Як просто, так і смачно!

Один із найсмачніших швидких салатів у світі ... 🙂

салат

Думаю, всі чули або пробували салат Цезаря ... Його творцем є Цезар Кардіні, один з найважливіших акторів у Всесвіті, він був італійським/американським кухарем, який керував рестораном у Тіхуані, Мексика. Говорили, що салат з’явився наприкінці напруженого дня 1924 року, коли паршива Кардіні викинула із залишків цього відомого і класичного салату…

Мій салат теж не став цілком автентичним, я змінив його на власний смак, трохи з турбонаддувом, з курячою грудкою та іншими овочами та гострим соусом ... 🙂 Божественно смачно, варто спробувати, якщо хочеш смачний салат, оскільки це швидко, легко і 30 хвилин до готовності ... 🙂


Салат Цезар/гострий майонезний соус:
Бекон:
скибочки бекону скидають
Грінки:
1 см білого хліба, нарізаного кубиками одержимість більше насіння хліба, хліб без глютену
часник пресований
оливкова олія екстра вірджин
щіпка *перець мелений спеції
велика щіпка *Гімалайська сіль
Пряна майонезна заправка:
Зварити 4 яйця - в м’які яйця
100 мл оливкової олії
2 чайні ложки майонезу
1 щіпка *перець мелений спеції
1 кк гострої діжонської гірчиці
5 дкг тертого сиру пармезан або сиру гауда
Juice Лимонний або лаймовий сік
1 чайна ложка солодко-гострого соусу чилі
½ натерті зубчики часнику
3 чайні ложки гарячої води
Смажене курча:
1 філе курячої грудки
*перець мелений спеції
*Гімалайська сіль
2 чайні ложки оливкової олії
невеликий шматочок вершкового масла
Для салату:
1 головка салату або римський салат - що вам подобається
пташиний салат
Помідор черрі
Зелена цибуля
сир пармезан та/або сир гауда, подрібнений або навіть тертий
оливкова олія екстра вірджин

Зазвичай я купую продукти, позначені інгредієнтами *, у чотирьох екваторських магазинах Азії, ви також можете замовити через Інтернет:
http://azsiabolt.hu/therek

Підготовка:
Спочатку зробіть грінки: Вдома вдома залишається хліб, такий, що ми їли щодня. Я його теж не викидаю. Коли він висох, відрізаю скоринку хліба, розрізаю на шматочки розміром 1 см, кладу в деко. Я змішую оливкову олію з 5-6 зернятками пресованого часнику і посипаю хліб, добре перевертаючи його рукою, щоб часникова олія торкалася скрізь. У розігрітій духовці випікайте до золотистої скоринки, хрусткою, коли закінчите, посоліть, поперчіть і добре струсіть. Я вийму його з деко, щоб він більше не червонів. Якщо я використовую його для охолоджених салатів. Якщо їх багато, я зазвичай зберігаю їх у великій грі з каменю ... J Seed, а для хлібів, що не містять глютену, потрібно звернути увагу на підсмажування, тому що для запобігання насінню потрібно менше часу.

Наступним кроком a бекон бекон на сковороді смажте до хрусткої скоринки. Потім відкладіть його.

Залиште кінець куряча грудка смаження: скибочки курячої грудки солять, перчать і збризкують невеликою кількістю оливкової олії. Потім на гарячу сковороду гриль кладемо невеликий шматочок вершкового масла і обсмажуємо обидві сторони. Коли будете готові, відкладіть для відпочинку.

Це просто a Салат Цезар склад залишився: Салат береться на листі, рветься. Помідори черрі розріжте навпіл, а зелену цибулю - кільцями. Потім курячі грудки нарізають скибочками і кладуть зверху. Посипте часниковими грінками та підсмаженим беконом.

Потім ми нарізаємо стружку сиру за допомогою овочечистки поверх салату, але, звичайно, ви також можете натерти сир. 🙂 І в кінці ми збризкуємо його пряним майонезним соусом, можемо додати до нього свіжомелену суміш перців, і у нас готовий один із найсмачніших швидких салатів у світі.

Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним з іншими, вірте у здоров’я кожного… Дякую

Щоб отримати більше рецептів, порад, цікавинок, приєднуйтесь до моєї сторінки у Facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Гарного апетиту та міцного здоров’я!
Кларіс