Коли здоровою дієтичною дієтою є тема, салати завжди мають високий рейтинг. Багато людей роблять помилку, починаючи божевільно худнути і вживаючи майже лише натуральні зелені салати, що потім швидко змушує їх скурчитися. Не дивно: овочі корисні для здоров’я, але оскільки вони містять багато води, вони самі по собі не надто молочні. Отже, якщо ми живемо лише такими речами, ми майже постійно голодуємо.
Однак є салати, які виділяються повноцінною основною стравою або гарніром замість звичного тріумвірату з рисово-картопляного тіста. Ми дамо вам кілька апетитних порад! Ці прості, але чудові салати можна приготувати навіть для початківців, але якщо ви хочете бути впевненими та віддаєте перевагу насолоджуватися їжею, замовляйте обід у Interfood !
Французький салат
Якби ми запитали у французького друга, як вони готують салат, названий на честь своєї нації, ми, напевно, отримали б у відповідь здивований погляд. Ця страва не має до них нічого спільного, набагато правильніше припустити, що найбільш підходящим угорським шеф-кухарем було дітище, яке розумно використовувало залишки ресторану.
Ось чому не існує точного рецепта, лише орієнтир: французький салат повинен включати варену кукурудзу, буряк та цукровий горошок, а інші інгредієнти необов’язкові: соління, яблука, можливо, варена картопля. Що справді надає йому смаку - це традиційна сметана, майонезний соус, обдурений крапелькою гірчиці.
Салат з сочевиці
Сочевиця зазвичай спадає на думку для овочів або супу, хоча вона також чудова як інгредієнт салату! Основним інгредієнтом, звичайно, може бути червона або коричнева сочевиця, але якщо ви хочете спростити процес, виберіть консервований варіант. Крім того, нам також знадобляться варені кільця ковбаси, нарізані кубиками, зварені круто яйця та подрібнена червона цибуля, змочена в цукрово-оцтовому соку. А заправка точно така ж, як та, яку ми використовуємо для французького салату. Дуже смачна і корисна їжа!
Кукурудзяний салат
Справжній рятувальник для тих, хто бореться з постійною нестачею часу, дворучних самозваних кухарів та тих, хто не хоче жертвувати енергією для приготування їжі! Чому? Тому що зробити його настільки просто і блискавично, що це не складе особливого тягаря навіть для маленького школяра. Тут не потрібно нічого готувати.
Найскладніша операція - розбиття консервованої кукурудзи та фільтрування соку. Потім додайте трохи свіжої весняної цибулі (гаразд, давайте наріжемо її ще для дорослих), посипте подрібненою зеленню петрушки і покрийте шию вже відомим майонезом, сметанним соусом.
А якщо ви відданий прихильник веганських, вегетаріанських ідей, використовуйте овочеву сметану та веганський майонез, тож наш готовий салат ніколи не бачив страждаючої тварини здалеку.