До сьогодні для класифікації нашого вагового стану використовували базову формулу, яка хоч і є параметром з невеликою кількістю інформації про стан нашого метаболічного стану, але може допомогти нам у первинній оцінці: це Індекс маси тіла (ІМТ). Однак, як ми побачимо, він трохи застарів, і існують інші способи дізнатись про нашу ідеальну вагу та, що ще важливіше, про її зв’язок із станом здоров’я.

Зростання рівня надмірної ваги та ожиріння у розвинених країнах є реальністю та дедалі помітнішою проблемою. Враховуючи таку ситуацію, логічно думати, що медичні працівники, особливо дієтологи-дієтологи, повинні попереджати про це метаболічні ризики що несе зайву вагу. Однак, щоб знати, чи перебуваємо ми в оптимальному стані здоров'я, ми не повинні зосереджуватись на одному показнику, наприклад, на масі тіла, оскільки існують інші відповідні змінні, які не відображаються у простому масштабі: відсоток жиру, відсоток м’язової маси, щільність кісткової тканини тощо.

розрахунок

Що таке індекс маси тіла?

У XIX ст, Адоф Квітелеt першим запропонував формулу, засновану на коефіцієнт між масою людини (у кілограмах), поділеною на його зріст (у метрах) у квадраті. Але лише в 1985 році тодішній індекс Кетле став популярним серед назви, яку ми сьогодні знаємо як ІМТ.

Ця формула використовується більше 30 років для класифікації людей за їх вагою, оскільки її простота дозволяє будь-якій особі, яка має засоби вимірювання, такі як висота стрижня (щоб знати точну висоту) та a ваги правильно відкалібрований (щоб знати свою вагу натще), ви можете його розрахувати. Крім того, у більшості аптек є спеціальні шкали, де також можна отримати цю інформацію.

Таблиця ІМТ для дорослих

Стан ваги

ІМТ (кг/м два)

між 18,5 і 24,9

Надмірна вага I ступеня

Надмірна вага ІІ ступеня (перед ожирінням)

Ожиріння I типу

Ожиріння II типу

Ожиріння III типу (хворобливе)

На основі отриманих результатів Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) запропонувала деякі критерії класифікації за діапазоном ІМТ, щоб дізнатися статус ваги у дорослих у віці від 20 років.

Щоб навести приклад того, як виміряти цей ІМТ, припустимо, що ми дорослий (чоловік) зріст 1,78 м і вага 83 кг. За цими даними ми отримали ІМТ = 83/(1,78) 2 = 26,2, що відповідає надмірній вазі I ступеня.

Однак, аналізуючи цю формулу, ми можемо побачити, що при її обчисленні не враховується ні вік, ні стать людини, що може бути підтверджено, і сама ВООЗ визнає, що цей індекс має обмеження, оскільки “ІМТ повинен вважати a приблизний орієнтир тому що це може не відповідати однаковій мірі ожиріння у різних осіб з однаковими вимірами ".

Обмеження ІМТ як єдиний показник здоров'я: не просто довіряти ІМТ

Як ми вже говорили, ІМТ не є ні найкращим, ні єдиним параметром, який знає наш стан із зайвою вагою та загальним станом здоров'я, оскільки він має важливі обмеження:

  • Його класифікація у дітей не є корисною: в цьому випадку необхідно враховувати вік при визначенні надмірної ваги та ожиріння. Крім того, ВООЗ має критерії класифікації за допомогою таблиць зростання дитини (диференційованих для хлопчиків та дівчаток), які включають такі змінні, як вік та зріст, щоб знати процентиль ваги конкретної дитини.
  • Не враховує стать дорослого, Це має бути важливим, оскільки при однаковому зрості дорослий чоловік і жінка не мають однакової будови кісток, а це означає суттєву різницю у вазі.
  • Не враховує ожиріння (кількість жиру): Цей факт парадоксальний, оскільки, якщо ми визначимо ожиріння як надлишок жирової тканини, то при обчисленні ІМТ не включається жодна змінна, яка вказує на кількість жиру людини, оскільки у вазі задіяні кілька змінних (не тільки жиру), таких як м’язова маса, кісткова маса, вага органів, вода тощо ... Тому експерти з ожиріння наголошують на важливості розрахунку інших змінних, таких як відсоток жирової маси та м’язової маси, за допомогою таких пристроїв, як штангенциркуль або біоімпеданс ваги.

Чи є інший параметр, щоб краще зрозуміти стан нашого здоров’я?

Безумовно, так, і це називається Індекс талії стегон (ICC). Це може допомогти нам краще оцінити ожиріння в животі, а отже, і стан нашого здоров'я, оскільки відомо, що надлишок вісцеральний жир (накопичується в черевній області) суттєво впливає на появу метаболічних захворювань, таких як діабет 2 типу та хвороби серця. Щоб знати наш ICC, нам просто потрібно розділити наш обхват талії (см) між обхватом стегон (см) і порівняйте результат із наступними показниками, визначеними ВООЗ.

Результати ICC

Цінності, що передбачають високий серцево-судинний ризик