У цій статті ми розглянемо найважливіші наукові знання про вітаміни та пояснимо, чому варто боротися, щоб підтримувати потрібний рівень вітаміну D.

Важливі аргументи на користь добавок вітаміну D.

Вітамін D може потрапляти в організм людини двома шляхами, хоча і не з однаковою ефективністю. Наше перше і найважливіше джерело вітаміну D - це сонячне світло, і він також може потрапляти в наш організм у дуже малих кількостях з їжею. Це може бути несподіванкою, але саме в нашу шкіру ультрафіолетове випромінювання потрапляє на землю. Відразу виникає запитання: якщо цей процес настільки простий, чому в наш час ми так багато чуємо про дефіцит вітаміну D? Або, якщо наша шкіра справді справжня шахта вітаміну D, чому влітку у всіх немає надлишку вітаміну D? Ми повертаємось до першого питання, і у зв’язку з відповіддю на друге ми можемо відкрити чудове функціонування людського тіла. Це пов’язано з тим, що ультрафіолетове випромінювання є не тільки причиною, але й інгібітором утворення вітаміну D, оскільки у випадку високої радіації вітаміни, що утворюються в шкірі, перетворюються на неактивні речовини, а „засмага”, тобто збільшення вмісту пігменту шкіра, також пригнічує утворення вітамінів.

заробітної

ЗНАТИ?

В Угорщині з березня по жовтень буде достатньо 10-30 хвилин прямих сонячних променів на день (залежно від часу доби та інтенсивності ультрафіолетового випромінювання) до обличчя та оголених кінцівок, щоб сформувати правильний рівень вітаміну D.

Чому розвивається дефіцит вітаміну D?

Постачання вітаміну D в основному не є дієтичним питанням. Середня угорська дієта забезпечує лише дуже низьку кількість 80 МО вітаміну D на день. Без сонцезахисних кремів для захисту шкіри та сонцезахисних лосьйонів, які використовуються через сильне УФ-випромінювання, перебування на сонці може бути майже нестерпним і сильно пошкодити шкіру в літні місяці. Однак високоефективні сонцезахисні креми та сонцезахисні лосьйони можуть не тільки захистити, але й зменшити утворення вітаміну D. Крім того, в Угорщині через слабке падаюче світло з середини жовтня по березень сонячна радіація навряд чи може бути використана для утворення вітаміну D. А ультрафіолетове випромінювання, випромінюване соляріями, не підходить для утворення вітаміну D. Отже, головна причина дефіциту вітаміну D взимку-навесні полягає в наступному: влітку ми зберігаємо мало, і вироблений у цей час вітамін D не триває до кінця зими через його період напіввиведення 3-4 тижні.

Як надолужити сонячне світло?

З того, що ми читали в попередньому розділі, щоб уникнути дефіциту вітаміну D, нам неодмінно потрібно забезпечити прикорм. Пропозиції, наведені в таблиці нижче, також важливо сприймати серйозно, оскільки дефіцит вітаміну D може бути джерелом багатьох захворювань. Давайте подивимось, які вони!

Кальцій і кістка

Виходячи з фізіологічних даних, протягом десятиліть відомо, що тривалий дефіцит вітаміну D може призвести до втрати кісткової маси. Проте вітамін D відіграє ключову роль у забезпеченні достатнього надходження кальцію. Мало хто знає, що рекомендоване в рекомендаціях споживання кальцію достатньо лише при нормальному рівні вітаміну D. Отже, здорові кістки тісно пов’язані з достатнім рівнем вітаміну D.

Це ще важливіше для людей похилого віку, як показує статистика: у літніх пацієнтів з переломами стегна захворюваність на дефіцит вітаміну D становить понад 90%.

При розвитку остеопорозу в літньому віці ефективність лікування остеопорозу без добавок вітаміну D може значно зменшитися.

Імунна система

Однією з найважливіших захисних систем нашого організму є імунна система. Його завдання - терпіти власні матеріали організму, розпізнавати та вилучати не власні (чужі) матеріали. Імунна система захищає від зовнішніх патогенних мікроорганізмів (таких як мікроорганізми) та змінених клітин в організмі, які загрожують життю людини (наприклад, пухлинних клітин). Дослідження показали, що вітамін D посилює імунну відповідь на інфекції в декілька моментів. Одне з серйозних захворювань імунної системи - це коли захисна система визначає власні речовини як невідомі, і таким чином організм атакує себе. Здається, що розвиток так званих аутоімунних захворювань може бути пов'язаний з дефіцитом вітаміну D. Десятиліттями було відомо, що багато аутоімунні захворювання, такі як розсіяний склероз, зменшуються від кутів до екватора по відношенню до кількості сонячних годин та надходження вітаміну D.

Вагітність та гінекологічні проблеми

В останні роки стало відомо, що дефіцит вітаміну D негативно позначається на статевій функції жінок. Поселення з дефіцитом вітаміну D збільшує вироблення гормонів яєчників та здатність слизової оболонки матки. Достатній рівень вітаміну D під час вагітності має першорядне значення, оскільки є доведеним фактом, що дефіцит вітаміну D негативно впливає на метаболізм кісток матері та плоду.

Адекватне споживання вітаміну D у матерів також надзвичайно важливо, оскільки вміст вітаміну D у грудному молоці пропорційний рівню вітаміну D матері, і грудне молоко є єдиним джерелом вітаміну D для новонароджених.

Добавки вітаміну D в дитячому віці

Американське товариство педіатрії рекомендує щоденне споживання 400 МО у грудному віці. Однак в Японії ризик грипу знизився на 42% при 1200 МО щодня. Виходячи з різного досвіду, можна сказати, що у грудному віці та маленьких дітей необхідні добавки вітаміну D також можна вирішити за допомогою відповідних якісних збагачених вітаміном D формул або дитячих напоїв. У віці до року для профілактики достатньо добової дози 600 МО вітаміну D.

Вік статевого дозрівання є критичним періодом, оскільки саме на цьому етапі життя в організмі розвивається пікова кісткова маса. У підлітковому віці, крім оптимального споживання вітаміну D (сонячних ванн), дуже важливо звертати увагу на недоїдання, яке призводить до зниження рівня вітаміну D. Кількість фосфатовмісних добавок у харчових продуктах та фаст-фудах настільки велика, що було доведено, що вона відіграє роль у розвитку низького рівня вітаміну D на додаток до ожиріння та серцево-судинних захворювань.

Пропускайте сонячне світло!

Вітамін D - це особливо великий скарб. Як показали наші роботи, важливість вітаміну D завойовує дедалі більше уваги. Виходячи з них, ми сподіваємось, що нам вдалося переконати вас у необхідності регулярних добавок вітаміну D. Однак, як і на все, слід звертати увагу на помірність та обізнаність, оскільки передозування вітаміну D також не є метою проти хронічної недостатності. Ми рекомендуємо використовувати перевірені, перевірені продукти та завжди дотримуватися вказівок лікаря та вказівок у інформації про продукт.

Використана література:

Д-р Іштван Такач, д-р. Біттнер Нора, д-р. Бакос Бенс, д-р. Ілона Бенко, д-р Данк Магдольна, д-р. Віктор Горват, д-р Саламон Антал, д-р. Сабо Богларка, д-р. Ласло Секереш, д-р. Балаз Сілі, д-р. Іштван Шиллер, д-р. Ержебет Толді, д-р. Valkusz Zsuzsa, доктор Саболч Варбіро, д-р. Бодолай Редагувати, д-р. Тібор Ковач, д-р. Андраш Сабо, д-р. Wikonkál Norbert, доктор Петр Лакатош: Третій угорський консенсус щодо ролі вітаміну D у профілактиці та лікуванні захворювань. Огляд медичної підготовки; 2016. 23. évf. 2 поверх, с. 13-26.