Шалені продажі розторопші на ринках та макробіотики
Легенда свідчить, що коли Діва Марія намагалася сховати Немовля Ісуса від римських солдатів, вона скропила грудне молоко рослиною, яку з цього моменту називають розторопшею.
Ця трава продається як гарячі пиріжки в макробіотиках та на ринку, оскільки вона лікує проблеми з печінкою та надмірну вагу.
Доктор Морін Віндас, лікар загальної практики та спеціаліст з метаболізму та контролю ожиріння, пояснила, що розторопша - це рослина, яка допомагає згладити печінку, і, отже, досягається втрата ваги.
«Він служить для очищення печінки, оскільки допомагає перетворити накопичений жир як енергію і виводиться з організму. Ця рослина є чудодійною, вона має багато переваг для людей, які її споживають ", - сказав лікар.
Професор у відставці з Національного університету (УНА) та фахівець з рослин Ернан Родрігес погодився з лікарем, що розторопша використовується особливо для профілактики захворювань цього важливого органу.
"Розторопша є захисником печінки, вона лікує такі проблеми, як цироз печінки, гепатит та проблеми з холестерином. Вона також допомагає ниркам та нирковій недостатності", - сказав дон Ернан.
Віндас каже, що розторопша є настільки модною, оскільки зараз стає все більше людей з проблемами печінки.
"Це хвороба на даний момент, і оскільки немає ліків для лікування жирової печінки, лікарі превентивно шукають вирішення цієї проблеми, тому вживання цих продуктів стає модним. А також це сприяє зниженню рівня холестерину, зниженню рівень цукру в крові, є антиоксидантом і допомагає при кислотності ", - прокоментував доктор Віндас.
На додаток до цих переваг, дослідник Родрігес та лікар кажуть, що розторопша - це рослина, яка має протиракові переваги.
Доктор Віндас каже, що коли печінка жирна, обмін речовин сповільнюється, а схуднення коштує дорожче.
Ця рослина не культивується в Тікіції. Дон Ернан запевнив, що це рослина, яку можна легко отримати в Європі.
Зі свого боку, доктор Віндас каже, що в таких країнах, як Венесуела та Чилі, крім Середземномор'я, його вирощують і в Європі.
Однак під час екскурсії Ла-Тея через Центральний ринок Сан-Чепе є окремі ділянки, де вони пропонують кущ, а в макробіотиках ви знаходите їх у капсулах.
Дон Ернан запевнив, що ви повинні бути обережними, бо вони можуть сплутати цю рослину зі святим будяком, який є токсичною травою.
"Я вважаю за краще, щоб люди вживали його в капсулах, тому що він вже перероблений, оскільки тут не зустрічається рослина, його дуже легко сплутати зі святим будяком, який отримують тут", - пояснив він.
Якщо ви отримаєте вбивство і впевнені, що саме це рекомендує документ Vindas, вам слід зварити близько 20 грамів насіння, які є більш ефективними, або, що може бути столова ложка, в літрі води.
"З цього літра ви отримуєте приблизно три чашки, і ви повинні кип'ятити його 5-7 хвилин, дати йому відпочити годину і почати пити. Ідея полягає в тому, щоб випивати ці три чашки на день близько трьох місяців, а потім відпочивати протягом деякий час ", - пояснив доктор.
Зі свого боку, Дон Ернан рекомендує приймати капсули.
"Якщо ви хочете запобігти хворобам, ви можете приймати по одній капсулі на день, якщо ви хочете лікувати легку проблему, ви можете приймати дві, а якщо ви хочете лікувати щось серйозніше, ви можете взяти більше, але краще порадитися", - сказав Родрігес ясно.
Дон Альфредо Арая з секції Сан-Габріель на центральному ринку Чепе сказав, що більше жінок шукає розторопші.
"Ця рослина - це бум, люди багато шукають її. Ось вони приходять, бо це допомагає їм жирної печінки, схуднути, як сечогінний засіб", - сказала Арая.
Тренер сказав, що люди, які страждають гепатитом, теж багато до цього прагнуть.
У макробіотику Brumosos в Картаго вони запевнили, що залишається близько 40 пляшок капсул на тиждень і що це один з продуктів, який продається найбільше.
У макробіотичному "Сан-Хосе" вони також погодились, що в цей час продукт йде дуже швидко.
Кожна пляшка з 60 капсулами виходить приблизно чотирма червоними, і якщо це рослина, яку ви шукаєте, вони продадуть вам те, що ви попросите, і відповідно до цього вони вам платять.