Смачний гарбузовий салат - найкращий вибір для тих, хто захищає і фігуру, і нерви. Гарбуз - це смачний і корисний овоч, який можна серйозно ввести в сімейний раціон як альтернативу картоплі, що рятує. Салатний гарбуз ідеально підходить для схуднення та імуноконституції, оскільки апельсин "V" містить більше заліза, ніж інші овочі, тоді як основні програми детоксикації: знижують рівень холестерину в крові, очищають організм від токсинів і "зайвої" рідини.
Гарбузовий салат з селерою
- робота;
- селера;
- морква (за бажанням);
- Яблуко,
- мед - 1 ст. ложка;
- яблучний оцет - 1 ст. ложка (замінник соку ½ з лимоном);
- кожна нерафінована олія - 1 ст. ложка;
- будь-які лущені насіння, горіхи, пророщені зерна - за смаком.
підготовка
Змішайте всі інгредієнти для заправки, овочеву решітку разом із заправкою. Посипте насіння, горіхи або пророщені зерна.
Торти та гарбузовий салат для схуднення
- шпинат та рукола - загальний обсяг 300 г;
- гарбуз - 100 г;
- кабачки - 100 г;
- помідори - 1 шт.;
- буряк - 1 шт.;
- Оливкова олія для смаження;
- сіль для приправи;
- лимон - ¼ шматок.
підготовка
Наріжте гарбуз і кабачки кубиками набік. Випікайте 1-3 см на середньому вогні (4-6) на сковороді, поки гарбуз не стане м’яким. Помідори та буряк наріжте якомога дрібніше. Киньте гарбуз і кабачки щетиною або ситечком, щоб зробити пляшку з олією.
Змішайте всі інгредієнти в одній мисці. Видавіть лимон, при необхідності посоліть.
Дієтичний гарбузовий салат з куркою
- гарбуз - 250 г;
- куряче філе - 150 г;
- Цибуля - 1 шт.;
- яблука - 2 шт.;
- виноград - 10-12 ягід;
- петрушка - для прикраси за бажанням;
- оливкова олія - дуже мало для заправки;
- Сіль і цукор для приправ.
підготовка
Доведіть куряче філе до кипіння. Дрібно наріжте цибулю, а потім залийте гарячим окропом на дві хвилини (не більше!). Для об’єднання води. Наріжте гарбуз, філе і яблука, змішайте з цибулею. Додайте виноград в салат.
Посолити і перемішати. Додайте трохи цукру, перемішайте. Влити невелику кількість оливкової олії, перемішати. Дуже важливо перемішати після додавання кожної спеції, щоб смак був однорідним.
Прикрасьте салат петрушкою, а фруктовий і гарбузовий салат подавайте на стіл.