Як я передбачав цього тижня, блог зазнає змін, і не в дизайні, а в змісті, і у мене також будуть спеціальні гості, які допоможуть мені зробити цей блог більш унікальним та іншим:), але це не перестане бути модою, не кажучи вже про моду, моди буде більше, ніж будь-коли, більше погляду, але також, я також покажу тобі більше речей про мене, які не є лише одягом:)
Ми починаємо з однієї з найважливіших речей у моєму житті: їжі!
Я визнаю, що це не завжди було моєю пристрастю, насправді, коли я була маленькою, я їла фатально ... Це були роки, які навчили мене це цінувати і диференціювати, наскільки добре відчуває тіло, коли ти добре їси, і наскільки погано і втомлено ви почуваєтесь.
Я живу зараз один ... майже 10 років! і саме в ці останні роки, коли кухня привертала дедалі більше моєї уваги та цікавості, це правда, що коли я приїжджаю втомленим працювати, єдине, що мені часто хочеться, це зробити швидкий салат (молль) або оскільки я навчився трохи харчуватися, омлет або яйце всмятку: P
Ті з вас, хто стежить за мною в Instagram (@siguemiestilo), це досить добре знають, але для тих, хто все ще цього не знає, я целіакія ... Мені поставили діагноз близько року тому, і хоча правда полягає в тому, що їх є більше і більше продуктів без глютену, реальність така, що більшість речей мають різний смак. За допомогою цього нового розділу блогу я спробую допомогти всім, хто, як і я, змушений (чи ні, просто тому, що вони цього хочуть) дотримуватися безглютенової дієти, ділитися рецептами та розповідати про продукти, які я намагаюся Мені подобається і ні, тому що вони дорогі і не всі з них хороші, насправді багато поганих!: АБО
І після цього чудового вступу давайте приступимо до справи! Сьогодні я пропоную вам швидкий, швидкий рецепт, класичні російські стейки без глютену.
Що нам знадобиться?
Для 3/4 осіб:
- 500 грам фаршу з курки/індички або яловичини/свинини.
- свіжа петрушка.
- Свіжий часник.
- Біле вино (чим воно краще, тим смачніше).
- 2 яйця.
- Безглютенові панірувальні сухарі (я використовую марку Espsilon).
- Оливкова олія.
- Перець.
- Морська сіль.
- Дерев’яний розчин.
Скільки часу потрібно для цього?
30 хвилин.
Як ти це робиш?
Перше, що я роблю, коли готую, - це захопити iPad, надіти Spotify і виберіть мої улюблені списки! а іноді, лише іноді, я ставлю келих вина, білого чи червоного:) (я розповім вам про це в іншому дописі ...).
І, зробивши важливу справу, ми йдемо до безладу!
Ми кладемо в ступку свіжу петрушку, подрібнений часник (також свіжий), морську сіль і біле вино. Ми добре товчемо (нарощуємо м’язи!), Поки не отримаємо те, що прийнято називати добром маядіто: P