Буквально його виховання - це дитяча гра, оскільки навіть наймолодші із задоволенням піклуються про смачну рослину, яка з’являється із насіння з надзвичайною швидкістю.

садовий

Для проростання дайте якомога більше води, щоб покрити вимиті насіння. Після часу замочування, зазначеного на пакетику, промийте набряклі очі під проточною водою, потім щодня промивайте і підтримуйте вологу, обприскуючи кілька разів. Розмочені і відціджені насіння можна обприскувати на мокру вату, марлю. Зі столової ложки насіння розвивається пластинка зародка.

Для посіву наповніть свіжу садову землю, змішану з піском, у квітковий горщик або піддон. Густо обприскуйте насіння, потім покрийте шаром ґрунту або піску товщиною 1-2 мм. Вода, кришка, напр. картоном і не дозволяйте землі пересихати. Після того, як мікроби проросли, поставте горщик у світле місце при температурі 20-22 градуси. У разі вирощування на відкритому грунті, з кінця березня по червень, його можна висівати з перервами в ретельно підготовлене насіннєве ложе. Після поливу рослини з’являються з грунту, що зберігається у вологому стані через тиждень.

На що слід остерігатися?

Для пророщування слід брати органічне насіння кресу, а для вирощування в горщиках або ящиках слід використовувати насіння садового кресу. У темному місці він світлого кольору і багатий вітаміном В, тоді як у світлому місці, напр. на підвіконні розвиваються свіжі зелені та багаті вітаміном С мікроби. Мікроби найбільш рекомендуються в 3-4. споживайте їх щодня, як вміст вітаміну А, В, С та Е.

Використовуйте

Його зародок можна змішувати в салати, мюслі і посипати бутербродами, супами та овочами. Молоді пагони
їх можна їсти з хлібом, змащеним маслом, або готувати для супів, соусів, і вони чудово підходять для сендвіч-крему, доповнюють та прикрашають страви яйцями, сиром та сиром.

Спеціальні миски, доступні в органічних магазинах, також підходять для пророщування пирію, амаранту, люцерни, шпинату, редьки, нуту, сої або квасолі.

Зародок злакових та бобових культур містить на 25% більше калорій, ніж м’ясо, але він не відгодовує, оскільки не містить жиру і не підвищує рівень холестерину. Крім того, акрили накопичують велику кількість важливих амінокислот, які наш організм не може виробляти самостійно.