цибулею

Швидкий та простий рецепт салату з огірків з томатним огірком, домашній приготування з простих інгредієнтів у каструлі або мисці всього за 10 хвилин. Заправлений насиченою сметаною та майонезною заправкою.

Цей салат зробить яскраву, освіжаючу ноту під час будь-якої вечері чи пікніка, на який ви його взяли. Гострі помідори добре поєднуються зі свіжим огірком і вершковим соусом. Моя родина насолоджується цим так само, як мій салат з цибулевим огірком (одна чаша), салат з томатного огірка (одна чаша) та салат з азіатських огірків (одна чаша).

Як приготувати вершковий салат з огірків з цибулею?

  1. Зробіть заправку Змішайте в салатниці сметану, майонез, олію, лимонний сік, сіль, перець, часниковий порошок, імбирний порошок, петрушку та кріп.
  2. Додайте огірки, цибулю, помідори.- Змішайте до повного покриття.
  3. Насолоджуйтесь- Подавайте негайно і копайте!

Що подавати з рецептом салату з помідорів та цибулі з огірком?

Це свіжий літній салат, який робить чудовий гарнір з копченою, запеченою або смаженою куркою, стейком, свинячими відбивними та навіть рибою (лососем). Це класична сторона для пікніків, потлуків та літніх барбекю.

Ви також можете подати його до наших улюблених сімей: курячого медового часнику (одна сковорода) або цієї курки лаймового чилі (одна сковорода) і навіть цієї курячого лимонного перцю (одна сковорода).

Подавати разом з гамбургерами, хот-догами, обгортаннями або бутербродами, як цей бутерброд із м’яким м’ясом.

Варіації

Грецький салат з помідорів та фета- Використовуйте грецькі приправи та кришений сир фета. Ви також можете додати нарізані чорні оливки, якщо хочете.

Салат з огірків, помідорів та авокадо- Наріжте кубиками 1 великий авокадо і змішайте з салатом.

Додайте макарони- Додайте лікоть, макарони, маленькі черепашки. Спочатку їх слід відварити і процідити.

Додайте лободу- Додайте 1/2 склянки вареної лободи для більш ситного салату.

Додайте квасоля- Додати 1/2 склянки чорної квасолі або каннелліні. Якщо ви використовуєте банки, обов’язково злийте їх і промийте.

Зробіть гострим- Додайте дрібно нарізані червоні пластівці чилі або халапеньо.

Додати редьку- Змішайте 1/2 склянки тонко нарізаної редиски.

Додати волоські горіхи- Це додає трохи хрускоту та горіхового смаку. Додайте смажений кеш'ю, мигдаль, волоські або волоські горіхи.

Зберігання

Поставити в холодильник- Зберігайте залишки у закритій тарі до 1 дня. Якщо зберігати його довше, огірки та помідори виділять багато води.

Заморозити- Цей салат погано заморожує. Текстура огірків погіршиться в міру відтавання.

Поради та прийоми

Лимонний сік проти оцту- Використовуйте все, що у вас є під рукою, або що завгодно. Я віддаю перевагу лимонному соку. Якщо ви вирішили використовувати оцет, хорошим варіантом буде яблучний оцет.

Використовуйте повножирні інгредієнти- Це додасть салату найбільш кремовий і найкращий смак.

Які трави використовувати в салаті?Використовуйте комбінацію ваших улюблених трав. Я використовував петрушку і кріп, але можна також використовувати базилік, чебрець, цибулю, материнку. Переконайтеся, що ви використовуєте свіжу зелень, оскільки вона виглядає краще, смакує і має сильний яскравий аромат.

Ви видаляєте насіння в огірків?Це не потрібно, якщо ваші огірки не дуже гіркі.

Які огірки використовувати в салаті?Будь-який тип повинен працювати нормально. Спробуйте англійський огірок, маленькі перські огірки або навіть великі вощені огірки.

Як вирізати помідори для салату?Якщо ви використовуєте помідори черрі, розріжте їх навпіл довжиною помідорів. Для звичайних томатів роми розріжте їх навпіл, довжиною помідорів. Потім виймаємо і викидаємо насіння ложкою. Потім наріжте їх кубиками.

Відрегулюйте кількість трав і спецій.- Додайте більш-менш того, що вам хочеться чи не подобається.

Використовуйте високоякісну оливкову олію.- Це дійсно впливає на загальний смак. Переконайтеся, що ви вибрали найкращу якість, яку зможете знайти.

Чи можете ви приготувати вершковий салат з грецьким йогуртом?Так! Це більш корисна альтернатива сметані або майонезу, але вона має більш кислий смак. Ви також можете оздоровити цей салат, використовуючи нежирний майонез та нежирну сметану або замінивши частину майонезу та сметани йогуртом. Однак майте на увазі, що це трохи змінить смак і вершковість.

Подавайте негайно- Цей салат не дуже довго зберігається. Коли він залишається в холодильнику занадто довго, огірки починають виділяти воду, стають млявими і втрачають свою «хрусткість». Салат перетворюється на водянистий бардак. Валовий!

Більше рецептів салатів

  • Вершковий салат з капусти (одна чаша)
  • Вершковий гороховий салат (одна чаша)
  • Салат з трьох квасолі (одна чаша)
  • Вершковий огірковий салат (одна чаша)
  • Рецепт салату з вершкового брокколі (одна чаша)

Вершковий салат з помідорів та цибулі з огірком в одному горщику

Час підготовки

Швидкий і простий рецепт салату з огірків з томатним огірком, домашній з простих інгредієнтів у горщику або мисці. Заправлений насиченою сметаною та майонезною заправкою.

Порції: 4 особи

легкий, домашній салат

Калорії: 246 ккал

Автор: Abeer Rizvi

Інгредієнти

1/2
Чаша
Сметана
Жир повний

1/3
Чаша
Майонез
Жир повний

1
столова ложка
Оливкова олія

1
столова ложка
Лимонний сік
Або оцет

1
чайна ложка
Часниковий порошок

1
чайна ложка
Імбирний порошок
Необов’язково

1.5
столова ложка
Петрушка
Свіжий, дрібно нарізаний

1.5
столова ложка
кріп
Свіжий, дрібно нарізаний

два
Англійські огірки
Дрібно наріжте кружечками, а потім наріжте півколами

1
Чаша
червона цибуля
Тонко нарізаний

два
великий
Помідори
Кубиками

Інструкції

У велику салатницю додайте сметану, майонез, олію, лимонний сік, сіль, перець, порошок часнику, імбирний порошок, петрушку, кріп.

Все перемішайте до однорідності.

Додати огірки, цибулю, помідори і перемішати до повного покриття кремовою заправкою.

Подавайте негайно і насолоджуйтесь!

Примітки до рецептів

  • Прочитайте всі мої поради вище.
  • Найкращий смак при негайному подаванні, але залишки можна зберігати в герметичній тарі в холодильнику до 1 дня.

харчова інформація
Вершковий салат з помідорів та цибулі з огірком в одному горщику

Сума на пропорцію

Калорії 246
Калорії з жиру 180

% Щоденне значення *

Жир 20г31%

Насичений жир 6г30%

Холестерин 23 мг8%

Натрію 183 мг8%

Калій 544 мгшістнадцять%

Вуглеводи 15г5%

Клітковина 3г12%

8г цукру9%

Білок 3г6%

Вітамін А 1215МО24%

Вітамін С 23 мг28%

Кальцій 74 мг7%

Залізо 1 мг6%
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.