Час підготовки: 30 хвилин

чорною

Калорійність: 565 ккал

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1/4 склянки (43 г) кіноа - я рекомендую це
  • 1 ЧЛ вегетаріанський
  • 1/2 склянки (85 г) консервованої чорної квасолі
  • 1 склянка (150 г) кукурудзи
  • 1/4 червоної цибулі
  • 1/2 авокадо (65 г)
  • 1 жменька коріандру
  • 1 скибочка лимона

ПІДХІД

  1. Закип’ятити воду і додати до неї вегета. Далі додайте лободу і варіть відповідно до інструкцій на упаковці.
  2. Дрібно наріжте цибулю, коріандр і авокадо.
  3. Змішайте в мисці лободу, боби та кукурудзу.
  4. Коли кіноа звариться, змішайте всі інгредієнти разом і вичавіть на салат лимонний сік.

Примітка:

1/4 склянки (43 г) невареної квіної відповідає 3/4 склянки (140 г) приготовленої квіної.

Поживний склад на 1 порцію:

565 калорій, 19,9 г білка, 90,5 г вуглеводів і 16,9 г жиру.