Після Різдва багато хто перевершив, і настав час повернутися до нашого
Найкращий спосіб - це різноманітна дієта, схильна до більшого споживання овочів, фруктів та риби.
Їжа, яка може нам допомогти і яку ми повинні виділити, - це яблука .
Є автори, які розміщують походження яблука на дикому дереві, культивованому в Азії. Вважається, що яблуко було занесене на півострів римлянами та арабами, оскільки Іспанія сьогодні є однією з країн з найвищим виробництвом цього фрукта у світі.
Різні форми вирощування, якість ґрунту та кліматичні умови дають початок понад 7000 різних сортів яблук, які поширені по всьому світу. Незважаючи на це, різноманітність яблук, яку ми можемо знайти на ринку, є рідною, не перевищуючи десятка.
Яблуко є одним з продуктів з дуже низьким вмістом натрію, як і інші фрукти, його основним компонентом є фруктоза, а також виділяється висока концентрація вітамінів і мінералів. Не можна забувати, що яблуко містить як розчинні клітковини (допомагає запобігти запорам), так і нерозчинні (живить нашу кишкову мікробіоти), тому воно було б повноцінною їжею.
Що стосується способу його приготування, яблуко ідеально доповнює як солодкі, так і солоні страви. Ми можемо брати його приготованим в компотах або як супутник м’ясу, а також сирим, прикрашаючи салати або формуючи мільфей.
Напевно, ми переконаємо вас цим смачним САЛАТОМ З КУРИНИ І ЯБЛУКИ
Інгредієнти
- 1 яблуко Амброзія
- Гарбуз
- Зелена квасоля
- 125 г курячої грудки
- Лимон
- Оливкова олія
- Сіль і перець
Підготовка
Доведіть воду до кипіння, а потім очистіть гарбуз від шкірки і варіть її до тих пір, поки вона не розм'якшиться у воді. Одночасно наріжте зелену квасолю соломкою і бланшуйте її в тій же кулінарній воді, що і гарбуз. Зарезервувати, поки не охолоне.
В іншій ємності з окропом зварити курку і відпочити, поки не охолоне.
Очистіть яблука від шкірки та серцевини, а потім натріть за допомогою терки. Щоб яблуко не іржавіло, збризніть його лимонним соком.
Змішайте всі інгредієнти, приправте їх сіллю і перцем за смаком.
Поїдьте до гарячого джерела з Манзаною Амброзією
З Ambrosia ви можете взяти участь у розіграші для поїздки в термальний водний спа-центр для двох людей. Не забудьте взяти участь у акції Амброзії "Природно божественна з Амброзією!" отримати цю чудову поїздку (вартістю 300 євро).
Для участі потрібно виконати наступні кроки:
Зайдіть на веб-сайт просування Амброзії,