На відміну від інших європейських країн, Росії потрібно більше часу, щоб прийняти чай. Це не було частиною питної культури в Росії до початку 17 століття, коли почали це робити російські царі імпортувати невеликі кількості з Китаю. Отже, чай був лише для еліти суспільства. Таким чином, лише майже через 200 років, у середині 19 століття, почалася торгівля з Китаєм, що зробило чай доступним для всіх.
Для чого корисний російський чай?
Незабаром вони зрозуміли, що російський чай має деякі лікувальні властивості, оскільки це рекомендований напій спокійний біль у шлунку. Однак цей вид чаю також відомий своїми енергетична грань, оскільки це сприяє усунути втому Y покращує життєвий тонус.
У Росії не існує обрядового ритуалу Як і в Японії, вони не такі детальні, як англійські, але чай також займає важливу частину, і існують різні звичаї, які роблять його дуже характерним. Ось як вона приймає особливості цієї країни, яка поєднує в собі сильні дози лимона, солодкий смак меду, а також присмак спецій з кориці та гвоздики, саме час вам відкрити для себе російський чай.
самовар, Типовий російський посуд із власним джерелом тепла та невеликим краном, який служив для підтримки води завжди гарячою, сьогодні він використовується майже виключно як декоративний елемент. Раніше це було дуже важливим і важливим шматочком для приготування чаю, ставши його найважливіша відмітна ознака російського чаю безумовно
Особливості російського чаю
У Росії пити чай стало одним з головних захоплень громадян. Вони пили чай часто і у дуже великих кількостях. На тій самій зустрічі вони могли прийняти до шести-восьми склянок цього настою.
Дія подачі чаю була завданням господині, і цей процес навіть було доручено старшій дочці сім'ї. Як правило, чоловікам заборонялося займатися домашніми справами, тож це було жіноче завдання.
Таким чином, для подачі чаю вони використовували ситечко, яке фільтрувало трави. Чай подавали чоловікам у келихах з підстаканниками, подібними до склянок для віскі чи пива, а жінкам - у чашках з маленькими тонкими тарілками або відомими як блюдця. Одним з головних правил було те, що чашку або склянку наповнювали, залишаючи 1 см. до краю, оскільки в сім'ях вищого середнього класу як правило, вони додавали до російського чаю трохи молока, лимона або цукру, щось дуже особливе в російських будинках. Потрібно було діяти відповідно до смаків гостя, але так, щоб з його чашки чи склянки, коли господиня подавала його, не падала ні краплини, потрібно було підтримувати досконалість, щоб справити враження на гостей. У найскромніших сім'ях вони зазвичай наповнювали чашки до кінця. На відміну від сімей із вищим соціальним статусом, це сприймалося як прояв гостинності. Однак існувала інша думка, чому це було зроблено: оскільки не можна класти багато цукру в чашку, наповнену до краю.
Тривалий час пиття російського чаю було видом дозвілля, який зберігся до наших днів. Сім'я або друзі сидять за столом, обмінюючись враженнями. Росіяни часто говорять, що сім'я, члени якої не п'ють чай разом, мають проблеми і грубіяни. Ось чому важливо, щоб це відбувалося разом, гармонійно. Саме цей процес їх об’єднує, оскільки передбачає розмову про найінтимніше.
На відміну від інших традицій та культур, російський чай зазвичай приймали з молоком, цукром, лимоном, варенням, медом тощо. У російській мові є навіть вислів, який говорить “приходь до мене додому на чай”, пов’язаний з тим, що гість не піде на голодний шлунок.
Коли почався імпорт чаю в Росію, зелений чай був найвідомішим з усіх, але насправді саме чорний чай був найпопулярнішим. В останні роки споживання цього настою втрачає більшу популярність до ранкової кави та пива або вечірніх коктейлів. Однак чайні магазини завжди дуже зайняті, і в будь-якому будинку ви можете знайти якийсь тип чаю з повною безпекою.
Росія вже має власне російське вирощування чаю в деяких регіонах, що дає їм більший обсяг виробництва чаю.
ПРИМІТКА. Вся інформація про товари на Amazon оновлюється щодня.