Час читання: 2 хв

кухні

Виберіть салат або помідори в Вітальня зробити салат в кухонна кімната Це не тільки здорово і екологія чистий, це також можливо і відносно просто. Навіщо мати двір їстівне вдома - це реальність. "Міська суєта та пошук природи як випускного клапана зробили пристосування традиційного саду до міського простору останнім часом більш присутнім", - говорить ландшафтний дизайнер. Хосе М. Блас. «Ідея про можливість вирощувати власну їжу, а також бачити і ділитися процесом зростання набуває сили в нашому суспільстві. Якщо у вас є Тераса, балкон або навіть простір усередині будинку з хорошим освітленням, ви можете вирощувати власну їжу, паростки або ароматичні рослини в невеликих масштабах. Надто легко". Таким чином, ми не лише усвідомлюємо, що ми їмо і звідки це береться, але ми також маємо більш здорову дієту, коли продукти є свіжими та органічними.

Посіви під відкритим небом

В міські сади Ми можемо вирощувати на відкритому повітрі щодо простору, якщо у нас є балкон або тераса, а також відповідно до орієнтації, бажано для півдня/південного заходу для овочів. Такі види, як кабачки, полуниця, огірок або помідор, вимагають повного сонця, тоді як салат, мангольд, цибуля-порей або редис віддають перевагу більш прохолодному приміщенню з меншим впливом сонця. “Найголовніше - скласти прогноз того, що ми хочемо виростити, і який час йому потрібно, а також відповідний літній сезон, вивчивши, коли найбільш сприятливий час для сівби, а також час дозрівання. Наприклад, ми можемо садити салат протягом року, але у випадку з кабачками його час весна. Якщо ми складемо календар вирощування, ми зможемо отримати максимум від нашого маленького саду ”, - пояснює він. Хосе М. Блас.

А як же всередині?

Ну нічого, доведеться шукати найсонячніше місце, по можливості біля вікна та з хорошою вентиляцією. А що ми можемо вирощувати? Експерт відповідає, що, з невеликою віддачею, “мікро-овочі та ароматичні рослини. Чотири години сонця в середньому - хороша гарантія. Ми також можемо вибрати види з неглибоким коренем, такі як редька, салат, помідори або ароматичні види, такі як базилік, коріандр, чебрець або петрушка ». Для ностальгічних завжди є паростки - класичний спосіб покласти квасолю або сочевицю в скляну банку з бавовною та водою, щоб спостерігати за їх зростанням. І вам не потрібно турбуватися про матеріал, Ікеа наприклад, вона вже робить ставку на міні-зростаючі столи для внутрішніх приміщень, а також освітлювальні прилади. Навіть любителі грибів можуть вирощувати шийтаке з їх набором для вирощування! Всі за столом.

Це вас цікавить

РЕКОМЕНДУЄ РЕКЛАМУ

Найкращі хакери Ikea (за версією IKEA)

Так у Лондоні відроджується вікторіанський будинок

Ми шукаємо НАЙКРАЩИЙ БУДІВЕЛЬ ІСПАНІЇ (вибір має приз)

П’ять напрямків у МАТЕРІАЛИ ДЛЯ ПРОЕКТУВАННЯ нашого будинку на чекістах

Наші майбутні дизайни та реконструкції будинків будуть зосереджені на певних тенденціях, починаючи з антибактеріальних та гігієнічних матеріалів для оздоблення, щоб жити в більш здорових та стійких умовах.

РЕЄСТРУЙТЕСЬ ДО НАШОГО

Номер 162/грудень-січень 2020 року

Щорічно передплачуйте журнал №1 про декорації, дизайн, мистецтво та архітектуру