Харчові вимоги

espa

"ПОЖИВЧИЙ ЗАЯВ" - будь-яке твердження, яке підтверджує, припускає або передбачає, що їжа має певні корисні поживні властивості через:

а) споживання енергії (калорійність)

  • що забезпечує
  • що забезпечує у зменшеному або збільшеному ступені
  • що він не забезпечує, та/або

б) поживні речовини або інші речовини

  • містять
  • що містять у зменшених або збільшених пропорціях, або
  • що не містить

Згідно зі статтею 8 Регламенту № 1924/2006, декларування поживних речовин дозволяється лише в тому випадку, якщо вони перелічені у Додатку та відповідають умовам, викладеним у цьому Регламенті.

Зміни до додатку будуть прийняті через Постійний комітет з питань харчового ланцюга та здоров'я тварин (CPCASA).

Претензії до здоров’я

"ЗАЯВА ПРО ЗДОРОВУ ВЛАСНІСТЬ" - будь-яке твердження, яке підтверджує, припускає або передбачає наявність взаємозв'язку між категорією їжі, їжею або однією з її складових та здоров'ям.

Декларації відповідно до статті 13.1

Усі вони описують або посилаються на:

  • Роль поживної речовини або іншої речовини у зростанні, розвитку та функціях організму, або
  • психологічні та поведінкові функції, або
  • Без шкоди Директиві 96/8/CE, до втрати ваги, контролю ваги, зменшення почуття голоду, посилення почуття ситості або зменшення енергетичного споживання дієти;

Процедури авторизації для таких типів тверджень такі:

Список декларацій спільнот відповідно до статті 13.1

Відповідно до положень статті 13.3 Регламенту (ЄС) № 1924/2006 Європейського Парламенту та Ради від 20 грудня 2006 року щодо харчових та медичних вимог у харчових продуктах, Комісія передала до Європейського органу з безпеки харчових продуктів (EFSA), проект списку здорових заяв відповідно до статті 13.1, для оцінки наукової підтримки 4637 отриманих заявок.

Вищезгаданий проект списку декларацій про здоровий стан відповідно до статті 13.1 був підготовлений Комісією на основі понад 44 000 запитів, надісланих державами-членами, відповідно до статті 13.2 вищезазначеного Регламенту.

EFSA провела оцінку відповідно до найвищого можливого наукового стандарту - 2758 заяв про здоров'я, ця оцінка стала основою для обговорень та прийняття рішень між Європейською комісією та державами-членами, які, нарешті, дозволили затвердити 222 заяви про здоровий стан властивості, які опубліковані в Регламенті (ЄС) No 432/2012 від 16 травня 2012 року.

Відповідно до положень статті 20 Регламенту (ЄС) № 1924/2006, як до затверджених декларацій, так і до тих, що не були затверджені після закінчення процесу, також можна ознайомитись у Реєстрі Союзу декларацій про харчування та здоров'я в харчування, за посиланням нижче: http://ec.europa.eu/nuhclaims/

Прийняття цього переліку дозволяє реалізувати головну мету Регламенту (ЄС) № 1924/2006, а саме захист та інформацію споживачів, а також створення рівних умов конкуренції для харчової промисловості.

Робота, яка ще очікує, - це прийняття рішення щодо 1548 запитів на декларації щодо ботанічних складових, які все ще очікують оцінки EFSA, а також приблизно 152 запитів на декларації, які очікують на повторну оцінку EFSA, або прийняття рішень Комісією та державами-членами.

Щоб отримати доступ до заявок на проект переліку здорових заяв згідно зі статтею 13.1 Регламенту, а також до наданих наукових посилань, наукових висновків EFSA, Положення про санкціонування та іншої супутньої інформації, ви можете переглянути посилання, що наведені нижче:

  • Запити щодо проекту списку здорових позовних вимог ст. 13
  • Думки EFSA
  • Регулювання санкціонування переліку здорових вимог згідно зі ст. 13
  • Змінено:
    • Регламент Комісії (ЄС) No 536/2013 від 11 червня 2013 року, що вносить зміни до Регламенту (ЄС) No 432/2012, який встановлює перелік дозволених заяв щодо здоров’я для харчових продуктів, крім тих, що стосуються зменшення ризику захворювання та розвитку та здоров’я дітей
    • Регламент Комісії (ЄС) № 1018/2013 від 23 жовтня 2013 року, який змінює Регламент (ЄС) № 432/2012, який встановлює перелік дозволених заяв щодо здоров’я для харчових продуктів, крім тих, що стосуються зменшення ризику захворювання та розвиток та здоров’я дітей.
    • Регламент (ЄС) No 40/2014 Комісії від 17 січня 2014 року, який санкціонує декларацію щодо корисних властивостей харчових продуктів, крім тих, що пов'язані зі зменшенням ризику захворювань та розвитку та здоров'я дітей, та Регламент (ЄС) No 432/2012.
    • Регламент (ЄС) 2015/7 Комісії від 6 січня 2015 року, який санкціонує декларування корисних властивостей харчових продуктів, крім тих, що пов'язані зі зниженням ризику захворювань та розвитку та здоров'я дітей, та змінює Регламент (ЄС) ) No 432/2012

Декларації відповідно до статті 13.5

Це запити на додавання заявок до списку Спільноти щодо заяв про стан здоров’я відповідно до статті 13.1, зазначених у статті 13.3 Регламенту, які ґрунтуються на нещодавно отриманих наукових доказах та/або які включають запит на захист даних, що підлягають промисловій права власності, які будуть прийняті в порядку, встановленому у статті 18.

Таким чином, комісія EFSA з дієтичних продуктів, харчування та алергії оцінює наукову підтримку, яка підтримує запити щодо заяв про здоров'я, видаючи наукову думку, яка описує висновки згаданої оцінки.

Ці думки слугуватимуть основою для Європейської Комісії та держав-членів на наступних етапах, які є можливим дозволом або відмовою у згаданих вище здорових заявах.

В даний час EFSA опублікувала такі наукові висновки, з якими можна ознайомитись на веб-сайті EFSA або безпосередньо в доступному нижче доступі, класифікованому за датою останньої публікації:

Подібним чином, з Положеннями, що стосуються різних дозволів та відмов у задоволенні запитів на отримання медичних заяв згідно зі статтею 13.5, можна ознайомитись на веб-сайті Офіційного вісника Європейського Союзу або безпосередньо за посиланнями, що відображаються нижче відповідно до дати їх публікації:

Декларації відповідно до статті 14

Вони уповноважені відповідно до процедури, встановленої у статтях 15, 16, 17 та 19 Регламенту, і, в свою чергу, класифікуються в деклараціях:

а) Що стосується зниження фактора ризику захворювання, будь-яка заява про здоров'я, яка стверджує, припускає або натякає на те, що споживання категорії продуктів харчування, їжі або однієї з її складових суттєво знижує фактор ризику захворювання.

б) Що стосується розвитку та здоров’я дітей

У цих випадках комісія EFSA з дієтичних продуктів, харчування та алергії ще раз оцінює наукову підтримку, що підтримує заявки, видаючи висновок, який послужить основою для Європейської Комісії та держав-членів на таких етапах: можливе уповноваження або відмова у згаданих запитах.

В даний час EFSA опублікувала такі наукові висновки, з якими можна ознайомитись на веб-сайті EFSA або безпосередньо у доступних нижче розділах, класифікованих за датою останньої публікації:

Подібним чином, з Положеннями, що стосуються різних дозволів та відмов у задоволенні запитів на отримання медичних заяв згідно зі статтею 14, можна ознайомитись на веб-сайті Офіційного вісника Європейського Союзу або безпосередньо за посиланнями, що з’являються нижче, відповідно до дати їх публікації: