Лінія досліджень Метаболізм та харчування людини
Як результат 4-річного систематичного огляду, у березні 2020 року дослідницька лінія обміну речовин та харчування людини нашого університету опублікувала систематичний огляд із мета-аналізом «Вплив неживних підсолоджувачів на масу тіла та ІМТ у різних клінічних контекстах: систематичний огляд та мета-аналіз »у журналі« Огляди ожиріння »з фактором впливу 7,3.
Систематичні огляди з мета-аналізом наукової літератури представляють найкращий рівень доказів у науках про здоров'я. Його метою є створення високоефективних інструментів та ресурсів для прийняття кращих рішень з питань охорони здоров’я та лікування чи втручання різних видів.
Ця методологія синтезує найкращі наявні докази щодо питання дослідження, інтегруючи різні раніше опубліковані дослідження та групуючи їх єдиний аналіз статистичні для отримання об’єктивної та вагомої відповіді. Систематичні огляди забезпечують надійну основу для прийняття рішень щодо застосування політики охорони здоров'я та навіть для обґрунтованих рішень для медичних працівників.
Питання, яке часто задають, - яка роль не калорійних підсолоджувачів у вазі тіла?
Чи можуть калорійні підсолоджувачі допомогти контролювати вагу тіла? Або вони заважають цим зусиллям?
Оцінено наш систематичний огляд із мета-аналізом сукупність опублікованих клінічних випробувань на людях (549 досліджень) для відповіді на ці питання. Після оцінки прийнятності були включені дані 31 втручання, отримані в результаті 20 рандомізованих контрольованих клінічних випробувань.
Мета-аналіз дійшов висновку, що сприятливий ефект некалорійних підсолоджувачів є більш значним при застосуванні в якості замінників цукру, особливо у дорослих, людей із надмірною вагою або ожирінням, а також у тих, хто дотримується "безкоштовної" дієти без обмежень.
У підгрупі досліджень, в яких не калорійні підсолоджувачі протиставляли некалорійним порівняльним речовинам, таким як вода або плацебо, не було виявлено впливу на масу тіла.
Загальний ефект від використання калорійних підсолоджувачів замість цукру призвів до втрати ваги (в середньому) 1,3 кг у загальній пробі, а в підгрупі людей із надмірною вагою або ожирінням це було зменшення на 2,5 кг.
Цей висновок не робить некалорійні підсолоджувачі "чарівною паличкою" для схуднення, але підтверджує, що вони можуть бути іншою стратегією контролю ваги, коли цукор замінюється в раціоні.
Таким чином, наш систематичний огляд та мета-аналіз не знайшов жодних доказів того, що споживання некалорійних підсолоджувачів сприяє набору ваги як у дорослих, так і у дітей. Навпаки, результати вказують на те, що лише коли цукор замінюють некалорійні підсолоджувачі, сприяють зменшенню ваги, ефекту, який спостерігається у людей із зайвою вагою/ожирінням і не помітний у учасників із нормальною вагою. У цьому дослідженні співпрацювали Університет Мак-Мастер у Канаді, Оксфордський університет у Великобританії, а магістр очолював Мерістський університет Меріди. Фернанда Моліна Сегі, LN. Алан Еспіноса Маррон та доктор Уго Лавіада Моліна.
Результати були згадані на деяких академічних форумах, і Міжнародна асоціація підсолоджувачів створила наступне відео, що пояснює результати: