Щойно перераховані симптоми майже настільки поширені, що їх поява сприймається суспільством із спокоєм, що звільняється після третього Х. І цього не повинно бути. Чому ми вважаємо природним, якщо хтось втомився, має суху шкіру і має зайву вагу? Особливо, якщо ви, в принципі, навіть щось робите щодо симптомів, просто неефективно. Цілком може бути, що ми шукаємо рішення в неправильному напрямку, і за нашими симптомами відповідає маленький орган у формі метелика.

захисту

Фото: Unsplash/Bethany Legg

Чому відповідає щитовидна залоза?

Щитовидна залоза - це найбільша ендокринна залоза в нашому тілі, яка в першу чергу впливає на оптимальний розвиток нервової системи, але в кінцевому підсумку і на весь наш організм. Щитовидна залоза розташована попереду трахеї, по обидва боки гортані. Правильне вживання йоду має важливе значення для його роботи, що може бути вирішене здебільшого споживанням води та використанням йодованої солі.

Симптоми гіпертонії (гіпотиреоз)

Збільшення ваги, уповільнення обміну речовин
Випадання волосся, випадання волосся
Суха шкіра
Фізичне та психічне уповільнення
Депресія

Симптоми гіперактивності (гіпертиреоз)

Збільшена щитовидна залоза
Виступаючі очі
Випадання волосся, витончення
Рання сірість
Підвищення артеріального тиску, прискорене серцебиття
Проблеми зі шкірою та нігтями

Коли починати підозрювати?

Звичайно, при звичайній дієті, якщо з’являються перераховані вище симптоми, не потрібно негайно поспішати в аптеку за якоюсь дієтичною добавкою. Однак у випадку раптового набору ваги або втрати ваги зі збільшенням апетиту, ви також можете думати про свою щитовидку, шукаючи причини. Функцію щитовидної залози можна легко контролювати за допомогою цільових лабораторних досліджень. Обов’язково поговоріть зі своїм лікарем щодо прийому йодовмісних продуктів, щоб уникнути зайвої передозування.!

Фото: Unsplash/Шон Браун

Що ми їмо?

Орні землі Угорщини бідні йодом, тому овочі та фрукти, що вирощуються тут, не містять достатньої кількості йоду. Ситуація погіршується тим, що за відсутності узбережжя ми споживаємо майже мінімальну кількість морської риби, молюсків та крабів, що може бути альтернативою споживанню йоду. Хоча було модно кричати змію-жабу за йодовану кухонну сіль свого часу, враховуючи природне споживання йоду в Угорщині та той факт, що навіть згідно з опитуваннями ВООЗ, кожна третя людина страждає від йодної недостатності.
Деякі продукти перешкоджають здатності організму засвоювати йод, за чим також варто стежити, складаючи дієту, що захищає щитовидну залозу. Сюди входять капуста, брюссельська капуста, шпинат, соя, груші, арахіс, ріпа, брокколі або цвітна капуста.

Однак у яєчних жовтках, петрушці, абрикосах, сирах, фініках, сливах, риб’ячому жирі, морській рибі, бобових та злакових культурах вміст йоду перевищує середній.

І ще одна цікава річ: споживання різноманітних далекосхідних продуктів в домашніх умовах було модним роками. Сюди входять морські водорості, які також вважаються найбагатшим природним джерелом йоду. Однак система швидкого оповіщення про їжу та корми (RASFF) у країнах ЄС регулярно вимагає, щоб морські водорості (водорості) містили високі концентрації йоду, часте споживання яких може призвести до накопичення йоду.