Белпол

Коли ми писали про крах Szarvasi Vasés-Fémipari Zrt. (Див .: Kihuny the Death Star, Magyar Narancs, 7 лютого 2019 р.), Наші співрозмовники також багато разів згадували про Gallicoop Zrt. З одного боку, згадувалося, що близько 400 працівників лампового заводу, які були відправлені на вітер, могли знайти там роботу, а з іншого боку, оскільки компанія могла бути включена в перехрестя олігархів NER. Іштвану Ерделі, співвласнику Gallicoop, у травні виповниться 70 років - мабуть, тому вони заговорили про можливу спадщину чи продаж у галузі переробки птиці та у провідних ділових колах графства Бекеш. Більш за все, NER, L mentionedrinc Mészáros та Sándor Csányi, лідер OTP, який зацікавлений у харчовій промисловості, згадуються як потенційні покупці, і деякі люди вважають, що вони знають приблизну ціну: від 8 до 10 мільярдів форинтів. Крім того, Месарош уже має кілька інтересів у долині Кереш: кілька років тому він став власником Csabatáj Zrt і Hidasháti Mezőgazdasági Zrt., Тісно співпрацюючи з ним, а також мисливським домиком Bélmegyer. З придбанням більшості мережі Hunguest Hotel він також володіє готелем Erkel у Дюлі, який має найбільші потужності в Угорщині.

угорський

Коли ми запитали про інформацію про закупівлю, яку ми почули з кількох місць, Іштван Ерделі рішуче спростував і підкреслив, що через його дітей та сина його співвласника, який працює у компанії, немає примусу - постачання забезпечене, оскільки вони всі навчені та працьовиті люди. Не кажучи вже про те, що поки ти можеш це психічно і фізично перетерпіти, ти залишаєшся. Більше того, нещодавно вони придбали Alföldhús Kft., Яка зараз здатна виробляти 3200 тонн, включаючи дуже затребувану та корисну ковбасу з індички 650-700 тонн. Таким чином, Gallicoop, разом із виробничим фондом, вже забезпечує існування для 2500 людей (та їх сімей).

Введіть розрив

Gallicoop є головним гравцем у вітчизняній промисловості Туреччини, частка якого на внутрішньому ринку становить близько 45 відсотків, але також постачає свою продукцію в усі куточки світу. Кількість забитих живих тварин досягає 40 тис. Тонн, тоді як обсяг випущеної продукції становить трохи більше 8 тис. Тонн. Я хотів би за короткий час підняти це на підприємстві до 10 тис. Тонн.

Керівники колишнього виробничого кооперативу Dózsa у Сарвасі, включаючи Іштвана Ерделі, помітили продукцію з індички на ізраїльській виставці в 1989 році. Компанія, частково із ізраїльським капіталом, була створена 30 років тому, щоб зайняти сегмент ринку, якого до того часу в Угорщині не існувало - промислове розведення та переробка індички. Хоча форма кооперативного підприємства, вибрана під час запуску, не виявилася довговічною, і ізраїльський інвестор кинув свою справу в 1992 році, Gallicoop став історією успіху. Після лінамару, що базується в Орошазі, це друга за величиною компанія, що продається в окрузі Бекеш, прибуток у 2017 році склав 30,6 мільярда, порівняно з 34,5 мільярдами минулого року, за неопублікованими, але остаточними даними, що є хорошим середнім показником. рік. (З оборотом понад 100 мільйонів євро це входить до списку 500 найбільших вітчизняних компаній.) Плани цього року ще не завершені, але вже відомо, що витрати на енергію та живі тварини збільшать свої витрати на 400-400 млн. форинтів. збільшення закупівельної ціни. Все це, разом із зарплатою та харчуванням, спричиняє збільшення витрат на 1,5 млрд., Що компенсується невеликим збільшенням обсягу виробництва, тонким зростанням цін та зменшенням витрат.

В сучасних технологічних умовах для переробки індички все ще потрібно багато живої робочої сили, тим більше, що їх ручна продукція є надзвичайно товарною на західноєвропейському ринку. Однак компанія також не може плавати машинним різанням індички: нещодавно в Сполучених Штатах був побудований завод, де використовується ця нова технологія, і досвід на сьогоднішній день показав, що вона наближається до якості ручного різання. Тому делегація оленів відвідає США у травні, і якщо те, що вони побачать, переконає їх, вони, ймовірно, почнуть серйозний розвиток.

Зміна поколінь

Дилема "розвинутись або вийти" стала ключовою проблемою в Gallicoop в останні роки. Незважаючи на те, що компанія постійно розвивалась і прогресувала протягом останніх трьох десятиліть, зараз, здається, компанія справді досягла знаменного рубежу - і саме тому наші досвідчені в галузі джерела вважають, що зміна власника - це не просто чутки. На думку експертів галузі та деяких лідерів економічного життя округу Бекеш, той факт, що компанія досягла меж своїх можливостей розвитку та потужностей у поточній області та структурі власності, заважає подальшому розвитку Gallicoop. 85% приватної компанії з обмеженою відповідальністю належать Іштвану Ерделі та Андрашу Гараю, тоді як решта належить австрійському та англійському фінансовим інвесторам. Однак значний прогрес на угорському ринку, але особливо на європейському, зажадає серйозних технологічних інвестицій, десятків мільярдів розвитку та кредитування, що здається недосяжним за нинішньої структури власності. Це вже вимагає сили капіталу, системи відносин та банківського досвіду Чані або Месароша, кажуть вони.

Іштван Ерделі не заперечує, що на європейському ринку ведеться чимала боротьба, де Польща останнім часом від французів та німців відіграє провідну роль у вирощуванні та переробці індички. Однак, на думку глави Gallicoop, може бути справедливою інша стратегія прогресу та розвитку, заснована на малих кроках. З цією метою компанія Szarvas придбала б меншу бійню в Задунав’ї, і вона була б інтегрована в діяльність Gallicoop, збільшивши тим самим виробництво на кілька тисяч тонн.

Менеджери та власники домінуючих компаній угорської професії з переробки птиці застаріли, що також порушує питання правонаступництва, продажу чи висадки.
Міклош Сабо, власник групи компаній Tranzit у Дебрецені, яка накопичила 40 мільярдів активів, нещодавно продав 70-відсотковий пакет акцій компанії, побудованої за тридцять років, найбільшій європейській імперії компаній - французькій групі НРС. Глава Hungerit в Сентесі Йожеф Мадьяр в сімдесятих роках оцінював, що у нього більше не буде сил врізатися в інший розвиток на десятки мільярдів, тому він не був особливо здивований тим, що продав свій завод Сандору Чаньї, одному з найбільші гравці угорського сільськогосподарського сектору. за 16-17 млрд. форинтів. Наша частка трансільванського оленя була зафіксована на рівні від 8 до 10 мільярдів HUF, виходячи із вартості операції Hungerit.

Люди в тюрбані

Проблеми через нестачу робочої сили також дійшли до компанії графства Бекеш. Не багато з виведеного з експлуатації заводу з оленячих ламп, 15-20 років, їздили туди працювати, і Gallicoop міг наймати набагато більше людей. Справді, виготовлення світильників та різання індички - це зовсім інший вид роботи: у Gallicoop вам доводиться працювати з 15-20 кілограмами птиці, що дуже фізично напружено, хоча компанія за це винагороджує. Торік середня зарплата на лініях різання становила 302 тисячі форинтів, тоді як на корпоративному рівні - 289 тисяч форинтів. У регіональному масштабі це дуже серйозний рівень заробітної плати.

Але компанія все ще не може вирішити свої трудові проблеми всередині країни. Наприклад, він привіз робітників зі Східної України більше року тому - а не із Закарпаття, оскільки в галузі добре відомо, що ті, хто приїжджає з околиць Мункача та Ужгорода, дуже швидко переїдуть до Західної Європи. Хоча вони заробили там, у Сарвасі, зарплату в 30-50 тисяч форинтів, компанія не пощастила із працівниками, що приїжджали з віддалених куточків України, за останній рік вона залишилася однією з 30 осіб. З тих пір у переробнику індичок працювало 30 монгольських та 10 індійських (цілком точно сикхських) працівників. Іштван Ерделі каже, що люди, які приїхали з відстані 5-6 тисяч кілометрів, - які були укладені на два роки - добре працюють.

За словами власника Gallicoop, у компанії постійно бракує 70-80 людей з виробництва, і навколишній ринок праці вже не в змозі це постійно задовольнити. Хоча вони також придбали автобус для перевезення робітників, багато хто також придбав велосипеди.