Федеральна служба ветеринарного та фітосанітарного контролю Росії (Россельйознадзор) вирішила, що з 18 грудня тимчасово обмежить ввезення яловичини та побічних продуктів від п'яти компаній з Аргентини та двох з Парагваю для виявлення присутності рактопаміну.

закупівлю

Рактопамін - препарат, що використовується для збільшення м’язової маси тварин, які їдять менше їжі, і він заборонений в Аргентині та Росії як при його використанні, так і при комерціалізації.

З цієї причини цієї п’ятниці, 6 грудня, представники Служби охорони здоров’я та якості продуктів харчування (Сенаса) проведуть переговори зі своїми російськими колегами, щоб спробувати знайти рішення. Джерело з Сенаси заявило, що "посол Аргентини в Росії (Рікардо Лагоріо) буде залучений, завжди дуже зацікавлений у підтримці ринків, які були відкриті. Ми не виключаємо висловлення скарги на те, що піднімаються речі, які не є логічними; вони проходять роль протекціоністів, і буде запропонований візит, щоб вони могли приїхати, а також забезпечити відсутність холодних сховищ ".

Інший момент, який виділяє джерело в Сенасі, полягає в тому, що „відправляються сотні контейнерів з м’ясними продуктами, і що з’являється якась інша проблема, вона не є суттєвою для загального ринку (так, звичайно, для постраждалих холодильників). Коротше кажучи: ці випадки не повинні впливати на всю торгівлю м'ясом з цією країною ".

У той же час російський орган зняв усі тимчасові обмеження на постачання м'яса, надіслані до Росії, з двох заводів у Бразилії, і нагадує, що вони можуть отримати місце, яке аргентинські заводи залишать, якщо не буде досягнуто задовільної домовленості.

За даними джерела Сенаса, в Аргентині постраждали 3 рослини: Frigorífico General Pico S.A., Frigorífico H.V. С.А. та Фрігоріфіко Ель Мерцедіно С.А., а двома з Парагваю є: Tripera Paraguaya S.A. та Фрігоріфіко Норте С.А. Але за даними російської організації, Azul Natural Beef S.A. та Rafaela Alimentos будуть додані до цього списку. У той час як двома заводами в Парагваї є Tripera Paraguaya S.A. та Фрігоріфіко Норте С.А. "

Всього було 41 м’ясопереробний комбінат, якому дозволено експортувати яловичину до Росії: 57 зареєстрованих та 16 призупинених, у тому числі останні 3 заводи.

З Сенаси з'ясували, що «більше, ніж факт виявлення, що викликало подив, виявлена ​​речовина (рактопамін). Ветеринар, який спеціалізується на ветеринарних продуктах, каже, що це речовина, яка використовується для «надування» м’язів тварин (штучне та швидке відгодівля, якщо хочете). Більше використовується у свиней, ніж у великої рогатої худоби. Тварина дуже швидко виводить його зі свого організму, це триває не більше 12 годин. Тому це не шкодить людині, коли споживає м’ясо з цією речовиною з сімейства бета-агоністів. У цій родині є інші, які є небезпечними і особливо забороненими ".

Резолюція 187/2013 від Senasa визначає стандарти якості для надсилання зрізів яловичини вищої якості до Російської Федерації, встановлюючи мінімальні вимоги до постачання, якості та маркування, яким повинен відповідати зазначений продукт.

Точно, стаття 2 цієї резолюції визначає, що «яловичина вищої якості», яка надсилається до Росії, - це те, чиї надрізи отримують «від бичків, молодих биків, молодих бичків або телиць, яких годували виключно на пасовищах з часу їх відлучення або випасу». і збалансоване харчування з високим вмістом енергії протягом останніх ста двадцяти (120) днів ".