білки

Споживання білків життєво важливо для організму, від них буде залежати те, що ви насолоджуєтесь добре харчуваним тілом, отже, зростаюча тенденція бути вегетаріанцями критикується деякими, хто стверджує, що без білка в щоденному раціоні ви можете захворіти лише.

Але природа у своїй нескінченній досконалості забезпечила людству інші білкові альтернативи, в даному випадку з овочів, якщо ви хочете знати, як отримати ту кількість білка, яка потрібна вашому організму, не споживаючи м’яса, то ви прийшли до місця правильно, Продовжити читання →.

Зерно.

Існує безліч альтернативних варіантів зерна, які я можу приготувати вишукано та отримати всі їхні поживні речовини, і це те, що зерна, такі як сочевиця, нут та квасоля, крім того, що містять велику кількість заліза та клітковини, містять і білок, тому вони є відмінна альтернатива м’ясу.

  • Експерти вказують, що споживання півсклянки зерен, таких як квасоля або сочевиця, забезпечить ваше тіло 9 грамами білка.

Гриби.

Якщо ви хочете споживати ту кількість білка, яка потрібна вашому організму, але без смаку м’яса, навіть якщо ви не хочете відмовлятися від його смаку, то гриби - це ваш найбільш здійсненний варіант, трохи м’ясного смаку в невеликому гриб, особливо якщо ви вибираєте гриби креміні або портобелло, які мають більшу схожість зі смаком м’яса.

Чудова річ грибів полягає в тому, що подавати його можна різними способами, в салатах, на вегетаріанській піці, обсмажених грибах, грибному бургері, як завгодно, маючи гриби вдома, гастрономічні можливості безмежні.

  • Кожні 100 г грибів містять 3,81 г білка.

Картопля.

Звичайно, здасться, що картопля - це не що інше, як ідеальний гарнір до різноманітних страв, але правда в цьому полягає в тому, що вона є чудовим джерелом рослинного білка, і ви можете готувати їх як завгодно, соте, запечене, тушковане, смажене, у пюре існує безліч варіантів.

Інші альтернативи.

  • Яйце: Вони мають високий вміст білка, не кажучи вже про те, що вони смачні, на думку експертів, кожне спожите яйце забезпечить вас 6 грамами білка, якщо ви оберете лише біле, ви отримаєте 3,6 грама білка.
  • Тофу: Окрім того, що він дуже низькокалорійний, він має здатність забезпечувати вас більшою кількістю білка, ніж коров’яче молоко, наприклад.
  • Горіхи: Незалежно від того, додаєте ви їх до салату або їсте між прийомами їжі як закуску, горіхи також чудово заміняють білок у м’ясі.

Коли ваша мета - залишити споживання м’яса позаду і відкрити шлях до нових можливостей, які забезпечують вам однакову кількість білка, як ви бачите, у вас є безліч варіантів, з невеликою фантазією та ідеальними інгредієнтами ви можете приготувати смачні страви з високим вмістом вміст білка.