини, і не вимагаючи будь-якого виду приготування, ви можете здивувати свого партнера цією стравою.
Філе шатобріан
Яловича вирізка - одне з тих видів м’яса, якими краще не зловживати. Однак для особливого випадку філе здається мені одним з найідеальніших страв, якщо ми любимо м’ясо. Цей рецепт філе шото-обер зробити просто. Я не додаю бризки коньяку, але смак все-таки чудовий.
Лосось з жульоном з порею
Для любителів риби ми також пропонуємо особливу страву, просту у приготуванні та дуже поживну. Лосось - це дуже популярна риба, яка дуже проста на грилі. Однак у цьому рецепті лосося, приготованого на грилі, з жульоном з порею з цибулею-порею, особливий штрих буде надано, залишаючи шкіру дуже хрусткою і, звичайно, з грядкою порей, що вигнувся. Це надає йому несподіваний смак для багатьох. Так, крім того, ми дбаємо про презентацію, це порадує нашого партнера.
Шоколадні трюфелі
Якщо є десерт, який є романтичним, це, без сумніву, трюфелі. Проблема в тому, що коли ми намагаємося подбати про своє харчування, класичні трюфелі не є найбільш підходящими. Ось чому ці веганські шоколадні трюфелі, які ми пропонуємо від Vitónica, є одним із найбільш рекомендованих варіантів насолоди цієї особливої ночі.
Сирні кекси
Якщо ми не особливо шанувальники шоколаду, для мене це один з найбільш підходящих десертів для романтичної вечері. По-перше, тому що я люблю сирники, по-друге, тому що вони виглядають по-справжньому красиво, і по-третє, тому що їх ідеально супроводжувати червоними фруктами, які є моїми улюбленими. Тому на цю особливу ніч ми рекомендуємо ці сирні пиріжки, які покладуть прекрасний кінець нашій романтичній вечері.